點(diǎn)爭(zhēng)鮮臺(tái)南府前店
【地址】臺(tái)南市中西區(qū)府前路二段372號(hào)1F(中華西路口)(Google地圖)
【電話】06-2988869
【時(shí)間】中午1100~晚上2130
【網(wǎng)址】官網(wǎng)、線上預(yù)約位置
【公車】市區(qū)0左.0右.6.14(公車動(dòng)態(tài)資訊)於生活美學(xué)館下車。
??????????????(大臺(tái)南公車)(路線查詢)(時(shí)刻)(票價(jià))(臺(tái)南巴士通粉絲團(tuán))(大臺(tái)南公車APP)
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【停車】有路旁公有收費(fèi)停車格

【吃壽司日期】2017年05月

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我和爭(zhēng)鮮的第一次相遇是在臺(tái)南火車站，因?yàn)榇罨疖嚨臅r(shí)候總會(huì)到車站內(nèi)的『爭(zhēng)鮮迴轉(zhuǎn)壽司 SUSHI EXPRESS』便利點(diǎn)買盒壽司到火車上吃，但實(shí)際到店內(nèi)用餐是在臺(tái)南府前店，府前店整修後的『點(diǎn)爭(zhēng)鮮臺(tái)南府前店』，是標(biāo)榜平板點(diǎn)餐，點(diǎn)完餐後會(huì)由火車幫你送上餐點(diǎn)，之前在日本也看過，在臺(tái)南倒是第一次，實(shí)在太酷了，剛開幕當(dāng)然要帶我們家愛火車的樂多前往嘗嘗，只希望不要看完後.......回家要求小編用玩具車裝飯飯送上桌才好。

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一進(jìn)到店內(nèi)的小設(shè)計(jì)，讓我好想喊霹靂..霹靂...霹靂貓，因?yàn)榭ㄍㄅZ貓需要出任務(wù)的時(shí)候，就會(huì)投射他們的標(biāo)誌。好吧！小編也接近中年了，這個(gè)卡通年代有點(diǎn)久遠(yuǎn)，有興趣的再自己上網(wǎng)找一下吧！

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不管平日或假日，一到用餐時(shí)間就是要排隊(duì)，好在我們是11點(diǎn)來吃的，人潮還沒有出現(xiàn)，12點(diǎn)要結(jié)帳的時(shí)候，才看到店內(nèi)都坐滿了人，外頭還有人在等位。
店內(nèi)共有145的位置，有分個(gè)人座還是多人座的，只要看店外的公告，如果寫說有空位就直接跟店員說要用餐，如果人潮多就抽號(hào)碼牌等候叫號(hào)。

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因?yàn)閺狞c(diǎn)餐開始計(jì)算限用餐一小時(shí)，所以不用擔(dān)心沒有時(shí)間限制，大家吃飽後就坐著聊天，雖然人多需要等位置，但因?yàn)榉缆矢撸膊恢领兜忍谩?br>
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之前是全部食材都在檯面上旋轉(zhuǎn)，想吃什麼就隨時(shí)都可以拿取，現(xiàn)在改成點(diǎn)爭(zhēng)鮮後，是點(diǎn)完後才用新幹線火車送餐，看著新幹線在檯面上穿梭著，總不經(jīng)意多點(diǎn)幾次，因?yàn)闈M好玩的。

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山葵、醬油、餐具、茶包都是自助式的，熱茶不用錢，讓你喝到飽，要外帶的也有提供餐盒自行外帶。

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開始點(diǎn)餐囉！從這一刻開始倒數(shù)1小時(shí)，最後15分鐘會(huì)再提醒一次，個(gè)人覺得吃壽司一小時(shí)的時(shí)候算是剛剛好。

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雖然是平板點(diǎn)餐的，但為了讓客人能夠方便看有哪些種類，還是有印出菜單，但還是建議以平板為主，因?yàn)槎紩?huì)有一些優(yōu)惠或買一送一的方案。
店內(nèi)餐點(diǎn)種類有生魚片、握壽司、軍艦、炸物、烤物、手卷、卷壽司、小菜、湯品、飲料和甜點(diǎn)。

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想吃什麼直接在平板上點(diǎn)選，一個(gè)餐點(diǎn)一次只能選一份，如果想吃兩份的就點(diǎn)選二次，一次最多點(diǎn)選四份，點(diǎn)完再點(diǎn)第二輪、第三輪...以此類推。
平板上頭都會(huì)寫上用餐剩餘時(shí)間，從點(diǎn)餐開始限時(shí)一小時(shí)，吃飽後直接在畫面上點(diǎn)選結(jié)帳，再拿著號(hào)碼單到櫃檯結(jié)帳，我們二個(gè)大人一個(gè)小孩吃了600多元。?

