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生長在臺灣真是個幸福的孩子 ?無論美食 ?美景 還是美人.....哈哈 ?真是多到吃不完 ?玩不完
尤其在北桃園長大的婗媽特別終愛這個地方 ?美食餐廳也一樣吃不完
由於平常很少外食的婗媽 ? 對於邀約體驗美食都會特別開心 ??多了一些機會去餐廳之外
總是很享受那嚐鮮過程 ?的驚喜
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活跳跳活蝦料理 ?雖然在婗媽家附近 ? 卻是第一次來的餐廳
店內陳設古色古香的中國風 ?柔色基調 ? 微黃的燈光 ?使得用餐起來頗有氣氛
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小小的鯉魚池橫誇著小橋 ? 走進去就可以進入到活跳跳的櫃枱....
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入口結帳區 ?感覺上提供了不少樣式的酒類 ?等待酒饕們享用
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無論大餐桌或者小家庭適用的小方桌佈局 ? 空間寛敞舒適 ?簡單乾淨
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還有 ?阿婗已經無法勝任的小小遊樂設施 ?卻可以應付小小孩耐不住性子的玩樂空間 ??
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大人小孩都可以玩的飛鏢臺.....看著機臺感覺好像很複雜
其實好像投幣就可以射飛鏢了一點都不複雜....挺適合公司或眾多好友聚餐時較勁一翻的空間
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打開menu有10幾種泰國紅頭母蝦料理可選擇
因為我們人少 所以單點 ? ?人多的時候可以選擇小酌套餐與家族歡聚套餐'
平均下來一個人大約400~500不等
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接著 ?來瞧瞧婗媽家點的菜單 其實婗媽不大會點菜餒....所以以婗爸跟阿婗想吃料理為主選單
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婗媽喜歡吃魚 所以原本想吃最愛的烤鮪魚
但被小姐極力推薦的荀殼魚誘惑下 ?耳根子軟就改點它啦!!
因為它不是一年四季都有的魚種 ?需要水質環境極好的生活圈裡才能生存的驕驕魚....而且是最近才剛到的貨
所以極為珍貴與可遇不可求....就好像櫃姐時常在你耳邊跟你洗腦說((只剩最後一件了.....那......你說看看....能不點它嗎??
這區是一般客人都能進來參觀的地方
一進去 小姐說 ?剛好在抓你的魚...!!!??? ..哇塞!!!感覺頗有罪惡感的哩!!
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有趣的是 ?阿婗看見它上桌就嚷嚷 ? 牠剛剛還好好的呢........**暈**
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$840::: 清蒸筍殼魚 每兩/70元
話說 其肉質比石斑魚還鮮美 ?比野生黃魚還香嫩軟Q
由於大小影響價格 ? 可以先請小姐幫你抓適當的魚 ?先確定價格再決定要不要吃!!(((如果有預算考量的話....
我們這隻魚啊!!約12兩左右吧 ! ?聽老闆說 ?這樣的大小 ?要養二年才會長這麼大
這樣的兩數也是最好吃的唷!
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當然 ?也順道瞧瞧今天的主食 ?新鮮蝦子還在活跳跳的樣子
每隻看起來都很健康 乾淨
燈光下還呈現出半透明的模樣....
活跳跳活蝦餐廳 ? 裡的蝦子 ?在上桌前一週 ?老闆都會替牠們實施淨腸作業
目的是讓饕客們享受最甜美豐厚新鮮的蝦膏
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享受肉食之外我們也點了幾道菜
$200:::山蘇 幾乎只要餐廳有這道菜? 婗爸必點熱炒
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味道新鮮不柴 ?雖然是重口味的菜 ? 活跳跳將它炒得不過鹹 ?剛剛好的味道~(((推.....
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看到這妹妹 ?才想到 ? 他們小姐跟客人的互動 ?很自然自在 ? 言語間談笑風生 ? 感覺像是對待認識很久的朋友
婗媽感覺老闆似乎有特別教育訓練過? 每個服務人員除了基本的微笑之外 ? ?服務過程令人感覺舒服....
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$450:::勁辣胡椒風螺
也是海產店必點菜色之一 ?活跳跳這道菜辣度無法調整
上菜同時 ?空氣中彌漫著一股嗆氣.... 哈哈! 只能說它辣得過癮呀!
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肥美螺肉雖然麻辣 ?但前勁感覺比較有力 ?吃到後面婗媽覺得麻痺了 ((婗媽頗能吃辣的
但這種超辣度 ?婗爸跟阿婗一邊吃一邊擤鼻涕 ? 吃了一會兒桌子滿滿是衛生紙啦~.....對他們來說 ?還是辣了些...
