體驗(yàn)分享?愛評網(wǎng)2016年度板橋美食人氣NO.1?『Oyami cafe 義式下午茶』美食邂逅?
由清新舒適的法式童話?結(jié)合時(shí)尚夢幻鄉(xiāng)村風(fēng)的『Oyami Cafe』而起
咪是個(gè)超級挑嘴 對食材味蕾極度敏感的挑嘴討厭鬼
但?Oyami Cafe 義式下午茶?在百分百中 咪只挑剔了那其中的1%殘念
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Oyami Cafe 義式下午茶?主打人氣NO.1的夢幻鬆餅?
是來到 Oyami 真的絕對不容錯(cuò)過的多重享受美食甜品
#介紹請往後慢慢閱讀 菜單置放於最最文末
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位於板橋新埔捷運(yùn)3號出口 走路只需一分鐘
若由北市前往 可走萬板大橋下橋後一路直行
到了民生路右轉(zhuǎn) 稍微前進(jìn)即可看到 一間引人注目
宛如童話般的夢幻鄉(xiāng)村裝潢?
有點(diǎn)童心 有點(diǎn)清新 又帶點(diǎn)放鬆視覺的?Oyami Cafe 義式下午茶
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我們預(yù)約的時(shí)間為12點(diǎn) 而 Oyami真正客人滿溢的時(shí)間是在下午一點(diǎn)後
因此這裡提供了小資商業(yè)套餐 咪個(gè)人還滿推薦
因那時(shí)間 彷彿Oyami甜美夢幻又俏皮的裝潢 是專為妳一人而開
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Oyami Cafe佈景 讓許多少女們稱之為夢中的童話世界 少女們的攝影天堂
一樓整體白色基底法式鄉(xiāng)村風(fēng) 並搭配著提芬妮吧檯?
法式風(fēng)格的創(chuàng)意表現(xiàn)加上感覺有著美學(xué)佈置裝飾老手而打造的質(zhì)感空間
比起許多 K L S~等等主題餐廳來比較 咪認(rèn)為這裡的鄉(xiāng)村風(fēng)格更具獨(dú)有特色
一踏入Oyami 就能看見巨大模型的亞米招呼著 彷彿訴說 Welcome to here
置身於其中時(shí) 咪有種徜徉於水中世界的消暑感
而咪要說 來到這誰管你少女不少女 光是白色基底清新的鄉(xiāng)村風(fēng)格
就是連上了年紀(jì)超級Fashion阿嬤們?也要為之瘋狂 一直喀嚓喀嚓La~
當(dāng)天座位安排在面向大片落地窗的2樓
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偷偷跟妳說 要坐在面向外的位子喔 就是咪跟咪姊的位子辣
咪覺得透過自然陽光照射自然打光 拍起照來每張都美的不要不要喔
至於2樓佈景風(fēng)格 基本也是白色為主?
但咪覺得2樓裝飾 也很類似MIX印象中法式洛可可與文藝風(fēng)
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色彩偏向淡雅 也以一種舒適輕透的多氛淡彩佈置
感覺上就是如典雅氣質(zhì)貴族千金般 輕華麗的一種夢幻藝術(shù)?
甜美 可愛 精緻 優(yōu)雅 又輕快的 童話時(shí)尚浪漫鄉(xiāng)村夢幻新古典風(fēng)格
這些感受 咪認(rèn)為還是自己走上一回吧?
你會(huì)發(fā)現(xiàn) 現(xiàn)場比咪所敘述拍攝的更吸引人喔
↓下動(dòng)圖比讚的是Oyami老闆 好像年紀(jì)比咪小 居然如此有成就
當(dāng)天一切只是剛好 朋友沙龍?jiān)煨偷晷?固定周二?
而咪姊也在當(dāng)天生日 因此就成了小小超幸福生日派對啦
口味分享話說前頭 主要共四人
因此點(diǎn)的餐點(diǎn)也特別多 4 份精緻排餐套餐(含4杯飲品)
+2份隨餐炸物點(diǎn)心與 1份甜蜜下午茶輕食(鬆餅)
而咪的腦袋能記憶多少 就分享多少心的感受嘴的味蕾吧
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迷迭碳烤奶油半雞套餐 嘗鮮價(jià)$480-?
