看看上圖的麵糊有沒有種很舒壓的感覺
之所以會去發(fā)現(xiàn)這家車輪餅
是因為我有個很愛~~~紅豆餅的朋友
常會看到她在FB或IG上又PO了 今天又吃了哪家紅豆餅?
我本身對紅豆餅沒什麼興趣
但常看到她PO也勾起我想嘗試的慾望 ?((也太容易被洗腦XD
後來發(fā)現(xiàn)中永和這裡有這麼一家日式車輪餅~
源本屋離永安市場捷運站約350公尺
出捷運站後右轉(zhuǎn)看到信義房屋的巷子轉(zhuǎn)進去步行約3分鐘就到了
這天我抵達時已經(jīng)有好幾組客人再等了
看他外貌就很日式 那個黃黃的燈籠和布簾~
上面掛著產(chǎn)品種類及售價
可內(nèi)用/外帶
內(nèi)用的話拿菜單進去找座位即可
裡面約有18個座位含吧檯
最裡面那桌還有小時候的紅白機遊戲螢?zāi)?!!!!
後來發(fā)現(xiàn)是接手機的
PS 照片裡的插座可以提供客人充電唷!!
裡面放了很多以前的小玩物外加日式玩物
還有這個 ?日本玩物 【劍玉】
老闆看到客人對劍玉感興趣 ? 就馬上來教客人怎麼玩
<這老闆滿有趣的,臉部表情一本正經(jīng),但說出來和做出來的事完全不同>
用輕鬆的口語教客人但是臉部卻是很嚴(yán)肅XDDD
等待的時間跑去外面看師傅做車輪餅
這個畫面真的好療愈喔~~~
源本屋他們是除了內(nèi)容物外~連麵糊都是依照口味調(diào)整的
除了車輪餅外又點了
宇治拿鐵 ?半糖 ?(熱) ?$60 ? ?(甜度/冷熱可選擇)?
滿大一杯的
原本我要點無糖,但老闆說要減糖的話建議半糖就好
喝一口後 ~恩 ~聽專業(yè)的是對的 ~~~好苦啊XDDD
抹茶味非常到位~~愛抹茶的人一定會喜歡這款!!!
雖然苦但是抹茶的香氣~到現(xiàn)在我都還能回想起那味道~~~
冬瓜鮮奶? $40
也是很大一杯 ?喝一口還不錯 ?夏天應(yīng)該很透心涼
這天因為看到?3個$50 所以就?點了六種口味
<重裝OREO/京都抹茶/雙層起司/椰香芋頭/核桃紅豆/蜂蜜奶油> (沒點鮪魚)
送來才發(fā)現(xiàn)原來要點滿7顆才會完整啊啊啊啊
人很好的老闆答應(yīng)幫我對切,切下一刀後端出來說 : 你要不要先拍完整的再切 ?((也太貼心了吧!!!!
還沒吃之前我最看重的是OREO!!!
內(nèi)心默默的幫口味排名 (oreo>抹茶>起司>奶油>紅豆>芋頭 )
想不到吃之後 ?排名根本大風(fēng)吹
先來說說口感好了 這個車輪餅跟紅豆餅完全不同
比較像銅鑼燒之類的蛋糕 ?車輪狀並且裡面包餡料
跟臺灣紅豆餅 ?外表脆脆的那種完全不同的 ?日式風(fēng)味 ? ? ((人家招牌就標(biāo)明日式車輪餅了
宇治抹茶?
吃起來不甜 吃起來有點苦苦的 抹茶的香氣
期待的OREO 上面除了OREO外上面還有放巧克力
NO~~~咬一口下去 OREO 讓我大失所望
因為熱熱的麵糊讓OREO軟化 餅乾變得有點呼呼(臺語) ?OREO原本好吃的甜味都走鐘了
跟預(yù)期的有點落差
雙重起司
起司好爆漿~ 鹹甜的滋味 ~好吃!
蜂蜜奶油 ?
奶油口味很常見也很普通
一開始對奶油沒抱多大的期待
沒想到一口就讓我迷上了XD
蜂蜜味跟著奶油滑入我口中 ?哈哈哈 出乎意料之外
蜂蜜跟奶油好搭?
紅豆跟芋頭沒有拍到照就用口述的囉~
紅豆果真也是紅豆餅中不敗的口味
綿密的紅豆加上核桃 好吃?
至於芋頭嘛不曉得是不是已經(jīng)飽了
芋頭吃起來沒有芋頭香 ?說真的跟椰子沒有很搭耶
(以上都是我個人感想也許你來吃會覺得芋頭一級棒
吃下來排名為
1.宇治抹茶
從進店一直到離開 ?客人就沒有停過的來
生意還滿好的
我還沒付錢!!!!!!!!!!!!!!!!!
轉(zhuǎn)頭回去付錢覺得超級無地自容(((羞愧啊!!!!!!!!!!!
結(jié)果回去跟老闆說不好意思還沒付錢? ( 好寶寶不要學(xué) )
老闆 : 疑! 對喔!! 你們什麼時候離開的 ?
離開時我還在店裡東拍西拍才走,可能因人多也沒注意到我們離開了
老闆人很好結(jié)帳時還問說吃得還習(xí)慣嗎? 有符合口味嗎? ((佛心來著
(但當(dāng)時我真的太羞愧了,也忘了我怎麼回應(yīng)就速速離開)
?
他們除了車輪餅還有賣其他的甜品 (下次可以來試試
提供給大家參考囉 :)?
以上
有幫助喜歡本篇的話再幫我推一下囉?
【源本屋日式車輪餅】
電話 : 0963-123-677
地址 : 新北市永和區(qū)水源街25號 ?(近永安市場捷運站)
營業(yè)時間 : 14:00~22:00 ( 週二公休唷,名片上的營業(yè)時間應(yīng)該是舊的?)?
營業(yè)時間超長的 也適合下班後的上班族 (冬天來這吃碗熱熱紅豆湯)