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$550:::牛小排
因婗爸對蝦過敏 只能吃一些些 ?所以特地點給他吃的
結果 ?醃漬過的牛小排 ?一致被我們家三口子冰凍了....味道不是挺合我們的...只好say sorry ~
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$700:::招牌胡椒蝦
一甕約12雙的份量 ? 一樣無法調整辣度 ?比起風螺較為不辣
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一隻蝦裡 ?婗媽最愛吃的就是蝦頭
所以很愛幫人家撥蝦吃頭 ?身體給別人吃...
老闆特地告知 ? 他們家的蝦頭特別的乾淨
所以 婗媽品嚐的過程裡頭 ?特別的安心....
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料理的關係 ?所以蝦膏所呈現的狀態是不大一樣的
胡椒蝦的蝦膏看起來比較固態 ?其實一口咬下 ?又有汁液跑出來
乾濕綜合 ? 口感像極了蟹黃膏 ? 好吃極了...((((愛
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胡椒蝦料理 ? 本身肉質都稍為會收縮一些 ? 但它仍屬於飽滿的狀態 ? 活跳跳處理的洽到好處
沒吃到有殼黏在身體的狀況 ?((一般處理過度 ?過乾 ?蝦殼會黏在身體裡.....))
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婗爸心血來潮的擺盤耶.....真可愛
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$400:::鹹酥蝦(半斤)
.可以依造人數選擇斤數 ? 鹹酥蝦是用炸的
炸得表殼酥脆 ? 可以連殼一塊吃 ?沾上胡椒粉 ? 氣味很不錯 ??
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你看看 ?鹹酥蝦料理的方式?
蝦頭所呈現的狀態就不一樣了 ?滿滿濕潤的蝦膏 ? 也是好吃極了
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蝦本身的肉質 ?感受得出來軟嫩吧!!!! ?吃起來沒有胡椒蝦來的札實 ? 卻有另一種彈跳的口感喔....
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$60:::麵線
這頓飯 ?我們的主食除了蝦之外 ?就是這麵線啦....! ?味道很不錯 ? 大部份都婗爸吃的...
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$250:::古早味拔絲
!!!一家三口都愛的古早味 ?其實是貪甜啦...~~
即便如此 ? 也要內料實材鬆軟甜密 ?才能讓麥芽糖更襯托其美味 ?不是....
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熱熱的拔絲 ?最好先過過冰水 ? 才好入口喔..>!
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此道菜 ?由芋頭跟地瓜組合而成
重點是 ? 二者的口感 ?超鬆軟 ? 香氣四溢 ?雖然已經十一分飽了 ? 還是一下子被我們咳光 (((推
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最後的甜點 ?綠茶凍
我們家阿婗說 ?可惜.....少了奶精
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雖然沒吃到飯 ?
但活跳跳提供了白飯吃到飽
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門口與側邊 ?整排的停車場 ? 提供給饕客們使用
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最後 ?五月即將來到偉大的日子...
活跳跳有做母親節的活動方案 ??
喜歡吃海鮮的朋友 ?不要錯過了...
婗媽覺得活跳跳活蝦餐廳 ? 海鮮們真的很美味呢....
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有任何訂餐或資訊 ? 可以參考【活跳跳活蝦餐廳】粉絲頁喔!
老闆會熱情的為您服務的!!
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婗媽 ★ 碎碎唸
婗媽喜歡拍照，喜歡旅遊；然而有時間、有興趣、有機會就會接受文章邀約
文章標題前如果加個【邀】就是廠商邀約文嘍！
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每一篇文章都費盡心思、絞盡腦汁的拍出更好的相片，寫出較忠肯的文字，
所以喜歡的請不要客氣的，幫忙按個讚嘛！但、你沒按我也不知道，壓力不用太大。((笑
婗媽拍照沒什麼技巧、只憑一種感覺＋用心、分享吃的當然以自己的感覺為主、
基本上婗媽不大挑食、所以除非難吃到爆，你懂??!!
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阿婗有吃就說阿婗對它的感覺、婗爸有幫忙吃也會請他感覺一下、所以基本上
我們家三口子的味蕾也完全不同各有喜好、更何況是看文章的你。
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每個人對美食的定義完全不一樣，所以婗媽覺得好吃的並不代表你也覺得好吃，
保養保健品也不是一天二天就能看出自己改變的端倪、你懂?!!
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因此分享文章可以以其內容物、成份、店家品質、包裝或使用方法上去評量你所需
要的、藉由婗媽分享只是讓你多一份選擇喔！
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