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阿虎
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阿虎

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 玄記 筒仔米糕
新北市板橋區中山路二段248號
作者本次評價:
3.25
美味度
3.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
3.00

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?上星期去尋找阿華肉羹~等公車時發現對街有家店賣筒仔米糕。於是~想念

起筒仔米糕的美味!不囉唆假日就帶著胖子們跟小鮮肉一同前往

『玄記』。它除了筒仔米糕還有碗粿、排骨酥麵、魯肉飯、雞肉飯以及佛跳牆。

連佛跳牆都有真厲害,可以說是集於各式經典小吃的一家店啊!

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?一進玄記~有點嚇到!因為店內非常的小,可是也算是麻雀雖小五臟俱全。

我們家除了小鮮肉其它都胖子!在裡面走動有些難度,幾乎是側著身

坐定位子。我想~會來這裡的客人不是大瘦子就是外帶客吧!像胖哥是坐在

走道那側的位子,如果有客人來~就無法走進去,因為他整個坐滿走道。

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還好當天不是用餐時間到訪!否則要胖哥情何以堪啊!(咦?)不過

這裡有冷氣開放、還有數支電風扇在吹,還不至於悶熱!不錯、不錯!

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?小吃的好處就是便宜、上餐快!當天我們4個才消費$265元,結帳

還愣了一下!帶胖子們出門用餐都是要送走一張六個小孩的!

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? 筒仔米糕?NT$35??

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筒仔米糕真的是一個大小通吃的經典小吃,淋上甜甜的醬~一口氣就吃完。

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玄記的筒仔米糕屬於精彩有料型,上面鋪著小黃瓜、香菜,接下來是給的大方

肥而不膩的肉燥。還有四分之一的滷蛋相陪,米糕送入口軟而不爛的米粒

在嘴裡化開,接著能明顯感覺到甜甜醬料味道,真是天作之合!是一道很能擄獲

大嬸心的小吃!好好吃~我應該可以吃三份,可是我在減肥!(歪腰腰!)??

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? 佛跳牆?NT$90??

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佛跳牆上桌時上面浮著一層油,我想是因為它們是做好後放入蒸龍等待

客人上門。所以油會浮在上面。是說~佛跳牆本身就很油啦!

不是他們家的特別油。肚子很餓的胖哥第一個就搶去吃,也沒發覺!上面

的油被他吃掉後~大嬸才敢開動(壞壞!)吃起來味道很不錯,

而且裡頭的料都入味,鹹度、氣味就是過年必備佳餚『佛跳牆』啊!

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? 魯肉飯(小)?NT$30??

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玄記魯肉飯上的肉燥是屬於滷得爛爛的那種,很殺白飯。滷汁

味道也不錯,但~有些肥肉太大塊會讓大嬸驚恐。

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? 碗粿 NT$35 ?

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?齁~我也喜歡碗粿捏!而且玄記的碗粿旁邊還有菜脯、鹹甜醬汁

作伴,碗粿比一般店家來的大~裡頭藏有四分之一的滷蛋、絞肉,整體吃

起來軟嫩、軟Q比嬰兒肌還嫩,好吃!來玄記一定要來一份碗粿。

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? 排骨酥麵?NT$75??

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前一陣子大嬸很瘋排骨酥麵,看到這裡有排骨酥麵當然要點啊!玄記

的排骨酥麵是偏油,整碗湯都沒人要喝。我愛軟骨製成的排骨酥,

不過玄記排骨酥屬於入口即化無肉感,只有軟骨能帶給我咀嚼的樂趣!大嬸

還是偏愛豐原排骨酥麵的排骨酥,好吃有肉帶有咀嚼的樂趣!

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大嬸覺得來玄記可以一次享受到好多經典小吃,又只要

銅板價!真是幸福~玄記的筒仔米糕跟碗粿大嬸很推薦,

都只要35元!可以吃的好過癮啊!就降子囉!掰

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店家資訊

住址:新北市板橋區中山路二段248號

電話:(02)8964-6778

營業時間:11:00~22:00

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