分享全臺美食店家菜單與價位
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▼1979年就開始營業的明心紅茶，如今已經走過了40個年頭，自小編還沒出生(？)就開始營業了，算得上是花蓮的火紅老店！在地的花蓮人都知道這間道地的早餐店。
▼明心紅茶曾經搬過一次家，但也只是搬到隔壁而已，沒什麼太大的改變，就是店面變得更寬敞就是了，且搬到角間之後視野，很快就可以找到。
▼店裡的品項不限中西式，連西點都有賣，真的是麻雀雖小五臟俱全了！普遍來說都是50元以內的銅板價，不用花很多錢就可以解決一餐了。
▼店裡的厚皮蛋餅是老闆娘的得意招牌，是用麵糊煎成的餅皮在打上一顆蛋，如果喜歡吃酥一點也可以請老闆娘煎酥一點，口感會變得很有特色哦！
▼來到明心紅茶怎麼可以不喝紅茶呢？紅茶喝起來甜味很低，大概就1~2分糖左右，可以喝到紅茶自然的甘甜，順口香醇！
▼乾淨整潔的用餐環境，店裡的座位不多，但絕大部分的客人都是外帶，所以店裡位置不多也是可以理解的。
▼招牌厚皮蛋餅，雖然厚皮蛋餅與脆皮蛋餅各有擁護者，口感上也差很多，但總是覺得厚皮蛋餅多了一種古早味，不知道你有沒有這種感覺？
▼厚皮蛋餅的特色就是餅皮的部分比較Ｑ軟，因為是用麵糊線間的關係，但是麵糊的配方始終是各個店家的秘密配方，因此就算都是厚皮蛋餅，餅皮的差異也可能是天差地遠，以明心蛋餅來說，表現算是不錯的！
▼嚇到了吧！以為來到彰化了呢！還有爌肉飯耶?。。?/p>
▼這爌肉滷得透澈，小編很喜歡，尤其是肥瘦比例差不多，不會有肥肉太多而感到油膩的感覺。
▼有爌肉怎麼可以少一碗肉羹湯呢??？肉羹就有點像是臺南的浮水魚羹了，和中部的肉羹口味又有點差距。
▼油飯根本就是在地人的口味，和西半部口中的油飯一點都不一樣，算不上是難吃，但和西半部的油飯比起來就有點單調了。
▼雖然說在口味上有些和西半部的口味不太一樣，但是招牌蛋餅表現亮眼，喜歡吃蛋餅的人應該都會喜歡，來到花蓮不妨去試試看！記得一定要點招牌紅茶哦??！
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店家名稱：明心紅茶
營業時間：05:00-11:00
店家電話：暫無資料
店家地址：花蓮縣花蓮市進豐街50號
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【電話訂購】0932-624354
【門市自取】臺中市西區自治街47號
【營業時間】週一到週五（09:00-18:00)
【保存期限】賞味期冷藏7天，冷凍30天
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