不過~這次我們要來去臺中廟東夜市,說真的~我記憶中廟東夜市美食是"三角圓",一直停留在三角圓耶~!!這次有美食家帶路,拍胸掛保證一定要吃肉圓!!肉圓??肉圓?心中疑惑著,有這麼好吃嗎??最後美食家又加碼→菱角酥。菱角酥?這個以逛夜市次數多到數不清的我來說,我真的不會考慮買菱角酥耶!!但~既然是美食專家推薦,我不得不去朝聖,如果不好吃,我打算拔了他美食家這個頭銜,GO~~
廟東夜市
地址:臺中市豐原區中正路167巷
臺灣不少夜市或小吃攤聚集地,都圍在廟宇旁邊,攤販依附著廟宇討生活,已成為常態,感覺媽祖也保佑著在地人民的生計~!
慈濟宮-豐原媽祖廟始於清雍正年間
廟東夜市真的不長,很快就能逛完~但美食可是不間斷喔!
一進去第一攤就是蝦仁肉圓,不誇張~小小攤位還真多人手!
愛吃就要認命乖乖排隊~現場吃非排不可~
每天都用蒸氣蒸臉,小姐們皮膚一定很幼咪咪!
說真的~很多店家生意好,服務員比較容易臉臭什麼的!!但~我看見肉圓攤人員都笑咪咪,感覺"樂在工作中",氣氛真好~
小姐超可愛的(我居然沒拍到她的臉,真抱歉),看到我在拍照還比了YA
一份三粒$50元,可能在臺北習慣,我覺得很便宜!!
一籠一籠快速減少中~位子雖然不多,但客人流動率很快,不用排很久都可以順利吃到喔~!
其實我喜歡油泡的肉圓,不過~這家已經是我心中清蒸界的第一名了!
我還外帶一份回旅館吃,就算冷掉我還是覺得很美味!
三顆耶~一份配一碗湯我覺得很剛好~
ㄟ~說這麼多!到底是有多好吃?真的很好吃啦~!!
首先~清蒸本身就已經很清爽不油膩,內餡裡的豬肉很飽滿札實,皮薄料多!!雖然是三顆50元的肉圓,但裡頭包的蝦肉可不是隨便剁碎端給你吃,而是使用一整隻的蝦子!
內餡調味搭上醬汁,不會死鹹喔!醬汁絕對是靈魂,就像蚵仔煎一樣,醬汁一但破局那就不用玩了~!?Get out
魚翅螃蟹羹$60元,一定要點一組來吃!我真後悔兩個人吃只點一碗湯!
好喝~如果你跟我一樣喜歡吃辦桌的魚翅羹湯,那就非點不可了!
當然一分錢一分貨,你認為一碗只要60元臺幣,裡頭魚翅跟蟹腿肉會給很多嗎?當然不可能啊!有就不錯了~至少我有吃到些許魚翅絲+蟹腿肉,我就很開心了~真的不要過於要求了~人家也是要賺錢的麻!!!除非你一碗願意付250起跳↑,你說是吧??
好料再一發,就在肉圓對面的菱角酥,這攤大概是我目前以來,看過最多人買的菱角酥了,價錢一目了然~
這小小一攤的菱角酥居然也出動4位人員,真的是厲害!
外皮酥酥;裡面桑桑~我覺得與炸鮮奶好像!雖然是炸物,外皮卻一點也不油喔~~
【9453就是有桑】臺中天團911一定有來吃過菱角酥,而且還是主顧,你看~我連這個都知道,我很聰明吧?
就用→清蒸蝦肉肉圓,跟你說再見嚕~臺中美食超好吃!!!
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廟東夜市
地址:臺中市豐原區中正路167巷
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