前一陣子有天老婆休假小孩上學,本想開車載她出門逛逛,豈料家中的老爺車送廠進修…。考量到下午還要接兒子放學,於是老婆就改提議,我們騎機車到桃園隨便晃晃就好。
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近中午用餐時段,想著要去那裡用餐時,老婆又想到大部份的大專院校周邊,總會有些深受學生們喜愛的銅板美食,剛好我們離銘傳大學桃園龜山分校不遠,於是就來到了這的德明路上。
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果然,銘傳大學前的德明路,有著不少的餐飲店攤,價格看起來都很平價。但由於我們第一次來到這,正當有點不知要怎選擇時,老婆又對我說:『你這喜歡吃魯肉飯和雞絲飯的人來說,應該會比較想吃這家〝大臺北阿松的店〞…』
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▲店外觀
銘傳大學桃園龜山分校前的德明路,其周邊有著不少物美價廉的餐飲店家。
而『大臺北阿松的店』就是其中的一家熱門店,不過店招牌並不是很明顯…
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▲店門口
外觀看起來像一般的小吃店攤
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▲攤檯上建議的搭配組合
如果不知道點些什麼來吃,
店家在攤檯上,貼了一些建議的搭配組合~
有:強力推薦、呷巧料理、超配組合、獨領風騷、美味組合、嗆辣組合、麻吉組合。
不同方向的思考組合方式,
能想的,店家大概都幫客人想到了…
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▲建議的搭配組合,麻吉組合
麻吉、麻吉
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▲菜單
價位都很平價
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▲用餐人潮
銘傳大學桃園龜山分校前,有著不少物美價廉的餐飲店家,且據說不是只有不少銘傳大學師生用餐的地段,也有不少鄰近工業區的上班族,跑來這地段來用餐。
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▲午餐上桌
沙茶羊肉拌麵、雞絲魯肉飯、燙青菜、排骨酥湯
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▲沙茶羊肉拌麵
羊肉不算少
散發陣陣沙茶香~
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▲沙茶羊肉拌麵特寫
或因是拌麵不是炒麵,羊肉少了些過熱油的脂香,
對喜滑溜油香口感重的人來說,感覺這味道清淡些;
但對於不喜油膩且口味吃淡些的人而言,可能反倒覺得適中。
其好不好吃見仁見智,
但以價格和羊肉的份量來說,還算是不差~
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▲雞絲魯肉飯與燙青菜
外觀看起來油亮油亮的,
頗為美味的模樣。
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▲雞絲魯肉飯
之前阿發也有吃過雞絲飯淋上魯肉的,
但這外觀帶給人很不一樣,有如〝雙拼飯〞的感受~
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▲雞絲魯肉飯特寫
這碗雞絲魯肉飯,我想最大的特色就是能有三種吃法︰
分開吃,可分別感受到魯肉飯的油脂滷香,以及雞絲飯的鹹香ㄕㄨㄚ、嘴;
拌在一起吃,則是變成有如交錯又相融的雙重奏!
只需點一碗飯,就能同時享受到三種不同的口感,
對喜歡吃魯肉飯與雞絲飯的阿發而言,
還真是不錯的選擇~
可惜,阿發喜歡吃米飯要稍有硬度且Q彈,
這的米飯對我來說,口感稍軟爛了些…
不然,我會更加大大的讚不絕口。
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▲排骨酥湯
份量不少的排骨酥肉,與湯頭熬煮到口感軟嫩,有如入口即化般
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▲排骨酥湯-湯頭
雖稱不上是極至美味,
但有著傳統的醬香,與胡椒相織而成的古早味,
同時帶有濃郁排骨酥的肉脂油香,
相較一般的小吃麵攤,算是有不差的滋味~
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▲油豆腐
有著鮮嫩的口感
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▲水餃
一粒4.5元
經濟實惠~
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▲韭菜水餃-剖面
韭菜與肉脂香比例各半,
還算合阿發的口味。
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▲高麗菜水餃-剖面
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▲玉米水餃剖面
這,我家的兒子應該會喜歡~
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▲留影
大臺北阿松的店,餐點口感稱不上極至美味,
但選擇很多,樣樣算是物美價廉。
當然,雞絲魯肉飯也讓阿發覺得頗有特色。
另,店家在攤檯上,貼了一些建議的搭配組合~
有:強力推薦、呷巧料理、超配組合、獨領風騷、美味組合、嗆辣組合、麻吉組合。
其中有不少選項,是阿發顯少會想到的搭配吃法,
像是嗆辣組合的黑胡椒麵+酸辣湯,
阿發就很好奇,不知這組合會有什麼樣的火花?!
可惜,我們前往時只有我和老婆兩人,吃不了那麼多…
每次,若是只有我和老婆倆獨自出門,開發新的用餐店家,
我倆才深刻覺得,若沒帶女兒和兒子用餐,戰力可就差真多。
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而我們回到家後看到女兒時,也會用哀怨的口吻對女兒說:
『怎麼辦?!我們沒帶妳和弟弟出門,覺得好空虛喔….』
這時女兒開心的笑著,
但我們又接著說:『我們沒辦法吃得很多,少了你們倆,戰鬥力真會差很多,無法點一大桌來吃,吃起來真空虛…』
語畢,女兒則給我們夫妻倆,翻了雙白眼…
哈~
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【營業時間】11:00~22:00
【地 址】桃園市龜山鄉德明路178號(銘傳大學桃園龜山分校前)
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