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外脆內軟的黃金酥皮 爆炸性美味的包覆內餡
飯桶家族有人工作在做食品、有人熱愛做蛋糕與麵包等西式點心
但共同興趣就是嘗試各式各樣的美食啦!
這次的團購美食試吃-酥特派
和老媽店裡義美食品賣的咖哩餃有異曲同工之妙
酥脆外層搭配香濃內餡味道光用聞的就十分吸引人了
廢話不多說,直接為大家介紹吧
現在團購美食越來越多
就連在家都能享用鹹派開PARTY喔XD
酥特派的造型感覺相當小巧可愛
不用一個人吃太大份也不會膩口
另外他連名子也相當可愛
剛好從英文諧音SUPER PIE而來
前方簡易包裝呈現
後方則有詳細口味介紹
成分與營養標示等資訊也都標明得相當清楚
而這次我們嘗試的是
1.韓式泡菜
2.泰式酸辣
3.香芹水栗?
而看店家介紹本身大概有九種口味
感覺算是相當多元豐富
詳細的食用方式說明,與要烤多久等背面也都有詳細資訊喔!
打開包裝，一看樣子真的相當討喜呢
金黃色澤相當吸引人
等待從烤箱中出爐前後的對比
也是享受這類食品的一大樂趣
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看著他們金黃色澤相當吸晶!
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阿姨平常很喜歡自己做麵包
所以剛好有設備能將食材美味發揮出來!
烤得過程其實漸漸開始散發迷人香氣
大家迫不期待趕快開始開吃囉!
經過漫長等待
飢腸轆轆的大家終於有鹹派可以吃囉
酥特派的鹹派小巧可愛
肚子餓自己吃
或是多人分著當點心都是不錯的選擇
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不過因為包裝都先拆掉
放進去一起烤已經分不出口味
要剖開才能知道，過程也是蠻趣味的
然後阿姨居然一切就切到三種不同的
可以去買樂透了
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這是最開始是吃到的口味-香芹水栗
是這次體驗產品中唯一不辣的口味
大家也都一致認同這個口味最好吃
店家使用嚴選蔬果及香辛料
光是打開一看就覺得很新鮮、用料相當實在
香酥的外皮,濃郁的內餡
有一種類似酥皮濃湯的香氣
本身味道入味,卻清爽不油膩
裡面的醬汁與配料結合
味道算是充滿層次感
接下來另外兩種都是偏辣的口味
而且店家的辣味比較不適合闔家大小吃
因為他就真的是給愛吃辣的族群吃的
口味上真的比較重一些
這款是泰式酸辣
吃起來真的顧名思義酸酸辣辣XD
算是非常開胃+入味
適合愛吃辣的挑戰
最後這是泡菜口味的
店家的泡菜是手工韓式泡菜喔
比較不屬於那種偏酸的泡菜
是真的夠嗆辣的那種
不過大家比較不敢吃那麼辣
我一個人吃掉好多
不過他真的辣得蠻刺激味蕾的
搭配大口肉塊豪邁爽口
最後還是要特別講一下
個人覺得店家最主要特色還是外層這香酥清脆的皮了
外層香酥,內層鬆軟,吃起來口感極佳美味、層次豐富
搭配包覆在內豐富的餡料精華，在烘培時就把香氣都包覆在裡面
切開充滿爆炸性的滋味相當吸引人
有機會一定要嘗試看看-香酥又充滿層次的:酥特派SUPER PIE喔!
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店家特色
金黃酥脆的派皮，口感帶有豐富層次
爆醬的肉餡，派皮包覆香氣精華
皮薄餡多肉大塊
嚴選食材，用料實在
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店家資訊
FB：酥特派 SUPER PIE
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SKYPE:SUPER PIE 酥特派
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LINE@生活圈
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