套餐內(nèi)容只打一次 其它請看文末(寫這個(gè)好浪費(fèi)生命啊)
前湯:主廚特調(diào)濃湯?
主餐:炭烤香草奶油半雞一份?
菜:韓式甜生菜一份?
套餐麵包:米蘭手工烘培麵包一份?
套餐飲料:140冷熱飲品任選(超出補(bǔ)差額)
套餐甜點(diǎn):每日手工現(xiàn)做甜品
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以上這樣豐盛套組餐點(diǎn) 真的只要$480-有沒有超級平價(jià)
且很重要的一點(diǎn) 吃吃喝喝最重要的是＂好吃/符合胃口=美味=高CP=花對了＂
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迷迭碳烤奶油半雞單上桌那時(shí)?
就能看出 Oyami Cafe 主廚與老闆 有多重視食物的美觀與真實(shí)的美味
貼心附有雙重醬料 還給予一雙"手扒雞"塑膠手套帶皮黃金脆薯?
也還有額外搭配超鮮脆甜生菜 與兔子造型番茄(超可愛低)?
若單獨(dú)半雞口感吃膩了 包覆生菜也能更加爽口
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半雞看起來跟吃起來完全相同 外層酥脆內(nèi)裡柔軟?
整隻半雞肉質(zhì)口感鮮嫩多汁?
嘴裡咬著還有點(diǎn)油脂與湯汁 (咪覺得算非常美味)
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入口時(shí)感覺雞肉是經(jīng)過前置醃料處理 像是加入孜然粉的口感
因此不只香味滿溢 皮脆肉嫩不油膩?搭配生菜包裹入口 又更加清爽了
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泡泡絨對迷迭碳烤奶油半雞套餐的感受則是
雞肉口感扎實(shí)又多汁 雞皮部分酥脆且不油膩
且Oyami Cafe的雞皮比外面吃的一般雞還更加厚實(shí)
雞胸肉口感軟嫩結(jié)實(shí)有彈性 感覺就是鮮
至於帶皮馬鈴薯 一口咬下 有種酥酥綿綿的層次感
泡泡絨建議可以先吃烤雞再吃馬鈴薯 感覺更加清爽解油
不過後來咪才想到 我們這次的餐點(diǎn)咪當(dāng)時(shí)腦袋打結(jié)
忙著拍照與玩樂~但胃口實(shí)在很小
所以如果你們來到Oyami 與我們點(diǎn)的餐點(diǎn)類似
半雞的生菜 咪姊點(diǎn)的焗烤 咪點(diǎn)的10盎司牛排 家家點(diǎn)的義大利麵
都可以將生菜包上那濃郁的焗烤起士後 再放入一點(diǎn)麵條 雞肉 與 牛排
光想咪就唾液大量分泌 但當(dāng)時(shí)完全沒想到 應(yīng)該這樣吃它
#在這先說Oyami店內(nèi)所有炸物~通通不油膩 酥脆的不要不要
? 即使放冷了才吃 口感依舊也很脆 且完全沒有油耗味
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配餐上 每種餐點(diǎn)會(huì)有點(diǎn)小差異性 咪的好像是最最豐盛的啊
相同的手工烘培麵包 內(nèi)層類似法式軟法
但在外層卻烘烤的有點(diǎn)酥酥脆脆 因此口感咪很喜歡
有點(diǎn)硬脆卻又帶著柔軟 且店內(nèi)使用的也是德國知名品牌butter
不過即使不塗抹奶油 外層本身也就有一層奶酪香囉~
所以看個(gè)人是否喜歡多一點(diǎn)鹹甜味蕾 或與咪相同喜歡原味 通通自己來嘿
