對於一個愛吃火鍋家庭長大的人，不論到哪最喜歡的選擇還是會是火鍋
節慶的時候還是以火鍋為親朋好友的第一選擇
位於大甲信義路上的阿官火鍋自開幕以來，時常來捧場
從小吃大的口味，始終如一
小時候的我從來沒有點過左邊黃褐色區塊
因為點太貴有點對不起爸媽，長大賺錢了就沒再怕了，哈哈哈?
(曼媽碎碎念：卡節省一點....)
用餐座位區
醬料、飲料區
阿官火鍋的醬料要說一下獨特的沙茶醬
每次來都覺得味道很特別，一直到寫出這篇食記才認真的查一下官網
獨門港式風味，以蝦米、花生調製而成的唷~難怪香氣十足~
這次共點了5份套餐火鍋
特選牛肉火鍋、梅花豬肉火鍋、海陸火鍋(上等豬)、功夫魚麵?肉片鍋(牛)(豬)
這是美麗的菜盤，上頭的手工丸子真的很好吃唷
東西都以新鮮食材為主，不會有太多的加工食品，若個人有喜好需求也可以詢問服務人員做適當得更換
湯頭一份換成皮蛋香菜鍋底，有一整顆的皮蛋
阿官的皮蛋香菜鍋底走清淡路線，若是渴望香菜襲腦門的滋味就點別款吧
煮熟的皮但可是很美味的唷~
牛肉來了~
功夫魚麵?肉片鍋(豬)
魚麵下鍋煮起來的感覺像是，魚味道的米苔目 (這樣形容有比較好?)
搭配精心調配的芝麻醬汁~好好吃
海陸鍋
有8種綜合海鮮，算是料好實在路線
完整套餐來一份
上等豬肉特寫
下鍋開吃
我是勤儉持家的小孩，鋪在肉下面的豆芽菜也會通通都下鍋XDD
(老闆表示：沒看過這麼飢渴的客人)
阿官火鍋的鍋子是屬於鴛鴦鍋款
小時候吃火鍋時一直對分成兩半的鍋子很有障礙 @@
長大了倒也覺得這樣挺好的，一邊涮肉來吃，一邊煮配菜，吃得更清爽也更健康
甜品大集合
紅豆紫米西谷米
微涼的口感很爽口
?消費時間有點久了 XD，為了對鄉親有一點交待，還是要盡快完成它(自我要求ing)
餐點評分?★★★★
環境評分?★★★★
服務評分?★★★
阿官火鍋是我童年的回憶，對於國高中時期的我能有機會品嚐它，是一種萬幸來形容了
(不會太浮誇~小女孩世界總是如此)
對於長大成人的我，阿官火鍋除了回憶，還更懂得欣賞更多好吃的美食?(每次去都比上次點得更誇張)
期待下次光臨囉~
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《Information》
阿官火鍋專家-大甲店
地址：臺中市大甲區信義路241號
電話：(04)2686-9918
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