好久沒有吃吃到飽的餐廳了,原以為自己應(yīng)該可以吃到很多肉,後來(lái)才發(fā)現(xiàn)我實(shí)在是過(guò)了那種可以大吃的年齡了,

還求店家不用在上菜,免得浪費(fèi)店家成本,畢竟開一家店沒有那麼容易啊,不過(guò)我當(dāng)天去也是吃了很多肉,

每樣都是店家精心挑選的餐點(diǎn),其他的就留給你們?nèi)スヂ园伞６业昙覓?cǎi)教學(xué)式燒烤,

邊烤邊教我們?nèi)绾慰境龊贸杂帜劭诘牧侠?我覺得很貼心,不然吃燒烤餐廳通常都在亂烤啊,不僅浪費(fèi)食物又浪費(fèi)時(shí)間。

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雙手奉上店家資訊

FB：燒惑日式炭火燒肉店 總店

地址：新北市板橋區(qū)文化路二段323號(hào)

時(shí)間：週一至週五 17:00-01:00,假日12:00-01:00

電話：02-2256-6633

交通：臺(tái)北捷運(yùn) 新埔站1號(hào)出口（步行約5分鐘）

其他：現(xiàn)金/刷卡/低消/可訂位/散客/無(wú)外帶/限時(shí)2小時(shí)/均收一成服務(wù)費(fèi)?

燒惑日式炭火燒肉店位置就在熱鬧的新埔捷運(yùn)站周邊,從新埔站一號(hào)出口走出來(lái)後往左邊直行,差不多耶走5-8分鐘就到了,隔壁是我之前也寫過(guò)的燒肉眾燒肉店,所以眼睛要利一點(diǎn)哦,別走錯(cuò)家囉。?

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燒惑位置非常多且空間大,就算20個(gè)人聚餐也不是問(wèn)題,另外整家店一共分1.2樓,分別有自助式醬料區(qū)/知名品牌冰淇淋/飲料機(jī)/咖啡等無(wú)限量供應(yīng),每一張桌子也有調(diào)味粉可供消費(fèi)者自行取用。

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菜單

我體驗(yàn)的是 699元頂級(jí)饗宴,內(nèi)容有燒烤與火鍋,然後只要是499,599菜色都可以點(diǎn),然後我餐點(diǎn)全部由店家人幫我配置,但如果自己有喜歡的餐點(diǎn),就可以自己點(diǎn)。

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燒惑採(cǎi)炭火燒肉為主,而且店員會(huì)不斷更換鐵網(wǎng),我總共待了近兩小時(shí),其間大概換了4-5次有,而且店員時(shí)不時(shí)就會(huì)過(guò)來(lái)幫忙烤肉,也會(huì)詢問(wèn)是否需要幫忙,服務(wù)很貼心,我當(dāng)下的感受是好的。

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肉來(lái)了！肉來(lái)了！?

牛肉拼盤 /安格斯牛五花/無(wú)骨牛小排

打頭陣的是牛肉大拼盤,我跟樂哥還真的有點(diǎn)被嚇到,因?yàn)槟繙y(cè)超過(guò)10片肉,而且色澤也太美了吧,趁新鮮趕快拍了幾張照片,趕緊烤來(lái)吃,幫我們烤的是店員,動(dòng)作非常俐落且專業(yè),熟度都控制的非常好。

因?yàn)槭潜∑?所以非常好入口且有嫩,火候控制的很不錯(cuò),肉質(zhì)鮮甜,沾一點(diǎn)玫瑰鹽或滴上幾滴檸檬汁吃,都蠻開胃的，真的是美好序曲。

嚇爛！上一盤牛肉還沒吃完,驚人的安格斯頂級(jí)牛小排緊接著上桌,畫面實(shí)在太令我跟樂哥震撼！嚴(yán)選澳洲牛肉非常大塊到我根本不知道還能用什麼形容詞來(lái)形容了,光是放在烤網(wǎng)上烤,真的效果十足,建議牛肉趁熱趕快吃,應(yīng)該說(shuō)所有食物都要趁熱吃才是最佳賞味,我吃烤肉不太沾醬,牛肉我只會(huì)撒一些玫瑰鹽才能吃出風(fēng)味,不過(guò)我個(gè)人覺得這份牛肉雖然好吃,但吃久下巴很酸且份量真的超大。?

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左起：豬小排/松阪豬/肥腸?

其實(shí)我也才吃到第三種料理而已,但前面兩道肉品實(shí)在太大份,不誇張我真的有點(diǎn)飽,有夠賠本的。

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松阪豬不用說(shuō)就是特有的那一股脆脆口感,但我個(gè)人吃過(guò)太多松阪豬肉了,認(rèn)真覺得真的有一種肉味,我不愛,肥腸外酥內(nèi)軟不過(guò)我也怕肥腸的味道,所以沒有多吃。

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上圖：戰(zhàn)斧豬排,根本就可以拿著上戰(zhàn)場(chǎng)的那種份量,握在手上實(shí)在是太有畫面,我好像變成野豬騎士的港覺,然後肉質(zhì)也很嫩,只是一樣趁熱吃最美味,豬肉我個(gè)人則是喜歡沾燒肉醬,甜甜的不錯(cuò)吃。下圖是豬小排,事先醃漬過(guò),我個(gè)人很喜歡這一份豬小排,肉質(zhì)軟且沒什麼肉味,很適合配飯,但我吃不了飯了,愛吃肉的人來(lái)這間就對(duì)了！

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綜合蔬菜盤

我由衷的佩服可以把蔬菜烤的很漂亮的人,我每次烤蔬菜一定都焦掉發(fā)黑,根本木炭來(lái)著,上面蔬菜是店員幫我烤的,而且他超級(jí)細(xì)心還幫我把玉米筍撥開,重點(diǎn)是香菇是否也烤的太有水份了,當(dāng)然味道無(wú)庸置疑是好吃的,一點(diǎn)也不乾非常多汁。

深海大魷魚?

