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?關(guān)於店家?
吐司兒終於有幸吃到在美國(guó)紐約有早餐女王稱(chēng)號(hào)的「Sarabeth's」啦!這間名氣遠(yuǎn)播的名店不僅僅風(fēng)靡了全紐約的名媛、少女、少婦們,去年(2016年)五月底開(kāi)幕後也吸引了一堆臺(tái)灣妞與部落客們的排隊(duì)風(fēng)潮!
其實(shí)一開(kāi)幕時(shí),吐司兒就非常想去朝聖一下,但去年這時(shí)才剛懷小籠包不久,整個(gè)孕吐加不適得非常嚴(yán)重,所以都乖乖待在家裡養(yǎng)胎居多,一直等到現(xiàn)在才有機(jī)會(huì)前往品嚐,但是排隊(duì)風(fēng)潮已消失,可能是因?yàn)閱蝺r(jià)真的不便宜的關(guān)係吧!
但是吐司兒一嚐到餐點(diǎn)後,真的覺(jué)得很好吃耶!難怪各大媒體都給予Sarabeth's「紐約甜食餐廳第一品牌」、「紐約早餐女王」和「世界第一名早餐」等稱(chēng)號(hào)。
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Sarabeth's自2012年起延伸到海外設(shè)點(diǎn),先後在日本、韓國(guó)開(kāi)幕,第三站就來(lái)到臺(tái)灣啦!並且選在最熱鬧的臺(tái)北信義區(qū),捷運(yùn)位於忠孝敦化站喔!?
交通資訊:
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▲Sarabeth's臺(tái)北敦化SOGO店位於敦化SOGO的B1。
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▲店家佔(zhàn)地非常寬敞,很好找哦!
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菜單部分有分早午餐跟晚餐,固定菜單都是採(cǎi)單點(diǎn)方式。
▲早午餐菜單:新纖水果、甜的早餐、驚豔的蛋料理、湯&沙拉、三明治&漢堡、拿手甜點(diǎn)。
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▲飲品菜單:紐約名氣、咖啡.茶、軟性飲料、啤酒。
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▲新產(chǎn)品菜單,吐司兒沒(méi)有嘗試新產(chǎn)品,因?yàn)槭堑谝淮卧煸L,所以吐司兒選擇點(diǎn)以往的經(jīng)典餐點(diǎn)。
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▲難得的套餐,只有一種套餐。
臺(tái)北敦化SOGO店有分早午餐菜單(09:00~17:00)跟晚餐菜單(17:00~21:00),桃園中壢SOGO店則為全天候菜單。
詳細(xì)菜單請(qǐng)點(diǎn)選→MENU (來(lái)源:官方網(wǎng)站)。
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?裝潢風(fēng)格?
▲裝潢風(fēng)格潔淨(jìng)明亮,整體配色採(cǎi)用白色跟藍(lán)色交織出愛(ài)琴海風(fēng)(本人是這麼覺(jué)得啦),再搭配木質(zhì)餐桌椅創(chuàng)造出鄉(xiāng)村感。
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▲除了一般座位,還有吧臺(tái)區(qū)耶!一人享用早午餐也很可以唷!
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▲座位席的一角。
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▲服務(wù)人員的點(diǎn)餐臺(tái)。
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▲座位大多都是2人座或4人座。
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▲店內(nèi)桌面擺設(shè)乾淨(jìng),座位席多達(dá)90席。
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?餐點(diǎn)介紹?
紐約經(jīng)典酪奶煎餅? ($460/單點(diǎn))
▲主食材:酪奶煎餅、草莓、楓糖、奶油。
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▲撒著誘人糖霜的酪奶煎餅,鬆軟綿密又有微彈的口感。搭配著奶油及楓糖漿一起享用,真的是一道完美的甜點(diǎn)!
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▲酪奶煎餅非常濃郁可口,當(dāng)吃得稍膩時(shí)可以吃一下旁邊的草莓切片,嘴巴可以馬上清爽起來(lái)!
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煙燻鮭魚(yú)班尼迪克蛋?($380/單點(diǎn))
▲主食材:英式馬芬、煙燻鮭魚(yú)、雞蛋、荷蘭醬、生菜沙拉。
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▲Q彈有嚼勁的英式馬芬上放上誘人的半熟水波蛋,再淋上秘製的荷蘭醬,還有些許的煙燻鮭魚(yú)作提味,讓口味層次非常棒!
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▲當(dāng)水波蛋一劃開(kāi),濃郁的半熟蛋黃一洩而下,看了心情真的好療癒,濃郁的蛋黃一入口,雞蛋香與麵粉香馬上填滿(mǎn)整個(gè)口腔,最後是微酸的荷蘭醬平衡了濃郁口感!
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晨光紅蛋捲?($420/單點(diǎn))
▲主食材:雞蛋、番茄醬汁、切達(dá)起司、酸奶、生菜沙拉。
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▲外層蛋捲煎得十分軟嫩,軟嫩程度直逼蒸蛋的口感了,內(nèi)餡則是滿(mǎn)滿(mǎn)的番茄香,偶爾有起司香味竄出,是一道清爽的蛋捲料理!
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▲部分蛋料理有附餐-可頌、雜糧吐司、英式馬芬、玉米馬芬(四擇一),另附奶油及水果抹醬。
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柳橙果露?($160/單點(diǎn))
▲主食材:柳橙、牛奶、煉乳、蜂蜜、香草。
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花漾果露?($180/單點(diǎn))
▲主食材:柳橙、鳳梨、香蕉、石榴。
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▲柳橙果露(左)像高級(jí)版的柳橙口味優(yōu)酪乳,花漾果露(右)則是柳橙與鳳梨香氣比較濃厚的果汁,香蕉跟石榴味道比較喝不出來(lái)。
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▲要價(jià)不匪的貴婦下午茶,偶爾吃一次是挺享受的經(jīng)驗(yàn),心情可以變得很放鬆喔!
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▲本次用餐所有餐點(diǎn)大合照!
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▲最後,再稱(chēng)讚一下它們的生菜,跟一般餐廳使用的生菜真的不一樣喔!?
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以上為吐司兒個(gè)人實(shí)際享用的感想,僅代表個(gè)人意見(jiàn)。
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【店家資訊】
店家名稱(chēng): Sarabeth's-臺(tái)北敦化SOGO店
官方網(wǎng)站:Sarabeth's Taiwan-紐約甜食名店
粉絲專(zhuān)頁(yè):Sarabeth's Taiwan
營(yíng)業(yè)地址:臺(tái)北市敦化南路一段246號(hào)B1(太平洋SOGO敦化館)
營(yíng)業(yè)電話(huà):02-27526998
營(yíng)業(yè)時(shí)間:09:00~21:30(最後點(diǎn)餐時(shí)間:21:00)
其他資訊:座席數(shù)90席、開(kāi)放線上預(yù)約和現(xiàn)場(chǎng)候位、無(wú)提供外帶、可刷卡、另加10%服務(wù)費(fèi)、禁帶寵物
<分店>
?桃園中壢SOGO店
營(yíng)業(yè)地址:桃園市中壢區(qū)元化路357號(hào)2F (太平洋SOGO中壢店)
營(yíng)業(yè)電話(huà):03-4229565
營(yíng)業(yè)時(shí)間:平日及例假日/09:00-21:30、例假日前一日/09:00-22:00 (最後點(diǎn)餐時(shí)間21:00)
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【綜合評(píng)分】(滿(mǎn)分5分)
美味度:5分
服務(wù)度:5分
整潔度:5分
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?吐司兒愛(ài)分享?
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