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平板上出現(xiàn)的小遊戲，只要滿300元就有一次，滿600元就有第二次....以此類推，先選擇一個(gè)動(dòng)物，當(dāng)轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)出一樣的動(dòng)物就可以得到『車站造型便條紙』。

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『蘆筍蝦手卷(40元/份)』
海苔包著沙拉醬、高麗菜絲、蘆筍、蝦子。

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『海膽花枝(40元/份)』
軍艦壽司，一份兩顆，看似花枝拌上海膽醬，吃起來微微QQ脆脆口感。

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『甜蝦赤身(50元/份)』
生吃的蝦子，一份六隻，帶著蝦子本身的香甜味，還不錯(cuò)吃。

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『蝦味魚卵(30元/份)』
軍艦壽司上頭鋪上魚卵，啵滋啵滋的。

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『鮭魚握壽司(40元/份)』
和之前爭(zhēng)鮮比好像貴了10元，不過這個(gè)是小編的最愛當(dāng)然也要點(diǎn)，鮭魚總有一種魚的油香味，吃在嘴裡甜甜的魚味，這一個(gè)我們就點(diǎn)了三份。

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『鹽燒牛舌握壽司(50元/份)』
自從三年前在高雄第一次吃到好吃的牛舌之後，現(xiàn)在看到牛舌也變成小編必點(diǎn)，鹽燒的牛舌加上蔥，沒有多餘的調(diào)味，吃的到牛舌的原味和微微脆脆口感。

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『蟹爪茶碗蒸(40元/份)』
原本以為蟹爪只是一個(gè)名稱，實(shí)際是蟹肉棒的茶碗蒸，結(jié)果裏頭藏著螃蟹的螯，還有一些料，這一份是小朋友的最愛。

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『起司大燒蝦(50元/份)』
一份兩個(gè)起司蝦子握壽司，握壽司上頭擺上煮熟的蝦子，再搭配起司和美乃滋做焗烤，蝦子的甜味中帶著起司的香味和美乃滋的濕潤(rùn)感。

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『松笠花枝(40元/份)』
除了生鮭魚外，每次必點(diǎn)的是花枝，看起來像是有些微炙燒過，QQ的花枝帶著鹹甜滋味。

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『蒲燒鯖魚(40元/份)』
蒲燒味的鯖魚，上頭帶點(diǎn)甜甜的醬汁，蔥花帶點(diǎn)裝飾。

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『佃煮鮪魚丁(30元/份)』
鮪魚丁帶著些微咬勁，搭配小黃瓜，還滿清爽的，滿適合夏天品嘗。

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『卡滋鮭魚皮(40元/份)』
卡滋卡滋酥炸的鮭魚皮是第一次吃到，咬到外皮酥脆口感，吃到裏頭則像是炸薄甜不辣的口感，還不錯(cuò)吃，列入下次去必點(diǎn)。

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『廣島牡蠣散壽司(40元/份)』
一份一顆，正巧遇到買一送一的優(yōu)惠，真的太棒了，40元可以吃兩顆，牡蠣外頭酥脆，裏頭吃的到牡蠣的口感和湯汁。

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『花蛤味噌湯(40元/碗)』
我覺得好超值的一碗湯，裏頭有好多顆花蛤和魚片，還加了豆腐，列入必點(diǎn)行列。

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從平板的點(diǎn)餐紀(jì)錄都可以知道有哪些餐點(diǎn)已經(jīng)送餐了，哪些還沒出，滿方便的。

整體來說我覺得不錯(cuò)吃，只是從迴轉(zhuǎn)壽司變成了點(diǎn)壽司，價(jià)位上也變貴了，但因?yàn)椴皇窃谵D(zhuǎn)臺(tái)上等候客人拿取，變成了點(diǎn)完後現(xiàn)做的，就新鮮度和衛(wèi)生來說提升不少，也可以看到新幹線火車在軌道上來回穿梭的模樣，我想小朋友也愛吧！

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