10盎司嫩煎安格斯尊爵牛排套餐 $580-套餐內(nèi)的鮮脆水果沙拉↑
這盤咪必須說 真是綜合人生酸甜啊 但超級新鮮
口感酸甜綜合難以形容 但這盤很健康多種水果一次補(bǔ)足維他命 C
這個(gè)應(yīng)該是香吉士不是柳橙
看著咪的表情 妳覺得味蕾是啥啊 (酸ㄚ~~)
至於鋪底的生菜 清脆又多汁 帶著微甜口感什麼都不沾味蕾也不錯(cuò) 咪喜番
而這款在安格斯中屬於最頂級的10盎司嫩煎牛排
咪要先說 老闆你騙人辣~
因?yàn)檫涑圆幌?拜託廚房晚點(diǎn)在幫我上
結(jié)果老闆來聊天 跟咪說
其實(shí)安格斯尊爵牛排四個(gè)人各分兩口就吃光了
是屬於小巧 吃巧不吃飽的類型~~
可是 明明超級大一盤的辣
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不過這款安格斯尊爵牛排確實(shí)是安格斯中的王者
帶著肋眼區(qū)域非常的多 ↑這樣的肉質(zhì)不但鮮嫩又非常的有彈力與咬勁
肉質(zhì)上其實(shí)在切割時(shí)就能發(fā)現(xiàn)非常柔嫩
而入口後先吃原味不沾取其它佐料
也可以吃到牛肉的原肉質(zhì)香 以及咀嚼間肉質(zhì)內(nèi)的油脂與水分
再口內(nèi)化開來的肉汁香~ 實(shí)在也是一絕美味
另外咪滿建議吃完原味 可以品嘗看看沾取些許玫瑰鹽
感覺味道變了~不太會(huì)形容 總之牛肉的香又多種不同層次鮮美味蕾
不過這款牛排後來沒吃完打包回家了
咪當(dāng)時(shí)點(diǎn)七分熟 因?yàn)椴桓页詭а娜?br>
因此冷掉以後 會(huì)變的稍硬 但咬勁還是十足十超彈力
這盤是家家點(diǎn)的義大利麵精緻套餐?紅袍總匯海鮮 $280-
據(jù)說這個(gè)紅袍醬汁是Oyami廚師的獨(dú)門配方
家家說 這盤麵有新鮮海鮮的味道 (吼~是不是很欠K)
義大利麵條看起來就非常Q彈?且滿滿的獨(dú)門醬料
看的見也吃的到 被滿滿包覆於義大利麵條之中
海鮮的鮮味 獨(dú)特的醬汁 不但清爽不油膩份量也超足夠
不過雖然是寫著微辣 但對於吃辣的家家來說
認(rèn)為辣感完全無感~或許愛吃辣一點(diǎn)的饕客們
可問問店家可否加重辣度囉~
總結(jié)紅袍海鮮總匯義大利麵 Q彈 新鮮
因?yàn)檫洚?dāng)時(shí)好像忙著在一樓拍照呢
上樓時(shí) 那妞早就一盤吃光了 可見美味度是有滿足她的口欲囉
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而上圖的麵包與濃湯 是咪姊與家家點(diǎn)的精緻套餐款
兩人幼稚的咪上樓 就抱怨著她們的已經(jīng)被服務(wù)塗上奶油了
只有咪與泡泡絨的 是要自己塗抹
這兩個(gè)幼稚鬼 店家直接塗抹不需再沾手不是更讚嗎 (兩個(gè)有想找打的FU)
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基本主廚濃湯都是相同的 裡面用料豐富
不只是有馬鈴薯 玉米 也有海鮮蛤蜊肉 跟方塊麵包~
湯汁口感些微濃郁 香氛味蕾則算有點(diǎn)微奶酪香氛(非牛奶味)
整體濃湯口感算偏向清淡不會(huì)過鹹
全方位的說四人都喝到見底 因此應(yīng)該算一致通過 給予高分
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咪姊原本也想點(diǎn)義大利麵類 不過為了讓咪可以分享更多種口味美食
因此後來挑選了焗烤飯類~ 這實(shí)際是咪大愛的起士 (姊姊真好?)
