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蘇菲
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蘇菲

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

02-2254-7771
新北市板橋區介壽街26號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

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千壽司平價日本料理板橋店位於板橋區介壽街,距離捷運新埔站450公尺步行約6分鐘即可到達

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店家以親民平易的價格可以享受到高CP值日式料理為經營特色

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店內除了提供丼飯、生魚片、壽司、烏龍麵、烤物、炸物、定食還推出每日限量隱藏版菜單

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千壽司平價日本料理??

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地址:新北市板橋區介壽街26號

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電話:(02)2254-7771???

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營業時間: 週一~週五 11:00-14:00、 17:00-21:00

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? ? ? ? ??週六~週日 11:00-14:30、 17:00-21:00

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FB:千壽司平價日本料理

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?歡迎按讚加入粉絲團

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門口前的菜單前有火鍋、烏龍麵、丼飯、 壽司、 生魚片一樣不少,?超級親民的價格 不進去點來吃實在說不過去啦!

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進入店家 映入眼簾的是店家師傅努力的身影?看到店家師傅認真的神情蘇菲不自覺的目光被吸引過去

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蘇菲一直欣賞的就是認真的男人最有魅力

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店家的餐具和茶水都採自助式的方式處理 ?因為店家並不想把一成的服務費轉嫁到消費者身上

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各位大大也可以順便幫同桌女孩子服務一下喔!

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店家的用餐環境明亮寬敞 加上店家燈光美美的 用餐氣氛其實是粉優美的喔

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其實滿適合全家、三五好友一起來吃的 所謂高貴不貴應該就是這樣

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發現了沒? 店家有推出活動 在FB上打卡上傳照片 就可以獲得店家的私房料理?

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而且店家還有隱藏版的菜單喔 等一下蘇菲可得好好看一下隱藏版的菜單有哪些東西喔!

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菜單選擇真是應有盡有 壽司、烤物、炸物、 湯物、 手卷 、丼飯 、火鍋還有商業午餐可以選擇

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蘇菲點了個炸物拼盤有日式炸雞塊、五味炸豆腐、炸柳葉魚、炸牛蒡 全都是蘇菲喜歡的炸物

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日式炸雞塊60元?

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雞塊肉質軟嫩不會咬不動 炸的嘟嘟好 雞塊怎麼可以炸的如此香、嫩、軟、Q

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一旁醃漬嫩薑讓雞塊口味更加豐富 嫩薑的酸甜 剛好解了雞塊的油膩???

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柳葉魚(包蛋)60元

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炸柳葉魚 炸的酥酥脆脆灑上一層淡淡的七味粉?在外層麵衣酥脆之中內層的柳葉魚依然香嫩無比

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店家在柳葉魚旁邊還有附上胡椒鹽 蘇菲自己覺得不沾胡椒鹽比較好吃

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五味炸豆腐60元

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五味醬酸、甜、辣、鹹、香 五味俱陳 豆腐炸的外酥 內軟嫩 加上店家不手軟的灑上大量芝麻 每一口都吃的到芝麻香?

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五味炸豆腐 不止好吃近看更是超級吸引人的喔

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五味醬猶如人生體驗 酸、甜、苦、辣、鹹 每一種味道都有?

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牛蒡天婦羅90元

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這一道牛蒡天婦羅是隱藏版菜單的菜色之一 每一片牛蒡天婦羅除了炸的軟嫩Q有咬勁 沾上點胡椒帶點香辣更是好吃喔 !

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鹽烤鯖魚110元

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烤物蘇菲點的是鹽烤鯖魚 鯖魚外皮烤的酥、脆、香加上邊店家準備的檸檬 滴下幾滴清香的檸檬在烤著酥脆的鯖魚肉上

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鯖魚的香味帶著豐富的鯖魚油脂夾著淡淡的檸檬清香很吸引蘇菲 蘇菲當場就已經先偷吃兩塊了

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咖哩炸雞鍋130元

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叮咚 咖哩炸雞鍋 再次出現在蘇菲眼前 這是蘇菲最喜歡的鍋物之一 每次來千壽司必點

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為什麼呢?首先看到裡面的炸雞塊了嗎 炸的外酥內香 雞肉塊咬下去軟嫩香好吃

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泡在咖哩中吸收了咖哩的香味 吃起來味道層次更豐富更多樣?而且除了雞塊之外還有其他東西說實在真的是料多味美

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在泡了咖哩之後個個幾乎是神奇大變身 點這個鍋物在蘇菲認為真的是超超超值啦 ??!

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尤其是烏龍麵 烏龍麵吸附咖哩湯汁 Q軟的烏龍麵每一口?都有咖哩的香味讚

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看到這個雞塊了嗎 外酥內嫩 還帶著咖哩香

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雞肉咬下去還有咖哩香 真心不騙蘇菲吃過的鍋物就這一鍋 C/P直最高

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咖哩雞肉鍋有火鍋料有雞塊有蔬菜還有烏龍麵

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烏龍麵泡久也不爛 絕對真心的跟著蘇菲一起奮戰到最後 (吃到最後好撐喔!)

