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景美是史努比的地盤，我的地盤裡新開了火鍋店，當然要立馬來嚐鮮，
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（怎麼說的好像要去收保護費的感覺
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濟鴻火鍋距離景美捷運站2號出口步行約3分鐘，
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附近就是景美夜市、一旁還有愛買百貨，
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吃完火鍋還能逛夜市及大賣場幫助消化，地理位置很讚啊
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「濟鴻火鍋」為挑高2層樓的空間，簡約大器的門面非常引人注意
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用餐空間寬敞明亮，空間大、桌距大、就連桌子也很大，
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覺得老闆很浪費空間，明明可以有更多的容客數，但1樓卻只規畫了8張四人大桌子，
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老闆說為的就是給客人舒適的用餐空間，不以利益為優先，
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而是站在客人的角度來構思與規畫，更能貼近客人的需求
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「濟鴻火鍋」的名片
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進門的左手邊有好大的水族箱，各式各樣的海鮮在水中游
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因為現流海鮮是「濟鴻火鍋」的主打食材，
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可樂娜看到水族箱好興奮，一直說要看魚、看螃蟹，
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老闆大心的拿了椅子讓她可以站上去看
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可樂娜完全把水族箱當成海洋館的觀賞魚在欣賞
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因為她還不太了解這些海鮮下一秒就會變成盤中飧的道理，
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就讓她繼續保有赤子之心吧，呵呵！
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挑高天花板上的吊燈設計感十足，非常吸引目光，營造出愜意悠閒的氛圍
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這是從2樓俯拍的情形，這吃火鍋的氣氛也太好了，是種享受！
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2樓皆是2人桌，老闆說盡量不讓客人坐2樓，怕客人覺得桌子太小，
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其實史努比看起來是覺得還好，是老闆太貼心了，2樓的風景還不錯啊，哈哈！
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1樓的醬料區也好特別，明顯的佇立在用餐區正中央，
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調味料有醬油、白醋、烏醋、日式醬油、蘿蔔泥、蒜泥、沙茶、蔥花、特製辣醬等
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飲料採自助式，提供的是雀巢的冰咖啡、金橘蜜風味綠茶、檸檬風味紅茶和金選奶茶，
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因為是雀巢品牌，所以我覺得飲料的部份比一般店家自助式的飲料好喝很多
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「濟鴻火鍋」目前提供的湯底有濟鴻蔬食鍋底、老四川麻辣鍋底、藥膳養生鍋底、
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泰式酸辣鍋底、札幌豆漿味噌鍋底，除了濟鴻蔬食鍋底外，其餘的需加價50元。
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個人鍋從200元至6～8人的豪華欽賜海宴套餐4980元皆有，
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另外也有CP值超高的商業午餐才190元，
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所以不論是小資族或是想大啖豪華海鮮大餐，這裡都能滿足。
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「濟鴻火鍋」目前慶開幕活動，憑DM來消費的話有9折優惠，
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FB粉絲團打卡按讚送18天生啤酒一瓶或是餃類一盤（以當日活動為主）
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啤酒拔當然選了他的好朋友啤酒一瓶，不過聽說餃類也不錯，
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皮薄餡豐口感佳，這天實在吃得太飽無法相見只好留待下次再嚐囉！
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啤酒和火鍋也是很搭配
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「濟鴻火鍋」的杯子好可愛，盛裝飲料好加分
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歡聚套餐－蝦兵蟹將NT.2380
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食材一上桌終於明白為什麼老闆要把桌子設計的特別大，
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因為食材真的很多啊，而且每一盤都是大份量
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雙人套餐採鴛鴦鍋方式，湯底的部份我們選了濟鴻蔬食鍋底和老四川麻辣鍋底，
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蔬食鍋底湯底鮮甜適合煮海鮮可以品嚐到海鮮原有的鮮美，
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四川麻辣鍋底香氣十足微麻而不辣，溫和好喝不會死鹹，
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後來請店家幫啤酒拔辣度加碼火力全開就辣得很過癮了
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所以辣度是可以調整的，愛吃辣的朋友不用客氣，
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只要和店家說一聲想要小辣、中辣或大辣都能包君滿意。
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菜盤共有2份，而且是滿滿的2大盤，
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高麗菜、大陸妹、南瓜、香菇、玉米、芋頭、豆腐、金針菇、花椰菜、筊白筍等，
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全部都是新鮮蔬菜，沒有加工的火鍋料，用料實在又健康。
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肉品的部份：安格斯沙朗牛、伊比利黑毛豬、頂級小羔羊（三選二）
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安格斯沙朗牛的油花較少但分部均勻，
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牛肉切成薄片粉嫩中透紅，涮2秒就能入口，口感軟嫩中帶咬勁。
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頂級小羔羊肥瘦合宜肉質細緻而且完全沒有羊羶味，
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也是只要微涮一下就能品嚐到肉甜味美的鮮滋味
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麻辣鍋內還有軟嫩好吃的鴨血
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海鮮也是超級豐盛，澳洲黃金蟹、屏東直送活白蝦、九孔鮑魚、
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阿根廷天使紅蝦、大文蛤、東石鮮蚵、大扇貝和鯛魚
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好澎湃啊，連可樂娜看了也笑開懷
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白蝦和九孔都還在動耶！
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屏東直送活白蝦白蝦共有8大隻肉質甜美有彈性，好好吃喔，
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蝦子再多我也可以，哈哈！
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大扇貝肉質Q彈又扎實
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東石鮮蚵鮮美飽滿、滑潤順口，史努比和啤酒拔都好愛吃鮮蚵，
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新鮮肥美的鮮蚵永遠吃不膩啊。
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鮮肥的九孔鮑魚Q彈清香，活的九孔鮑魚就是特別鮮美吃得到最自然的海味
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鯛魚肉質爽口不會有土腥味
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天使紅蝦肉質細緻清甜，蝦頭還有豐富的蝦膏，
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害我們連蝦頭都不放過吃相完全無法優雅
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蛤蜊粒粒飽滿肥厚
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另一重頭戲澳洲黃金蟹來了！
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蟹螫厚實又大又粗，一旁附上了吃蟹的大夾子，不怕和螃蟹比腕力，
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再粗再頑強的大蟹腳也能打擊成功，攻下蟹殼後的果實果然豐碩，蟹肉好飽滿好鮮甜！
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蟹身裡的蟹膏也是滿滿滿，太讓人吮指回味了！
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「濟鴻火鍋」海鮮新鮮沒話說
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有話想說的就是在這裡用餐很享受，賓至如歸、滿意又滿足
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來到史努比的地盤記得來品嚐喔！（這口氣更讓人誤會我是景美角頭女漢子了
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濟鴻火鍋
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臺北市文山區景興路202巷11號
電話：(02)2933-3416
營業時間：週一～週日11:30-23:00
FB粉絲團：
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延伸閱讀
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就是要吃火鍋
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