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最後主餐是咪曉雯所點(diǎn)的總匯海鮮焗烤燉飯 $280
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看看這超有厚度 宛如Double起士的焗烤燉飯~完全是咪的愛
超有拉力~超牽絲~超綿密~超扎實(shí)~超Q彈~超美味~超劃算
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因?yàn)檫@層起士太好吃辣?所有的超~都想胡言亂語套在它身上
總匯海鮮焗烤內(nèi)層的飯是奶醬 稍微偏向義式燉飯F(tuán)U
外層起士稍微鹹甜滋味 而內(nèi)層燉飯則以清淡路線為主
因此燉飯與起士搭配入口時(shí) 口味恰恰好 非常適合喜好清淡口感者選擇
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至於燉飯或義大利麵中的蝦子 店家很貼心的已去掉身體部分的殼
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因此不需沾手剝殼?能快速輕鬆享受鮮甜的無殼蝦囉
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↑泰式香辣檸檬雞翅 $160- ??
真的必須再次稱讚Oyami家的炸物 真的讓人吮指
酥脆的外層雞翅 內(nèi)裡的雞肉是軟嫩又帶雞汁的
些微的酸甜 其實(shí)口感極度像是檸檬雞柳條
原味不搭配額外附上金桔 就很讓人想大喊?「老闆再來一盤～」
單這盤咪好像就抓抓抓了兩隻還三隻勒
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OYAMI美式歡樂組合 $320-↑
若想一次享受多元化的炸物 ?點(diǎn)這盤準(zhǔn)沒錯(cuò)
包含脆薯．薯格格．雞塊．黃金薯?xiàng)l．洋蔥圈．起士薯球．雞翅．玉米可樂餅
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歡樂組合的馬鈴薯類薯?xiàng)l實(shí)際是三種類型
但每一款的口感與味蕾 都稍微的不同
有的更加酥脆 有的更加棉柔 但總體就是清爽無油不乾好吃~
不過在前文咪所說的1%殘念 就是這款麥克雞塊辣
因天生敏感體質(zhì) 對於食物味蕾 咪的敏感度是真的比較高
這款雞塊相同咬下酥脆具備 但雞肉部分有點(diǎn)＂肉餡＂味道
所以咪個(gè)人有點(diǎn)嫌棄它～～～～～～
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不過其它的炸物通通粉好吃 尤其薯?xiàng)l類跟↑玉米可樂餅 深得咪心
哇~終於進(jìn)入 大人氣夏威夷鬆餅介紹了 甜心價(jià)$280-
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由新鮮的櫻桃．藍(lán)莓．草莓．香蕉．蘋果．香吉士
及鬆餅．鮮奶油．楓糖醬．蔓越莓醬～等等組合而成的夏日夢幻
水果部分就與咪的主餐鮮脆水果沙拉相同 百分百新鮮又多汁
尤其櫻桃被一人獨(dú)得 聽說還大大聲的說著 「好甜」
不過其它水果類 大多是帶著微酸甜感
因此與冰淇淋或是鮮奶油搭配混合著吃 咪覺得甜度恰當(dāng)非常的美味
至於兩款醬汁 可自由搭配 不論是淋在水果上或鬆餅口感都不錯(cuò) 酸甜酸甜
夏威夷鬆餅上感覺較特別用的水果是這個(gè)香吉士吧
咪之所以連皮帶果肉一同入口 是看得出橙皮被清洗的非常乾淨(jìng)
而果肉搭配沾取一些蔓越莓醬 微酸甜與一點(diǎn)點(diǎn)的果皮的苦澀
感覺入口後 非常的香甜順口 一種果皮香氛在咀嚼間 釋放於嘴內(nèi)
味道更甚果肉本身 同時(shí)混合著蔓越莓的酸甜 也算是嘗盡人生酸甜苦囉
