默爾MORE義大利餐廳座落於北屯區(qū)的巷弄裡，
進(jìn)到店家裡頭，服務(wù)人員即很親切的帶往我們至座位!
我們今天的位置在一樓!一樓的空間也不少，
多為四人座與六人座的空間。
帶吵著要上廁所的兒子，來到了地下一樓，
意外發(fā)現(xiàn)這兒有道用乾燥花鋪陳而成座位區(qū)，
兒子後來還說要拍幾張照片給爸爸看!!
這兒陳設(shè)方式也與一樓無異，就是空間多了點(diǎn)。
而角落處還有二桌座位，感覺就像是個(gè)小包廂。
回到座位上，還有活動(dòng)資訊可以看，
感覺上默爾對(duì)於會(huì)員的優(yōu)惠都很用心!
默爾家的菜單如下:
前頭先各知大家，需低銷一百及一成服務(wù)費(fèi)。
各項(xiàng)主餐也可以做成套餐式出餐，有ABC三種方案可選。
而飲料與甜點(diǎn)也可各自加價(jià)來做換購的動(dòng)作!!
常見的脆薯與凱薩沙拉這兒都有提供，另外手作料理也很不錯(cuò)!!
店家推薦了醋漬野菇 75元與酥炸乳酪飯糰 ?149元，
這倒是新鮮，因?yàn)榈昙艺f這沙拉真的很酸哦，讓愛吃酸的阿關(guān)也期待起來。
阿關(guān)自已則點(diǎn)了一份水牛城辣雞翅 3支 149元與香煎爐烤菲力 279元 ，
*手作料理後頭的+70、+130 是指如果前面點(diǎn)套餐B、C方案要補(bǔ)的差額。
PIZZA的種類也不少~有常見的夏威夷與羅勒青醬燻雞野菇披薩。
介紹的過程中，店家推薦的黑胡椒煙燻櫻桃披薩 318元，
不過吸引阿關(guān)的還有手工雞肉丸與墨西哥香辣菲力牛肉這二道PIZZA，
如果把喜歡的都點(diǎn)上，我們一家三口也吃不完，
只好再給自已一個(gè)理由留待下次來時(shí)試口味!!
義大利麵也很吸引人，也可以選細(xì)麵或筆管麵。
口味則大塊區(qū)分為奶油、蕃茄、松子蘿勒、泰式和橄欖清炒。
而服務(wù)人員介紹到他們家的燉飯時(shí)，讓阿關(guān)眼睛都亮啦!
原來這兒的燉飯用的是義大利米，上次阿關(guān)到米樹南法莊園時(shí)，
吃到好吃的義式燉飯也是使用義大利米，那次念念不忘到現(xiàn)在，
當(dāng)然這次也不能錯(cuò)過!!經(jīng)推薦後，就選了一份蕃茄燻鮭魚燉飯 260元。
兒子的話，不免俗就來份兒童餐 175元!
飲品區(qū)的話，我們換購了焦糖鮮奶茶與鮮果汁，甜點(diǎn)則選了冰淇淋與換購烤布蕾。
在點(diǎn)餐的同時(shí)，服務(wù)人員已送上了水杯。
不一會(huì)兒，兒子的兒童餐先到了，
本以為會(huì)是濃湯，沒想到來了份像是蛋花湯的湯品。
簡單的湯品裡頭有著蔬菜與蛋花，
而西洋芹與紅蘿蔔的味道其實(shí)都變得很不明顯。
整體喝起來湯頭是淡淡的清甜，沒有過重的調(diào)味。
套餐附的手工麵包是每日默爾餐館從外頭特製訂購的。
一旁還附上了無鹽奶油一併食用….
麵包剛?cè)肟诰捉罆r(shí)，其實(shí)沒有什麼味道，
但越咀嚼越能感受到麵包釋放出來的甜味。
上頭的無鹽奶油，阿關(guān)倒是覺得可有可無，
如果想要添加的話，倒是可以增添麵包本身的滑順感。
醋漬野菇，本想說服務(wù)人員介紹時(shí)，說這一道會(huì)很酸，
阿關(guān)還以為是誇飾法，沒想到送上來時(shí)，那濃濃的油醋味就強(qiáng)烈襲來…..
阿關(guān)先試著單吃野菇，那真的是酸得很過癮，對(duì)阿關(guān)而言有點(diǎn)過頭….
但!大家不用擔(dān)心，當(dāng)然整盤這麼大盤，肯定是要搭配生菜一同食用啦!
利用生菜的水份與脆度，來解掉野菇本身的酸度，
一淡一酸的配合之下，還蠻天衣無縫的，也讓我們把這一盤消滅光啦..