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火熖焦糖鮭魚壽司90元

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這一道火熖焦糖鮭魚壽司也是隱藏版菜單之一 鮭魚壽司經由火焰炙燒過 表層焦糖炙燒的香香、甜甜、脆脆

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再加上鮭魚的軟嫩鹹香 醋飯可是粒粒分明決不含糊?最後醋飯的微微的酸更帶出鮭魚的香味 超好吃的壽司

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就是這個邪惡的焦糖鮭魚壽司 焦糖酥脆增添口感 鮭魚軟嫩鹹香 衝擊味蕾

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最後的醋飯大大加分 微微不過濃的酸反而帶出鮭魚肉的甜美好吃?

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無敵海鮮丼(附湯)450元

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鮪魚、油魚、 鮭魚、 花枝、 干貝、 天使紅蝦 、旗魚、比目魚鰭邊肉 、竹筴魚、鮭魚卵 、蝦卵、玉子燒超級無敵豐富

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不但好吃更是好看 加上店家不手軟的還附上旁邊這碗味增湯 滿滿一碗海鮮丼上桌?超級吸引蘇菲的目光

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拉近看更是吸引人啊 鮭魚卵猶如皇冠上的珍珠 散發著誘人的光澤 天使紅蝦 更像是栩栩如生在跟蘇菲打招呼

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旁邊的鮪魚、油魚、竹莢魚也彷彿也再搶著說還有我!還有我!

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天使紅蝦店家貼心的已經去殼了 這個鮮、軟、嫩的蝦肉真的好吸引蘇菲 好想一口咬下去

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店家不小氣鮪魚和油魚給了兩塊? 吃的過癮吃的爽快 而且每一片生魚片都超級厚實

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鮭魚卵 好吃晶瑩剔透 海鮮丼飯上的最閃亮的珠寶就是鮭魚卵

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還有花枝、 干貝、 蝦卵、 比目魚鰭邊肉、鮭魚 每一個都超好吃的?

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因為都經過微微的炙燒過後 微焦的魚肉帶點溫度 真的更好吃喔

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蘇菲是真心這樣的認為 因為有了溫度的感覺反而讓平常吃起來都是冰冰冷冷的生魚片海鮮丼飯吃起來反而有種感動

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大生魚握壽司(12粒)300元

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有天使紅蝦、水針魚、 竹莢魚、 鮭魚肚、旗魚、油魚、鮪魚、干貝... 真的好多好多 簡直就是物超所值!!!

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蘇菲一時說不完 各位大大就跟著蘇菲一起往下看吧 到底還有哪些壽司呢?

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天使紅蝦握壽司

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天使紅蝦本身就是相當高級的食材 是可以生食的食材

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店家又不手軟的加上鮭魚卵 鮭魚卵的微鹹大海滋味 搭著天使紅蝦的鮮甜 吃下去的感覺是好吃爽口

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竹筴魚握壽司? 淡淡的魚肉味道 沾上哇沙米醬汁 好吃不油膩 蘇菲好想說 老闆再來3貫竹莢魚握壽司

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水針魚握壽司? 水針魚肉質紮實緊致搭醋飯吃 微酸的飯粒加上紮實的肉質口感吃起來不錯吃

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旗魚握壽司 半透明的肉質微Q彈的口感 滴上幾滴檸檬的清香加上醋飯的微酸提味 好吃的沒話說

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鮭魚肚握壽司 油油亮亮的鮭魚肚 飽滿的油脂迷人的光彩超誘人的? 鮭魚肚在口中融化的美妙口感 喔依稀!

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油魚握壽司?

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在油魚上面店家不手軟的灑下夢幻般的頂級食材-魚子醬

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雖然是少少的一些可是這一些真的就很足夠 一口吃下魚子醬的濃郁瞬間充滿整個口中?

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搭上油魚有咬勁的肉質 味道豐富肉質Q彈 美味的好味道

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鮪魚握壽司 鮪魚Q軟Q軟的肉質 搭著淡淡的醋飯香伴隨著粒粒分明的醋飯 鮪魚鮮味在口中化開的感受真美妙

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黃金鯡魚握壽司 黃金鯡魚肉質緊實魚肉帶點鮮甜 搭上店家的醋飯有點酸有點甜 好吃

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鯛魚握壽司? 鯛魚肉質吃起來 肉質軟、韌、香 吃起來咬勁十足? 可惜只有一份 蘇菲想說老闆可以再來2份鯛魚握壽司嗎?

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干貝握壽司 軟軟的干貝 在口中咬了幾下在口中逐漸化開 搭配著醋飯微微的酸香感 簡直是人間美味

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花枝握壽司? 微微炙燒過的花枝吃起更香 加上檸檬的清香 淡淡的清香配上醋飯 好吃的不得了!

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比目魚鯺邊肉握壽司?

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蝦卵的鮮香再加上炙燒微焦的比目魚鰭邊肉逼出一些淡淡的油脂香氣 好吃的讓蘇菲一直流口水

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千壽司是板橋地區難得的平價日式料理,料理不因價格親民而失去應有的水準,蘇菲推薦給喜愛日式料理的朋友們

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(本篇為體驗文)?

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千壽司平價日本料理??

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地址:新北市板橋區介壽街26號

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營業時間: 週一~週五 11:00-14:00、 17:00-21:00

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