上面這款是店家獨(dú)創(chuàng)主餐後的開胃甜點(diǎn)?咪個(gè)人非常喜歡這開胃配套
檸檬片+糖的吃法 由家家示範(fàn)主要就是要將糖與檸檬片均勻的捲起來
然後一次放入嘴裡 均勻地咀嚼 那麼就不會(huì)有過酸或感覺果皮苦澀囉
咪曉雯的食用方式 一看就知道沒有好好聽話捲起來
只是做了一個(gè)簡單的對折 因此看看她搞笑的臉蛋
就知道 她一定是入口後 唾液大量分泌 因?yàn)樗屺趡苦ㄚ~澀ㄚ
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而錯(cuò)過怎麼能吃成這副臉蛋的泡泡絨
一看就知道是胡亂丟入嘴裡咀嚼吧
不然怎麼會(huì)突然化身為超級有名聲可愛金門王中李炳輝先生
至於咪食用是有均勻?qū)⑻瞧骄植荚跈幟使系?/p>
雖然沒有捲起成一個(gè)圓 但入口後均勻地咀嚼
檸檬果肉的微酸搭配著外圈果皮的青澀
與糖融合在嘴裡的滋味 感覺就是個(gè)讚字得以形容
且 這個(gè)小點(diǎn)確實(shí)有開胃感 吃完後原本感覺飽飽的小肚肚
忽然覺得似乎挪移出了點(diǎn)空間 可以繼續(xù)吃
而這款奇異果混合乳酪製作的布丁 咪也好喜歡
微微的輕甜口感 搭配著微酸的奇異果醬汁
沒有任何牛奶的味道 只有種類似奶油乳酪口感
所以 這個(gè)甜品 有人讓渡 咪獨(dú)自吃了兩小杯
清爽不甜膩的口感 滑嫩估溜的柔軟口感
炎熱夏季時(shí)感覺順口又消暑 非常推薦?
最後飲料上 我們相同點(diǎn)了四種不同的款式
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泡泡絨所點(diǎn)的是冰滴咖啡 ~口味非常的濃醇算是純黑咖啡的口感
雖然不是極度濃郁 可也算是接近濃醇香等級囉
且冰滴的果然是不同 沒過度的酸味苦澀感還帶著入口後的咖啡香回甘
且最特別的就是冰滴咖啡的杯底 有著一個(gè)小凸點(diǎn)
因此杯子可以手指輕輕觸碰 就會(huì)自動(dòng)旋轉(zhuǎn) 算是口感好 又兼具獨(dú)特好玩FU
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而咪點(diǎn)的是盆栽咖啡 上面是利用了OREO餅乾搗碎後鋪陳於頂
薄荷葉當(dāng)然可以入口 也可攪拌入咖啡內(nèi) 它是種裝飾 但實(shí)際也可食用
一般OREO餅乾其實(shí)單獨(dú)吃 咪感覺非常甜膩
但Oyami所鋪陳的OREO吃起來卻是一種酥脆的微甜而已
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至於咖啡 感覺是屬於比較清淡的口感 沒有太大的濃醇火花
但搭配原本就是微甜的碎餅乾 再加上微甜些微咖啡香的咖啡
倆著混合搭配起來的口感 以輕口味的咪來說 覺得剛好不濃也不淡
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口感特殊性 雖沒那麼強(qiáng) 但若跟碎餅乾搭配一小勺入口 其實(shí)挺加分?
約略記得是種小小的微甜幸福口感 但實(shí)際口味已經(jīng)有點(diǎn)遺忘?
不過盆栽咖啡主要就是一種造型創(chuàng)意 若喜愛濃郁咖啡者 較不適合
而以喜愛淡口味的咪來說 這款盆栽咖啡 咪是喜歡滿意的 因?yàn)閷ξ业目谖?/p>
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咪曉雯點(diǎn)的則是黃金歲月水果茶↓
在Oyami的一樓 其實(shí)有幾款像這樣漂亮的陶瓷杯販?zhǔn)?
可愛的 高貴的 典雅的 每種類型都有?
至於口感上 咪姊說 比較喝不出芒果與百香果香味?
因茶中添入了洛神 因此主要品嘗起來 洛神的酸甜口感較有感
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家家點(diǎn)的則是脆皮焦糖瑪奇朵咖啡?
