一個月前去過的 Darwin Bistro 達爾文餐酒館，已經讓各位知道那是一個三五好友喝酒聊天的好地方。
上次帶小鬼去，沒能完全發揮餐酒館的魅力。這次我們帶了二位工作夥伴，只有四個大人，當然給它喝下去!!!
微醺的狀況下，一聊就是快三個小時!!!?
好久沒有那種全身鬆鬆，暢快說話的感受!!!
喝酒不開車，開車不喝酒
?
達爾文餐酒Darwin Bistro/ Diner?
電話：03-9311020
地址：宜蘭市國榮路5號
營業時間：11：00－23：00（全年無休）；15：00－17：00（週一～週五中場休息）
FB：https://www.facebook.com/DRWbistro/?hc_ref=PAGES_TIMELINE
櫃檯上有將近二十款不同酒類，大多為進口啤酒，各有不同風味。
完全看不懂的我們請老闆推薦...
四個人選了三瓶。難道有一位是指定駕駛??
嘿嘿嘿，不是喔，我們會待到酒醒才會離開，選三瓶是因為這裡的酒都很大一瓶啊!! 幾乎都是0.5L起跳。
為了放輕鬆，不是為了喝茫，應該夠了。
這裡還蠻講究的，你拿什麼牌子的啤酒，老闆就會為你配上適合的杯子。
首先來看這個組合，適合女生的太妃糖蘋果口味的喔。
倒入專用杯!! 很漂亮的顏色。
味道相當甜，因為加了太妃糖。但也別小看它，也是有4%酒精含量。
個人覺得這款非常適合不喜歡傳統啤酒苦味的人，很順口，甚至你不小心可能以為它是果汁.....
第二款，小精靈 (是這樣叫它吧??)
這是麥酒的一種，味道就是傳統的啤酒，但多了一點麥香味。
配上的杯子也是小精靈風格，豪邁的杯口很適合男生或爽朗的女生喝。
很令人驚訝的是，倒在玻璃杯裡的啤酒，泡泡都出乎意料地多。一瓶500CC，幾乎可以倒二杯，大口喝下很過癮啊。
新鮮的泡泡順口流入喉頭， "啊!!!!" 爽快!!
達爾文餐酒館已經正式營業，所以菜單也跟我們第一次來的時候不一樣。
上面的.....我忘了.....是甚麼肉泥薯條之類的....反正下酒剛剛好
臺灣似乎比較少人這麼吃薯條，頂多就是沾個番茄醬而已。
但在國外吃法有很多種，我以前最喜歡的是沾滿一堆起司 (當時年輕不怕胖啊)
達爾文這裡混入的是起司加肉泥之類的，這裡的醬料都很好吃，加了薯條更是一口接一口。
這是叫... 肥澳拼盤之類的.....就是店裡有的炸物都來一些。炸雞，薯條，魚塊....一份好像是240元。
(千萬別怪我怎麼都沒記住.....別忘了整個過程我是昏沉沉的啊)
這是輕食系列，很適合當早午餐。11點開門，還算可以吃早午餐的時間啦。
這是總匯可頌。可頌很大一顆，反而讓裡面的料看起來單薄了一些，有點可惜。
附上的羅宋湯。味道不錯，但黑胡椒讓湯變得有點辣，不吃辣的人可能要先跟老闆說一下。
新菜單裡新的玩意兒，這好像是牛排餐。這當然不是西餐廳那種單純的牛排，而是附有 "炊飯" 。
牛排體積並不大，並不是主餐嘛。使用的肉品質很不錯。
特別的是這個 "炊飯"。我本以為是燉飯，但老闆說不是。
那又甚麼是 '炊飯"?? 他說就是將蔬菜跟米粒一起蒸，讓飯去吸收蔬菜的湯汁。
我本以為這.....不就跟我媽每次都將舊菜放到電鍋裡蒸一樣的道理嗎???
但老實說，這炊飯我覺得還蠻好吃的，帶點淡淡的甜與鹹，當然這是很主觀的感想。
另一份，好像是雞排餐吧。
相較於牛排，雞排的表現就比較普通。應該只是微煎了一下，所以外皮介於軟嫩與香脆之間。
我會覺得，要嘛就軟，要不就香脆可能會更有個性一些。
達爾文pizza。
吃得差不多，將第三瓶暫冰的 "老母雞" 拿出來喝吧。
這.....真的是我當下看到的景象。微醺之間，以為對到了焦，猛一下才知道差遠了。
老實說，我也忘了這瓶的味道.....哈哈哈
老闆看我們聊得開心，再送來四小杯薄荷酒。這可是一口要給它喝下去的啊
夥伴們，乾杯!!!! 為以後的前途一起打拼!!!!
這.....怎麼手上又多一瓶???
老闆看我們連來二次，還幫他們寫文章，認為值得送我們這瓶啦!!!! 大家都是好人!! 哈哈哈。
?
第二次去了，這裡真的不是來評鑑美食的，而是利用食物與酒放鬆，拉近，甚至打破人際圍牆的地方
我還是會找機會再去，因為那邊的氣氛，以及餐酒的搭配，很適合生活壓力超大的人
去那邊不建議只喝酒或只吃東西，一定要二者兼修
酒賣得並不貴，一瓶大概賺不到100元，但它提供了專用的杯子與放鬆的機會
這是從家樂福買回家裡喝弄不出來的氛圍。
再次聲明喔，
?
?
?
達爾文餐酒Darwin Bistro/ Diner?
電話：03-9311020
地址：宜蘭市國榮路5號
營業時間：11：00－23：00（全年無休）；15：00－17：00（週一～週五中場休息）
?FB：https://www.facebook.com/DRWbistro/?hc_ref=PAGES_TIMELINE
?
?
?