前幾天看到新聞?wù)f彰化肉圓漲價(jià)
一顆竟然漲到一百大洋...真是嚇鼠人啦
標(biāo)榜日式湯頭的拉麵更不用說
吃一碗隨便都要花個(gè)好幾百
還好新竹的「太河拉麵」依舊平價(jià)
好久沒遇到幾乎沒在調(diào)漲的店家啊
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新竹人應(yīng)該對大海.大河.太河
這幾間相似店名的拉麵店不陌生
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這天吃的「太河豚骨拉麵」近馬偕.愛買
隔壁正是頂頂有名的段純貞牛肉麵
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近幾年日本拉麵店大舉插旗臺灣
一碗拉麵的售價(jià)都屢創(chuàng)新高
現(xiàn)在回頭看看太河的菜單
頓時(shí)覺得平易近人啊
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很日式的菜單與用餐方式
加玉子.加麵.加蔥.加叉燒也與日本習(xí)慣相同
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煮麵區(qū)前的吧臺有兒童餐具
以及調(diào)味料可以自行取用
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可惜沒有附上日式麥茶
但有白開水區(qū)也不無小補(bǔ)
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最常點(diǎn)的就是蒜頭拉麵
內(nèi)有炸蒜酥與生蒜泥
配上乳白色豚骨湯頭味道超香濃
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地獄拉麵可以調(diào)整大中小的辣度
喜歡吃辣的還有麻辣拉麵可點(diǎn)
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日本菜單中的替玉也就是加麵的意思
細(xì)麵條會另外用小碗盛裝
上頭還灑了些白芝麻增添風(fēng)味
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肉食控記得要點(diǎn)叉燒拉麵
除了可以喝到純粹的豚骨湯頭外
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最重要的就是叉燒肉加量
比其他款拉麵多了好幾片叉燒
吃起來最為過癮嘍
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太河豚骨拉麵
地址:新竹市東區(qū)建功一路137號
電話:03-574-8208
時(shí)間:11:00~14:00 ?17:00~21:00