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臺中美食真是好多好多,最近吃到一家好吃的活海鮮快炒~精武門?
以活海鮮臺菜為主,食材用料比一般的熱炒店還要新鮮,價位卻一樣平實
店內(nèi)有飛鏢機、消夜時段還有酒促小姐,像啤酒屋又像熱炒店的精武門,越晚越熱鬧
主廚是曾擔任高雄國賓飯店中餐副主廚、超過30年中餐料理經(jīng)驗的老廚師,手藝超棒
在精武門可以用平實的價位吃到星級飯店等級的美味
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精武門位在經(jīng)武路與進化路口,交通便利地點好找
看到鹽烤、活魚、活蝦、鮮蚵的燈箱,就是精武門了
附近雖然沒有停車場
店門口旁邊以及對面的人行道上都可以停車,很OK
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店門口的大型水族箱裡頭都是當天進貨的活海鮮
各種活魚、活蝦、螃蟹、帝王蟹都有
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旁邊的手寫牌上面也有許多推薦菜色
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進到用餐區(qū)前會經(jīng)過半開放的廚房
三位廚師正在忙碌的舞動炒菜鍋,餐點上桌時可以吃的到鍋氣,超棒的
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用餐區(qū)?
用餐分室內(nèi)及戶外兩區(qū),室內(nèi)大約6桌,還有一臺投幣式飛鏢機
?戶外用餐區(qū)很有啤酒屋的FU,客人多的時候可以再開桌,不怕坐不下
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菜單Menu?
菜色很多,價位不貴,魚、蝦、蟹都是活的
跟其他熱炒店相比,精武門的CP值高很多
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等餐的空檔,可以投幣10元玩飛鏢機,好玩!
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櫻花蝦炒飯 100元?
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炒飯粒粒分明相當乾爽好吃
櫻花蝦散布其中,吃的到櫻花蝦的香氣,搭配大鍋快炒的鍋氣,第一道炒飯就有好感
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麻油松阪豬 250元?
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熱呼呼上桌不斷冒煙,天氣冷來這一道光看就很窩心
松阪豬份量不少,吃起來QQ脆脆的,麻油香與豬肉本身的甜在嘴裡同時綻放,超好吃!
川七吸附麻油後,口感溫潤順口,這道溫補熱炒吃完身體也暖了
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鐵板牛柳 250元?
牛柳在鐵板上燒的吱吱作響,黑胡椒奶油香氣逼得人口水直流
牛肉又嫩又甜,商妮很喜歡主廚加了大量蔬菜,尤其筍片好好吃
這一道醬汁有奶油甜甜的味道,小朋友很喜歡
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脆皮肥腸 200元
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這道我們都好喜歡,肥腸炸的外酥嫩嫩口感很棒
鹽酥四季豆不會太油,吃的道蔬菜的水份與甜度
花生最加分!!酥酥脆脆的口感,與蒜末一起吃好下酒啊~~
一點都不油,最適合邊吃邊聊推薦必點
(警語:未成年請勿飲酒、嚴禁酒駕)
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燴三鮮 180元?
海參、花枝、魷魚三種海味,酸酸甜甜的糖醋風味清爽開胃挺下飯的
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三杯田雞 250元?
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乍看很像是烏骨雞,入口吃肉質比雞肉還要軟嫩好咬
三杯風味單吃就好吃,有種吮指回味無窮的樂趣
這道連蒜頭跟青蔥都好吃,又是一道下酒好菜
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椒麻雞 250元?
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