是來(lái)自海綿寶寶深海大鳳梨裡的魷魚嗎?好衰喔,被我吃掉了,魷魚事先已經(jīng)淋上燒肉醬了,我已經(jīng)算很飽了,不過(guò)看到海鮮我又餓了,魷魚很新鮮沒有腥味,然後咬勁十足啊,Q彈鮮美不用多說(shuō),另外我建議可以撒點(diǎn)胡椒鹽吃,滋味不錯(cuò)。

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燒惑燒烤每個(gè)月都有打卡分享活動(dòng),目前五月份打卡分享活動(dòng)是，只要你有打卡按讚分享,即送一盤澳洲AA9+美福和牛,也是走一個(gè)非常大片的狀態(tài),我今天什麼肉都是吃大片的,實(shí)在很驚人,牛肉色澤分佈均勻,光用看的就很享受,當(dāng)然口感更是油質(zhì)豐富,即使不沾醬單吃原味就非常好吃了。

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海鮮盤

宛如一艘船載著海底寶藏般,豪邁大氣的在我面前囂張成這樣,我眼睛直盯著這些閃閃發(fā)光的海鮮們,裡面有干貝/帆立貝/生蠔/蛤蜊/天使紅蝦/黑虎蝦/泰國(guó)蝦,其中泰國(guó)蝦則是不定期招待的隱藏版,菜單上並沒有泰國(guó)蝦這選項(xiàng),所以你是否會(huì)吃到就看運(yùn)氣囉。

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我不敢吃生蠔,所以全進(jìn)樂哥肚子,我看他不用睡了,另外貝類海鮮會(huì)有不同口味吃法,我個(gè)人偏愛奶油口味的,奶香濃郁。

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天使紅蝦?

不知道是我太晚烤,所以蝦肉不夠緊實(shí)有些鬆散。

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泰國(guó)蝦?

泰國(guó)蝦個(gè)頭大,所以建議海鮮類烤熟比較謹(jǐn)慎哦,泰國(guó)蝦肉就很彈牙緊實(shí)多了,蝦頭鮮甜蝦膏多,愛吃蝦頭的你,不要放過(guò)泰國(guó)蝦的頭啊,我在說(shuō)什麼啊我。

我已經(jīng)飽到你撞我,我會(huì)吐在你臉上的那種程度了,竟然還有一份鍋物,如果點(diǎn)699吃到飽價(jià)位,就會(huì)有火烤兩吃哦,然後我選的是螃蟹海鮮鍋,上面竟然有一隻三點(diǎn)蟹,還有大鮮蝦 ,裡面還有其他火鍋料,吸飽了海鮮的湯頭,很清爽解膩,畢竟我肉吃很多,難免油膩些。

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甜點(diǎn)盤?

擺盤是店家特別擺的,一般都是以黑色盤子裝哦,基本烤麻糬/漢堡冰淇淋/一口酥/棉花糖,吃了這麼多肉品海鮮後,我的甜點(diǎn)胃要出來(lái)工作了,就說(shuō)女生的胃袋有分兩個(gè)啊。

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漢堡冰淇淋因?yàn)椴荒芫梅?我瞬間吃掉了,我個(gè)人比較愛烤麻糬,沾了煉乳跟花生粉熱熱吃,別有一番風(fēng)味。

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水果與奶酪盤?

這也是店家特別擺盤的,我有問(wèn)的很清楚,你們來(lái)吃是不會(huì)有這樣擺盤哦,誠(chéng)實(shí)告知大家是避免誤會(huì)啦,西瓜本身就很甜,我也不多說(shuō),冰心地瓜吃起來(lái)像在吃冰淇淋,很綿密也很甜,我自己喜歡,奶酪則是有原味/草莓/oreo口味,奶酪甜度適中,配上不同口味的組合搭配,很不錯(cuò) 非常好的結(jié)尾。

『魔王佩說(shuō)』?

吃到飽這類餐廳很兩極化,喜歡就喜歡,不愛就是不愛,我個(gè)人則是看我心情,有時(shí)候我就是想大吃肉跟海鮮,但不想花很多錢,這時(shí)候來(lái)吃吃到飽就很劃算,而且臺(tái)灣吃到飽普遍變的比較高價(jià),店家也很用心在控管食材的新鮮度,這次來(lái)吃燒惑日式燒烤,我覺得店家各方面服務(wù)都很不錯(cuò),我問(wèn)幫我烤肉的店員是否也會(huì)這樣幫其他客人烤,他說(shuō)會(huì)啊,我們都會(huì)幫客人烤一些比較不容易烤熟或者難度較高的食材,我想 ,你們可以安心來(lái)吃了啦,至少我拜訪這天,我的感受非常棒哦。 ? ? ?

最後 非常謝謝各位讀者願(yuàn)意進(jìn)來(lái)看魔王文章 我本人非常感激不盡?

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