聊到臺(tái)中豐原，大家都會(huì)立刻聯(lián)想到后豐鐵馬道!

但是騎騎腳踏車或散步??肚子一定超餓~

當(dāng)然就要來(lái)享受美食，好好填飽肚子，

豐原圓環(huán)東路附近，

新開了一家Brownch布朗奇早午餐輕食，

不同於常見的美式或歐式風(fēng)格，

給人的第一印象有種"小花園的鄉(xiāng)村風(fēng)格"，

大家是不是也迫不及待想來(lái)一探究竟了啊?!

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1分鐘看看我們?cè)贐rownch布朗奇吃了哪些好料!!

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當(dāng)天應(yīng)邀到了現(xiàn)場(chǎng)，

看到上午剛結(jié)束講座聚會(huì)散場(chǎng)的人潮，

裏頭也有用餐的顧客，

原來(lái)Brownch的佈置氛圍，

會(huì)獨(dú)樹一格的原因，其來(lái)有自，

餐廳主人希望營(yíng)造出有美感的用餐環(huán)境，

期待每位來(lái)用餐的顧客，

不只有味覺(jué)上的享受，

也能有視覺(jué)上的饗宴~

門前的花花草草，都是老闆親手照料，

用心營(yíng)造每個(gè)小細(xì)節(jié)，

希望顧客也能喜歡~

推開木門走進(jìn)餐廳，

映入眼簾的是寬敞的用餐座位，

老闆也透過(guò)玻璃窗上的小符號(hào)，

告訴大家你來(lái)到布朗奇的最佳享受方式，

提供Wifi和充電插座，你可以悠閒上網(wǎng)~

或是來(lái)份早午餐不受打擾的閱讀書籍或報(bào)章雜誌，

店門口前或是附近公園路旁都有停車位，

騎車或是開車過(guò)來(lái)用餐都十分方便!

看到這景象真的會(huì)以為身在畫廊!

店家也特別設(shè)計(jì)一個(gè)獨(dú)立小空間"老豐原廳"，

我覺(jué)得很適合開個(gè)小型同學(xué)會(huì)~

老豐原廳內(nèi)牆上的壁畫，

每一個(gè)線條，每一個(gè)字句，

都透過(guò)老闆對(duì)於這塊土地的感情，

親自勾勒出老豐原的人文風(fēng)貌，

散發(fā)出臺(tái)灣的舊式情懷~

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每一張木桌上都擺有個(gè)可愛小盆栽，

綠意盎然給人很有朝氣的感覺(jué)~

桌子的側(cè)邊也都能找到像這樣的插座!

另外一個(gè)吸引我的是這片造景，

很有專業(yè)攝影棚拍的味道，

或許未來(lái)還真的會(huì)看到穿著白紗的新娘在這裡擺姿勢(shì)!

店家有準(zhǔn)備傳統(tǒng)式的兒童座椅，

方便帶小朋友過(guò)來(lái)一起用餐的親子顧客!

觀察現(xiàn)場(chǎng)店家與客人互動(dòng)的感覺(jué)很真誠(chéng)，

不過(guò)，畢竟是剛開始經(jīng)營(yíng)的新手店家，

相信還有可以持續(xù)提供更好服務(wù)的地方，

至少我們當(dāng)天見到其他桌顧客的反應(yīng)都不錯(cuò)，

裏頭也有曾經(jīng)來(lái)過(guò)的回流客~

接著就該來(lái)看看菜單囉!

主要分成早午餐、輕食、簡(jiǎn)餐、下午茶、飲料、晚餐...

全天候的供餐，所以，平日白天的時(shí)間太趕，

來(lái)不及到Brownch布朗奇也沒(méi)關(guān)係，

下班後也可以和家人同事或朋友，過(guò)來(lái)享用晚餐~

假日即使晚起也能趕上早午餐和晚餐的時(shí)段喔!

既然店家特色是早午餐和輕食，

當(dāng)然就一定要點(diǎn)來(lái)吃看看囉!

[打拋豬蓋飯 NT150/附湯及水果]

光看就覺(jué)得很好吃，感覺(jué)很超值的組合!

比較熱的天氣，常常沒(méi)有胃口!!

九層塔的香氣誘人，

酸酸甜甜又帶有微辣口感的打拋豬，

搭配白米飯真的好吃~

還有新鮮爽口的蔬菜和香甜的煎蛋!

紅酒漬番茄也是店家精選的配菜!

鮮紅番茄經(jīng)過(guò)剝皮醃漬程序後，

果香混合著酒香，多汁又軟嫩!

