?
說(shuō)到一個(gè)臺(tái)灣就有好幾個(gè)政黨
說(shuō)到豬腳也有好幾種煮法
光是一個(gè)家就分兩派
有人喜歡吃萬(wàn)巒豬腳
而我就是比較喜歡吃里港的豬腳
各有所好
?
不過(guò)今天我們來(lái)到萬(wàn)巒吃萬(wàn)巒豬腳
當(dāng)然30年如一日，就還是吃海鴻囉
（跟我們家吃豬腳啊、美濃粄條啊，除非有人願(yuàn)意改變！不然他們總是大概會(huì)一直80年如一日吧！）
?
店名：海鴻飯店
?
地址：屏東縣萬(wàn)巒鄉(xiāng)民和路36-2號(hào)
?
電話：08-7811220
?
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:30 ~ 19:30
?
不過(guò)聽說(shuō)這次來(lái)也不知道是不是店家的生意太好，服務(wù)態(tài)度上好像也不是太好就是了
甚至有結(jié)錯(cuò)帳的情況就是惹
?
海鴻飯店生意好到現(xiàn)在有三~四間店
而且還在短短的這樣步行不到3分鐘的路
覺得誇張
?
不過(guò)光是看到他外帶的豬腳隻隻閃閃動(dòng)人~我想就把很多人給吸引進(jìn)去了吧
?
?
脆皮豬腳。450元
第一次吃除了滷之外的豬腳，不過(guò)第一次吃脆皮卻意外地覺得好吃
滷過(guò)的豬腳先去炸過(guò)，有點(diǎn)像是我們的德國(guó)豬腳的概念，只是比較偏臺(tái)式
?
吃起來(lái)不會(huì)過(guò)於油膩
?
外皮帶點(diǎn)Ｑ彈，還有點(diǎn)脆皮，好喜歡這種香脆感
?
而肉的部分原本擔(dān)心會(huì)過(guò)乾，卻意外的不會(huì)呢！
?
有給另外一種沾醬，不過(guò)尖尼還是比較喜歡吃原味
?
?
香烤豬腳。450元
先沾烤肉醬之後下去香烤，上桌的時(shí)候還是見到烤肉醬痕跡
屬於比較濕潤(rùn)
一開始我還懷疑是不是沒有烤過(guò)只是沾了烤肉醬，不過(guò)這個(gè)疑問(wèn)立刻被旁邊整理桌子的店員糾正
他們的確是有下去香烤喔
?
吃起來(lái)香甜香甜的
?
不過(guò)我們比較不愛這種口味
如果硬要說(shuō)還是比較喜歡原味沾著他們的蒜泥醬油，再來(lái)是脆皮口味的
?
?
炒大腸。190元
屬於比較"歌"一點(diǎn)的炒大腸
不是美濃的那種薑絲大腸
大腸分量算ok
吃起來(lái)也是蠻有味道的
不過(guò)家人覺得有點(diǎn)偏軟不Q
?
?
客家小炒。190元
家人說(shuō)味道蠻夠的
不過(guò)我本來(lái)就不是太喜歡這種乾炒乾炒的東西
應(yīng)該說(shuō)我本來(lái)就對(duì)客家小炒抱持還好的態(tài)度啦
?
青菜豆腐湯。120元
很清淡的一個(gè)湯品
大量的小白菜搭配著豆腐
吃了重口味的東西之後總是會(huì)想要來(lái)的清淡的
?
恩
還有我不愛的小魚乾
?
吻仔魚煎蛋。170元
聽說(shuō)是彎老北因?yàn)槲也怀匝笫[所以特別幫我弄吻仔魚煎蛋
吃起來(lái)是蠻棒的
因?yàn)槊恳豢诙加形亲恤~
?
就是簡(jiǎn)單簡(jiǎn)單的一道家常菜
?
粄條。50元
這是還蠻貴的一個(gè)菜啦!
一小碗的
?
吃起來(lái)就是油蔥酥配醬油
幸好粄條本身是好的~滑順的
?
炸豆腐。100元
炸的非常酥脆而且不油膩
算是我們家每來(lái)必點(diǎn)的菜色
搭配他底下的蒜泥醬非常好吃
?
吃的時(shí)候也要小心唷，裡面蠻燙的
?
薑醋蕨(過(guò)貓)。120元
這道尖尼沒吃，屬於冷盤
?
?以上
其實(shí)萬(wàn)巒海鴻豬腳真的是家人的最愛
從豬腳到其他菜色都是他們喜歡的
不過(guò)
這次服務(wù)人員的態(tài)度是讓他們有所卻步
一開始點(diǎn)餐我是沒有參與到啦~因?yàn)橐婚_始點(diǎn)餐我還沒到
不過(guò)之後買單買錯(cuò)桌是蠻傻眼的就是惹
?
跟大家分享
?