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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

造訪商家: 埔墘 肉圓 肉焿
新北市板橋區(qū)中山路二段176巷
作者本次評價:
3.30
美味度
3.50
服務品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

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?同樣是去玄記找筒仔米糕解癮那天,帶著兩個胖子當然不可能吃那樣就飽。

於是帶他們到旁邊的大市場,不過是早市、我們?nèi)サ臅r候已傍晚時間。

但這個大市場還是有幾家位在市場頭的小吃店、小吃攤在營業(yè),而且客人還頗多。

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?大嬸很懶得走路,所以選了市場頭應該是第三家吧!前兩家已關門休息~

這家叫埔墘 賣肉圓、肉焿的小吃店還在營業(yè)就進去填飽胖子們的大肚囉!

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裡面的用餐空間還蠻大,有電視看~但沒冷氣!像今天很熱我們一家胖子

就邊吃邊滴汗,不過市場的小吃店大部份都是這樣,沒啥好要求了。

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這裡的工作人員是三名壯漢,很少見!也算是招牌吧!

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? 肉焿?NT$40 ?

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它們家的肉羹是屬於勾勾甜甜的湯頭~有著綿滑口感加上

飯或麵一定更美味!而肉羹是比較像魚漿製成的口感,滿滿的

一碗、肉羹給的大方??上У氖遣皇谴髬饜鄣娜飧?/span>

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??肉圓?NT$30??

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現(xiàn)在肉圓一顆只要30元應該算非常佛心價!而且裡面有肉、有鳥蛋、

有筍絲,算是個皮薄餡多的肉圓。前幾天在社團發(fā)表林員肉圓許多網(wǎng)友們

覺得肉圓要賣到一顆50元太貴!正巧前一天我吃了這家埔墘的肉圓。

只能說~50元肉圓有它價值50元的內(nèi)餡、50元所呈現(xiàn)出來的口感。30元也是~

30元肉圓裡就是價值30元的內(nèi)餡,不會是50元的價值!所以要看每個人

的接受度!就像一個幾萬塊的包包有人買,也有人只買幾百塊的包。

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回歸這顆埔墘肉圓,上桌前就已經(jīng)剪好並開花!所以清楚的看到內(nèi)餡豐富。

整體口感不錯!只是對大嬸來說~是偏油,胖子們吃的不亦樂乎!搶得嘞!

我都不知道什麼時候肉圓裡的肉塊消失不見了,食物消失的速度超快!

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??蚵仔煎?NT$50??

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?蚵仔煎則是蚵仔不大顆但數(shù)量還頗多!每一口都能吃到蚵仔不像大嬸

遇到的蚵仔煎都是在吃皮。醬料甜甜沾在蚵仔煎超對味!這一份50元算是

花得值得!吃到三份小吃只花$120元對大嬸來說這天帶胖子出門

沒有吃到口袋破洞,是最開心的事惹!銅板小吃真適合很會吃的胖子們~

就降子囉!掰

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店家資訊

住址:新北市板橋區(qū)中山路二段176巷

(下圖這個興隆市場入口進去左邊第三間)

營業(yè)時間:08:30~22:30

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