▼話說，為什麼美食總要朵小在巷子裡呢？讓人一不小心就會錯過！尤其是在鹽埕的新樂街，一點(diǎn)都不好停車的地方，還好！追求美食就要是有一份執(zhí)著，就算看到這樣大排長龍的景象也毫不畏縮！
▼隨著排隊隊伍的前進(jìn)，終於看清在排什麼東西了（？），原來今天排的不是北上統(tǒng)聯(lián)等待上車的乘客隊伍，是叱吒鹽埕區(qū)的金溫州餛飩大王！！
▼看一下價目表，恩…嚴(yán)格說起來在高雄區(qū)不算便宜，但現(xiàn)在食安問題嚴(yán)重，連從小吃的蝦味先都出了這麼大的紕漏，小編寧可店家提高一點(diǎn)價位，用最新鮮的食材給大家最優(yōu)質(zhì)的外食環(huán)境！
▼一層層「疊疊樂」可不是在玩遊戲，是等待洗三溫暖的一顆顆小籠包！
▼一顆顆現(xiàn)包的小籠包，看的到真材實(shí)料，沒有過多的醃製，用最新鮮的食材征服高雄老饕，真的很不簡單，就連小籠包的皺褶數(shù)也一點(diǎn)都不馬虎哦！
▼一團(tuán)團(tuán)的生麵條在熱水裡翻滾，經(jīng)過熱水的洗禮，逐漸舒展成了Ｑ彈的麵條，一分一秒都不能多不能少，就是要在麵條最佳的熟度起鍋，這可是需要時間的歷練才能有這樣的技術(shù)啊！
▼一旁冰櫃裡有許多小菜，需要的話自行取用！大多都是常見的涼拌菜，小黃瓜、豬耳朵、豆干絲…等。
▼滿滿滿的客人把店裡擠得水洩不通，為的就是那好大一顆的餛飩，令人朝思暮想欲罷不能！
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▼涼拌豬耳經(jīng)過冷藏冰鎮(zhèn)後Ｑ度大增，配上沾醬一起吃，味道不錯！
▼牛肉清湯狠不簡單，別看這一碗白白淨(jìng)淨(jìng)的牛肉清湯，味道非常渾厚，一點(diǎn)都不輸給紅燒牛肉湯，帶一點(diǎn)白胡椒的辣感，不管是配上餛飩還是配上小籠包都很對味！
▼８顆小籠包顆顆渾圓飽滿，每一顆都美得像藝術(shù)品一般，白泡泡幼咪咪的小籠包，讓人想一口吃一顆。裏頭的內(nèi)餡只有很單純的豬肉與鹽味，沒有蔥花多餘的辛香料，呈現(xiàn)的是小籠包最單純的味道。
▼一口咬下還是有肉汁流出，外皮吃起來較像包子的口感，若是吃起來稍嫌乾口的話，可以配上薑絲醬油一起吃，味道瞬間升級！
▼餛飩乾麵配的不是蔥花芹珠，而是榨菜，這倒是挺有特色的，渾大的餛飩讓人眼睛為之一亮，調(diào)味與麵條的Ｑ勁嶄露無遺，喜歡吃辣的朋友一定要加辣醬，多了辣椒的香氣，在炎炎夏日吃起來一點(diǎn)也不難過，反而有種流汗的舒適感呢！
雖然排隊排了很久，但吃到這一頓真材實(shí)料真的令人感到心曠神怡，假日與平日的營業(yè)時間有些出入，公休日也不固定，想嘗鮮的朋友務(wù)必出發(fā)前再確認(rèn)，避免向隅。
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店家名稱：金記溫州餛飩大王
營業(yè)時間：14:00-20:30(週一-週五)；11:30-20:30(週六-週日)
店家電話：07-5511378
店家地址：高雄市鹽埕區(qū)新樂街163巷1號
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