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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家: Matcha one忠孝店
-02 2711 2345
臺北市大安區大安路一段116巷10號
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

Matcha one忠孝店上週開幕,還推出每日前50名贈送蛋糕捲一片的活動,抱著試試看的心態,想說至少也可以試試忠孝店限定商品。我下午時間到達,沒想到還在名額之內,看來並沒有當初一店開幕時的排隊盛況。?



延伸閱讀:[ 東門站永康街美食 ] 淺藍× Matcha one~平安京茶事子牌,抹茶新勢力

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Matcha one忠孝店近忠孝復興站,從外觀看來就感覺比永康街的一店來得寬敞

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覺得商標很有日式的簡潔感

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裡頭是大量的原木色調,櫃子裡頭還擺了好多茶罐跟茶碗。點抹茶類飲品,都是在櫃臺現刷

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座位也比永康店來得多,但不知道是東區這邊下午茶店太多太競爭,還是新開幕的消息尚未傳播出去,所以下午時間整間店竟然沒有多少人,店家有提供wifi,我還看到有人在這邊看起書來呢

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低消150元,但不指定要點飲料。特別引人注意的是忠孝店限定商品,不過當天工作人員表示沒有抹茶提拉米蘇跟抹茶酒

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看到鄰桌的兩個小女生點抹霜冰沙還頗大一杯

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點了兩個忠孝店限定、得到一片免費抹茶蛋糕捲,衡量了這樣應該喝不下飲料,所以就沒點了。

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「二年坂」是抹茶慕斯,280元,有附黃豆粉、白玉與黑糖漿?

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二年坂抹茶慕斯由上而下依序是:第一層竹炭白巧克力片、金箔、紅豆粒,第二層抹茶慕斯、黑糖香緹,第三層黃豆巴巴露亞、紅豆,第四層黃豆杏仁海綿蛋糕,第五層黑糖酥餅

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一般而言,這種多層次的甜點都是要垂直切下將所有層次一同入口,可是這個二年坂吃起來卻只有濃濃濃的黃豆味,完全吃不出抹茶味,令人疑惑,不過最後入喉的尾韻還不錯。

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後來單挖一口最上層的抹茶慕斯,明明就很夠味,可是跟黃豆加在一起就完全不見了,好想要只單吃上頭這層抹茶慕斯啊。如果不論抹茶味,把他單純當作黃豆為主的甜點,味道是還不錯的,不過整個吃完會偏甜膩,比較適合兩人分享,而且味道濃郁加上口感濃稠,會覺得比較像是冬天的甜點。

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白玉沾黃豆粉跟黑糖漿這樣簡單的組合,倒是令人很喜歡

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覺得黃豆粉還是跟黑糖比較搭啊

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抹茶格子鬆餅單點一片90元,套餐宇治金時抹茶格子鬆餅會有兩片加上抹茶霜淇淋與白玉、紅豆?

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外皮很脆,是現烤上桌的喔,香氣讓人食慾大開

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有附蜂蜜,可以依自己的愛好添加

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覺得蜂蜜更添抹茶鬆餅的高雅感

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裡頭是像麻糬一樣的彈性口感,溼潤度不錯,單吃也不乾,這是我當天最喜歡的一道

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免費蛋糕捲,看了一下自己的舊文,以前是150元,現在菜單上頭是165元了

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抹茶鮮奶油雖然抹茶味確實很濃,但是帶有苦味,果然去京都小山園茶房吃過就回不去了啊~

延伸閱讀:京都美食:淺藍 × 丸久小山園西洞院店.茶房元庵~神級宇治抹茶蛋糕捲、抹茶霜淇淋、必買抹茶捲心酥

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用叉子切開的時候會有爆漿的模樣,這一景還是挺療癒的,只不過吃的時候就會有點杯盤狼藉

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這天因為新開幕,覺得店員有點手忙腳亂,經常有送錯餐的狀況,希望大家後來去的人不會再遇到。

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Matcha one忠孝店

地址:臺北市大安路一段116巷10號(捷運板南線忠孝復興站3號出口步行約五分鐘)

電話:02 2711 2345

營業時間:12:30 - 21:30

臉書粉絲團:https://www.facebook.com/matchaone.zx/?fref=ts

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