如果想多點(diǎn)一些，大家可以分食每個(gè)餐點(diǎn)!

用自然蔬果燒出鮮甜味的羅宋湯!

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一口咬下無(wú)籽西瓜，也好甜喔!

[雞排鳥越麵包 NT120 /升級(jí)套餐+NT69元]

一開始會(huì)點(diǎn)這道完全是被鳥越麵包，

這四個(gè)字給吸引了~

飲料選了熱的南瓜籽牛奶，

因?yàn)槔祥浖恿?獨(dú)家"兩個(gè)字，

就像看到"限量"與限定"的感覺(jué)一樣，

我們腦波這麼弱一定必點(diǎn)了啊!

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和朋友一人一半吃看看鳥越麵包!

因?yàn)樘闷婷藒所以詢問(wèn)了店員!

原來(lái)指的是用日本鳥越麵粉製作的酵母麵包~

裡面夾了雞排肉、番茄、生菜...等等餡料!

咬一大口，感受麵包的軟Q，

鮮嫩的雞肉，清爽的生菜，

沒(méi)有過(guò)多醬汁或沙拉醬，

很健康的味道，很容易一口接著一口~

升級(jí)套餐的蔬果沙拉~

擺盤上看起來(lái)很特別的半圓形番茄蛋!

原來(lái)是白煮蛋鑲嵌進(jìn)番茄中~

沙拉裡還有好大顆的葡萄乾，

一直感覺(jué)還吃到種熟悉的酸甜果味，

原來(lái)是百搭的百香果~

[招牌烤餅/有全片和1/2片的選擇]

橘香口味半份55元 ; 風(fēng)味海鮮口味半份80元

先來(lái)吃看看橘醬風(fēng)味的烤餅!

跟市售果醬的風(fēng)味不大相同，

不會(huì)過(guò)膩反而有種天然的甘甜~

看了簡(jiǎn)介才知道是有機(jī)橘子醬，

來(lái)自豐原洪山農(nóng)園，

不知道有沒(méi)有單賣橘子醬，

一時(shí)之間，忘了問(wèn)看看~

吃完甜的烤餅，換品嚐鹹的風(fēng)味海鮮烤餅!

有點(diǎn)牽絲的起司~

海鮮料與美乃滋的搭配，

真的是怎麼吃都好吃~

只是覺(jué)得這個(gè)披薩餅皮吃起來(lái)帶有蔥香味，

好像有點(diǎn)不太一樣，

搞了半天才發(fā)現(xiàn)是蔥油餅皮耶，

老闆告訴我們這是他們家的"臺(tái)式披薩"，

真的沒(méi)想過(guò)這樣的組合，

比起麵粉麵包的餅皮，蔥油餅皮多了酥脆口感，

味道挺不錯(cuò)的~

[新鮮花草茶]

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這完全是愛心大噴發(fā)的時(shí)刻~

很多花草茶的沖泡包都是乾燥花!!

但Brownch布朗奇的花草茶，

裏頭漂浮的是一朵朵含苞待放的粉玫瑰~

忍不住打開茶壺杯蓋!看得更仔細(xì)一點(diǎn)~

喝起來(lái)是股清香的味道~

飯後的甜點(diǎn)是女孩的另一個(gè)胃!

[千層派輕食 NT100元]

千層派+可可米布丁+脆餅乾棒!

蓬鬆酥脆的千層派皮，

一刀切下就可以感受的到~

輕薄如紙的派皮中帶著柔軟順滑奶油~

為了吃起來(lái)的風(fēng)味更好，

還放上蘋果片及葡萄乾~

另外，搭配的長(zhǎng)型餅乾棒也是利用有機(jī)豆渣製成!

留到最後才吃的龍貓可可米布丁~

因?yàn)樘蓯哿藒捨不得先吃掉!

帶有可可濃郁的香味，

第一次吃到米布丁，感覺(jué)還不錯(cuò)~

很開心又多了一家藝術(shù)與美食結(jié)合的新餐廳!

很適合家庭、朋友或同事聚餐，情侶雙人約會(huì)，

很輕鬆愜意的用餐節(jié)奏，

如果有興趣想來(lái)嚐鮮臺(tái)中豐原Brownch布朗奇，

自己會(huì)推薦喝喝看新鮮的花草茶~

當(dāng)然，早午餐的鳥越麵包或招牌烤餅也別漏掉囉!

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[店家資訊]

地址:臺(tái)中市豐原區(qū)圓環(huán)東路121號(hào)

電話:0975-098-353

營(yíng)業(yè)時(shí)間:AM9:00~PM21:00(週二店休)