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妮妮
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 北區

造訪商家: 旺德實驗室
臺南市北區公園路437巷10號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

?用餐日期:2017年2月?

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單純被這店名給吸引,早午餐店怎麼會叫實驗室呢

原來是老闆創業時,一直嘗試實驗不同的中西式餐點

最後卻選擇了最熟悉的家鄉老味道

所以才說這裡是擁有老靈魂的臺式早午餐店,這就是旺德實驗室由來

位在公園路上,沒有顯眼的招牌

有的只是那入口處的三道大小不一的門,以愛麗絲夢遊仙境為主題

藉此踏進旺德實驗室的異想世界

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用餐共有兩個樓層

我們這次被安排在一樓用餐,所以就沒到樓上參觀

據說二樓的裝潢也很有創意,是種幻想夢境的呈現(?

一樓則是書房及客廳的呈現,比較溫馨

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左手邊那書櫃設計,沒仔細看的話,還真的會以為是真實的咧?

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一面牆上掛滿廚房用具,十分可愛俏皮

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桌上放了本書,原來打開後裝的是餐具,也太可愛

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套餐有附濃湯跟餐前飲

是說使用的餐具都很可愛,真的都有一種很童話世界的感覺

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玉米濃湯裡的蘑菇放超多的,而且湯很濃郁,味道咩麥

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餐前飲喝起來有點酸酸甜甜,像是梅醋,開胃

寫著drink me實在是有趣

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旺德原創Wonder Roll(230元)

帶有童趣可愛風格的擺盤及顏色配置

上面那一卷卷的很像是薄煎餅,蠻有蛋香味的

而且要盡快吃,不然很容易軟掉布脆口,像我拍完再吃都已經不太脆了

配菜部份有毛豆、炒蛋、水果沙拉、番薯、年糕

主食則是德國香腸、火腿、培根,一次可以吃到三種不同的東西

整體很豐盛,非常的有飽足感

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水果沙拉裡還放了葵瓜子,超愛葵瓜子的!

地瓜也煮得很軟爛,很適合帶小朋友食用

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早午餐裡好像很少會出現炸年糕這道菜,還蠻特別

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外婆的日式炸豬排(260元)

少了像wonder roll那層層堆疊好像變的比較少的感覺

其實也不會啦~這款套餐有兩顆可愛的飯糰

除了飯糰跟炸豬排不同之外,其他配菜都是一樣的

飯糰份量也不小顆,裹了海苔粉,再灑上些鮭魚鬆

可愛又好吃,根本都是小孩的最愛

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炸豬排不算厚實,吃起來有點乾口

比較沒有啾西感,不過調味是不錯的

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洋甘菊柚香綠茶(點餐半價優惠/原價130元)

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? 小評論??

?這裡真的很適合帶小孩子來,或是小家庭聚餐

不管是童趣的環境,或是可愛風格的餐點

都很適合大人跟小孩

而且在這裡,可以吃到比較臺式的味道

不像一般都是吐司、生菜拉沙這種西式的

偶爾換換早午餐的口味也很不錯喔!!!

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??店家資訊???

?地址:臺南市北區公園路437巷10號

電話:06-2522033

營業時間:10:00~16:30 (週三公休)

網址:https://www.facebook.com/WLAB.10BF/