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一般早午餐都是西式的做法
但今天要跟大家介紹不一樣的早午餐店
他是位於新店大坪林捷運站二號出口附近
寶安街上的
【新店早午餐】泰之初-獨特泰式口味的早午餐美食
沒錯~~今天要介紹的早午餐,竟然是泰式口味的~
這還是布咕先生第一次聽到有泰式的早午餐
到底有什麼特別的呢?馬上帶大家瞧瞧
店內環境
店家採用的是西式的風格
帶微微的泰式風
西式與泰式的風格搭配
看似衝突,卻呈現出不違和感~
而且有著舒適的用餐環境
菜單
他們的菜單的菜色
多多少少都可以看到泰式口味的蹤影
尤其是泰式料理常見的
打拋豬、咖哩雞、椒麻雞
店家完整把他與吐司完美的結合
如果單吃主菜吃不飽的話
也都可以加價變成套餐哦~
此外如果單點主餐的話,都會附紅茶
介紹完環境和菜單之後
當然就要開始介紹餐點啦~~
泰式打拋豬手工捲餅
如果單點主餐不夠的話
可以加60元升級成套餐
套餐還有附玉米濃湯、生菜沙拉
餐點贈送的紅茶不要的話,可以換其它飲品,抵20元哦
所以升級套餐還滿劃算的~
生菜沙拉
上面淋上千島沙拉醬
吃起來爽口~
玉米濃湯
他們的玉米濃湯非常的濃稠
非常的濃稠,比一般的玉米濃湯還要濃~
濃稠的最主要原因是老闆加入大量的奶油與牛奶
這樣子的玉米濃湯才會夠香夠濃~
每喝一口都帶有濃郁的奶香味~
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除此之外,裡面的配料
店家更是不馬虎,加了大量玉米
讓你不止是喝湯,還吃的到美味的配料
附餐介紹完畢之後
接著就來介紹他們與別家不同風味的
泰式餐點啦~!!
打拋豬這道菜,只有在泰式料理店一定看的到
老闆把這道最具有代表性的菜色
融入在早午餐中,並且搭配手工捲餅
讓他有著不一樣的風味與呈現方式
原本想說,早午餐吃這麼重口味的東西好嗎?
但吃了之後,發現老闆在口味上,有調整過
因此吃起來不會太過刺激
非常的溫和,而且帶有九層塔的香、番茄的自然酸感
這樣子的搭配,非常的美妙~
重點是味道非常的搭~
他的打拋豬的味道甚至比專賣泰式料理店的
還要更加美味~
泰式奶茶
來一份泰式的主食
當然一定要搭配泰式口味的奶茶囉~
這奶茶是老闆親自調的哦~
如果不喜歡奶茶
也有泰式風味的咖啡
泰式風味的咖啡最大不同在於使用煉乳
味道更香~
如果喜歡抹茶的朋友
老闆也有抹茶口味的飲料
味道非常的濃郁~
招牌明太子龍蝦古巴三明治
這道剛送上來時,馬上聞到牛油的香氣
因為這個三明治是先使用牛油烤過後
再送上來的
真是超級香~
上面還灑上一些義式香料以及起士粉
更提出他的香氣
再搭配明太子一起食用
酥脆的古巴三明治,非常的酥脆
口感與一般吐司、漢堡截然不同~
香氣也充足~
而旁邊一串的東西
是他們的龍蝦肉
沾粉下去油炸~
吃起來口感超級Q彈有勁~
而一旁還有一個小杯子
這是店家特製的開胃小菜
先醃過的做法
吃起來酸酸甜甜的~
非常去油解膩哦~
再來介紹泰式料理必點的另一道菜色
泰式椒麻雞古巴三明治
老闆會先雞腿切成二半
用成二種不一樣的做法
讓你一雞二吃~
大家一定會想說,早午餐吃泰式醬汁會不會對胃不舒服
但不用怕這個問題
因為這醬汁是老闆自己調的
不是外面買來現成的
所以他的口味都有調過
不止溫和,而且味道也非常的到位呀~!!!!
來這真的必點的!!!!!
接著我們要來介紹
咖哩雞軟法
使用軟法麵包
把咖哩雞放入裡面,再舖上起士做烘烤
一口咬下~
起士與咖哩的味道非常的好
而且他們的軟法的品質還不錯
不會太"倫"也不會太軟
軟鬆軟鬆的口感~
非常的好入口
如果想來個簡單一點又便宜的餐點
店家還有特別推出超便宜的小資商品
起司火腿蛋60元 +套餐60元
裡面有濃場、沙拉、紅茶、起司火腿蛋吐司
吃的飽而且又平價~
一開始聽到店家是賣泰式早午餐時
我有嚇到,因為還沒有人開過這樣型式的店
除此之外,泰式的口味都偏重
這樣子搭好嗎?
後來整體品嚐過他們的打拋豬和椒麻雞之後
完全沒有這個問題,因為他們的餐點和醬料都自己做
老闆早就把他改良成溫和口味,不會這麼刺激
又能跟吐司、三明治做搭配的口味
而且重點是變溫和之後,味道還是有到位
甚至比一般的泰式料理還美味
來這一定要記得品嚐 泰式椒麻雞與打拋豬
絕對是必點的~
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店名:泰之初
營業時間:早上06:30~14:00 假日到15:00 週一公休
地址:新北市新店區寶安街22號 (大坪林捷運站三號出口)
地圖:
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