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胡椒餅_是許多饕客們午後充飢的點心
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至於胡椒餅的餅皮,是放入嘴裡的第一印象
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擁有?法國長棍麵包的外皮_這款美味胡椒餅 ?可不容許錯過。
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▲店家外觀
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位於_新光醫療財團法人新光吳火獅紀念醫院旁,當地人簡稱 新光醫院
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走出醫院大門 ? ?右手邊30公尺方向 ?
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也也搭乘至 ?捷運士林站,步行10分鐘便可抵達。
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算是一家士林夜市外圍美食。
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▲胡椒餅$35
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查了一下資訊,九年前到現在僅僅漲了$5塊
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紙袋非一般公版_烙印上店家資訊
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並且很有自信的大聲說:?吃了還想再吃...
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▲法國長棍口感
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吃過數家的胡椒餅_ ? 頭一次 ?覺得這顆餅怎麼有點像麵包?
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點綴上的白芝麻不多,咬下時發出 ?清脆的聲響
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活脫脫就像一顆現烤出爐的_法國長棍 !
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▲爆汁蔥肉餡
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長棍麵包口感極佳,再來就交棒給主角_餡肉
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切的相當豪邁的蔥段 ?運用蔥白保留湯汁
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帶著濃郁胡椒香氣的肉塊_是討喜的瘦肉、帶著兩分肥
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蔥白的清甜 ?結合上肉餡的香甜, 讓人相當意猶未盡。
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原是大稻埕的40年老店_傳承至第二代兒子交棒
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別於傳統老麵包子的口感 ?嚼勁十足的法國長棍
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再配上優秀的胡椒肉餡,也難怪店家敢大聲說:『 吃了還想再吃... 』
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店名:楊家祖傳胡椒餅
電話:2835-2879
地址:臺北市士林區文昌路77號之1
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營業時間:?11:00 – 19:00
※ 週三公休 ※
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