表層焦糖已烤成香濃酥脆的糖焦?
有著很濃郁的焦糖香甜味蕾?
若攪散後與咖啡一同品嘗 則可一次享受雙重口感?
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家家說 可以喝到像餅乾口感吸取咖啡的焦糖咖啡碎片?
因焦糖是酥脆餅乾的卡茲口感?
不過在咖啡的部分 家家雖然喜歡但她個(gè)人感覺稍微過甜
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對於此回真的非常感謝Oyami美麗又辛苦的服務(wù)妹妹 及 NICE的年輕老闆
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因?yàn)槲覀兯娜擞悬c(diǎn)耍笨加沒腦!總是有許多問題騷擾著她們
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如果你們正在尋找美食近滿分?
景點(diǎn)又適合的聚餐 生日 同學(xué)會(huì)等等場地
或者想找網(wǎng)拍 自拍 等超級好拍每張都美得不要不要的景點(diǎn)
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在北市西門町 與 新北板橋 都有Oyami可以為大家服務(wù) 並滿足口慾呦
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這次剛好遇上咪曉雯的生日?
所以感覺Oyami是個(gè)能讓人提升幸福溫馨感的平價(jià)美食主題餐廳
當(dāng)然推薦的首要原因 是因餐點(diǎn)都很美味 款款合乎我們的胃口
而在價(jià)格上咪覺得屬於中低價(jià)位 但實(shí)際看份量與品嘗過後?
又會(huì)覺得Oyami完全 美味>價(jià)格 類屬低消費(fèi)
另外在門口 就有店內(nèi)菜單與價(jià)格可參考?
而實(shí)際雖然是夢幻主題餐廳
但實(shí)際低消也只需任點(diǎn)一杯飲料即可?
千萬不要有壓力不敢踏進(jìn)Oyami 錯(cuò)過了真的有點(diǎn)可惜
若是假日人潮多的時(shí)間 店內(nèi)是限時(shí)用餐兩個(gè)鐘頭?
不過若一般非客人多時(shí)段 店家其實(shí)也很親切並不會(huì)趕人的
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咪當(dāng)天大概是在店內(nèi)鬼混三個(gè)小時(shí)多才離開
而親愛的泡泡絨也綁架著咪的EOS80D 在店內(nèi)練習(xí)怎麼拍照抓角度
但~真的不是咪要鬼叫!!?
怎麼可以做造型的人 照相抓角度那麼缺乏美感辣
總之當(dāng)天咪是邊吃邊喝邊玩邊拍照 ~哎ㄚㄚ 真的超級忙的
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另外對Oyami的推薦點(diǎn)是餐點(diǎn)可以感受到店家的用心?
服務(wù)妹妹個(gè)個(gè)長的超可愛也極度有耐心?
整體環(huán)境服務(wù)品質(zhì) 在咪前往的期間感覺是非常好的
且脫離話題一說 咪是天生敏感性膚質(zhì) 其實(shí)對於主題餐廳有點(diǎn)忌諱
因若店內(nèi)的整潔度不夠好 進(jìn)入店內(nèi)咪可能即刻就會(huì)引發(fā)過敏癥狀
不過期間三四個(gè)小時(shí) 每張照片都拍得美美的 因此環(huán)境上絕對潔淨(jìng)囉
最後非常非常的感謝店家的體貼 當(dāng)天我們四人真的感到非常的愉快
當(dāng)日家家與泡泡絨 是提早先到 因?yàn)橘I了蛋糕
店家冰箱也借給我們小小空間 因此咪姊後來是有點(diǎn)驚喜的?
咪的文章總是很長 因?yàn)橐黄恼聦鋪碚f就是一段生活紀(jì)錄
希望這篇板橋美食紀(jì) 對於正在尋找美食的你們是有所幫助的囉
若對此回分享的 Oyami cafe 義式下午茶 感興趣可參考以下資料
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OyamiCaf'e(新埔店)
電話02-2255-7733
營業(yè)時(shí)間:AM11:00~PM22:00
地址:新北市板橋區(qū)民生路二段232號-13
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