兒童餐的造型是車子，份量對(duì)於國小以下的小朋友來說應(yīng)該是都很足夠。
茄汁肉醬的香氣與鹹度都很夠，貝殼的造型更是吸引小朋友。
*小提醒，店家的肉醬都是使用豬牛絞肉混合的哦!
酥炸乳酪飯糰，一式三份，一旁還有許多的肉醬!!
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一扒開後，細(xì)聞裡頭的乳酪香氣很足。
在這兒阿關(guān)強(qiáng)烈推薦一定要搭配這鹹香味十足的茄汁肉醬，保證加分滿滿!!
輕沾更是把飯糰的味道整個(gè)昇華不少，酥脆的外皮與Q彈的飯，
搭上裡頭奶香與鹹香的餡料，混合得太麻吉啦!!
來這兒吃飯千萬不要錯(cuò)過這一份手作料理呀!!!
水牛城辣雞翅，皮顯得十分香脆，微微的辣度讓人很開胃，
裡頭的肉也烤得很恰好，保有肉汁，不會(huì)有過乾的感受。
黑胡椒煙燻櫻桃披薩，可以看到上頭佈滿了滿滿的生菜!
從側(cè)面看更是驚人，生菜給的量真的很足夠，
服務(wù)人員說這是一道要夾著生菜一起食用會(huì)更加分的料理!!
兒子與老公則是覺得單吃的重口味更加的適合他們!(簡單就是他們倆不愛菜XD)
上頭滿滿濃郁的起司與鹹香十足的鴨肉很搭，熱熱吃時(shí)真是一種享受。
蕃茄燻鮭魚燉飯，一上桌鮭魚與蕃茄的香氣，便爭先恐後的前後襲來。
入口後，先是感受到蕃茄的酸甜，濃郁的醬汁全都扒附在飯上，收汁收得十分乾淨(jìng)!!
燉飯口感十分的順口，沒有過硬的感覺，反倒顯現(xiàn)出彈牙感，
接著鮭魚的味道在不知何時(shí)，在口中直接爆開了鮮味…真的是很享受。
香煎爐烤菲力，這一上桌，我們一家三口的口水差點(diǎn)沒流出來。
不管是配色還是香氣，都讓人無法抵擋!!!
完全顧不得服務(wù)人員貼心提醒我們鍋?zhàn)訒?huì)燙，就想先食為快了!
菲力烤至粉嫩的色澤，一口咬下時(shí)雖帶有韌度，
但肉汁也隨之跟上，簡單的調(diào)味卻更顯得肉質(zhì)的甜美!!
一旁的蔬菜也是接近原始味道，
吃得到青菜本身的鮮脆清爽與甘甜自然。
套餐-焦糖鮮奶茶 (補(bǔ)40元差價(jià))
喝起來有微微的茶香與淡淡的甜味，
奶味尚可，不算明顯，順順的很容易入口。
套餐-鮮果汁 ?(補(bǔ)110元差價(jià))
默爾今天是提供二種鮮果汁讓我們選擇，奇異果汁與蘋果汁，
水果汁的味道很純正，沒有額外添加水。
套餐-冰淇淋
香草冰淇淋搭配巧克力醬，即使兒子已經(jīng)吃飽了，
還是很賞臉的把這冰淇淋全數(shù)消滅!!
換購的烤布蕾 (補(bǔ)30元差價(jià))
整個(gè)淺盤其實(shí)份量不少，上頭的焦糖很是誘人。
上頭的焦糖香脆，恰到好處的焦化，
搭上內(nèi)餡柔順綿密，對(duì)甜點(diǎn)一向沒有愛的阿關(guān)也隨之融化。
吃飽後至櫃臺(tái)結(jié)帳，可以發(fā)現(xiàn)櫃臺(tái)處還貼心的提醒我們，
他們家目前有推出VIP卡，儲(chǔ)值消費(fèi)可享89折。
大家有需要的話，可以辦一張限量的VIP卡!
店家資訊:默爾 ?pasta pizza
地址:臺(tái)中市北屯區(qū)安順?biāo)慕?號(hào)
電話:04-2249-0411
營業(yè)時(shí)間:週一至週五 11:30 – 14:30 、 17:30 – 22:00 / 週六、日11:30-22:00
臉書:默爾 ?pasta pizza
此文為邀約活動(dòng)，但不論是自費(fèi)或邀約，本人都會(huì)用心寫作，秉持誠實(shí)自身風(fēng)格寫法，自費(fèi)部份兒童餐、爐烤菲力、水牛城辣烤雞翅元。
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