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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 蘆洲區(qū)

造訪(fǎng)商家: 心玩義 手作餐館
02-8285-8751
新北市蘆洲區(qū)長(zhǎng)興路35號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

? 今天兔媽要帶大家來(lái)尋嚐的是位在蘆洲的「心玩義 手作餐館」
搭捷運(yùn)的朋友可搭到蘆洲站步行約15分可達(dá)
或轉(zhuǎn)乘公車(chē)、
或騎YouBike動(dòng)一動(dòng)才可以多吃一點(diǎn)XDD ? ? 挑高門(mén)面,黑色調(diào)展現(xiàn)優(yōu)雅成熟的氣息,不透明玻璃窗門(mén),增添了一股神祕(mì)感~哈! ? ? 門(mén)外張貼了美食照片,光看就口水直流.....有這麼餓嗎XDDD ? ? 挑高的天花板,採(cǎi)光明亮穿透整個(gè)空間 ? ? 一字型吧臺(tái),創(chuàng)造俐落感並延伸視覺(jué) ? ? 寬敞的店內(nèi)沒(méi)有人擠人的擁擠感,可以在輕鬆的氛圍中享受悠閒時(shí)光 ? ? 來(lái)看看店內(nèi)菜單 封面的餐具好可愛(ài)呀~~ ? ? 免服務(wù)費(fèi)/免費(fèi)WIFI/不限時(shí)~根本就佛心來(lái)著!! ? ? 點(diǎn)餐免升級(jí)就附贈(zèng)沙拉和例湯 如果不需要可折抵加點(diǎn)其他商品 滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求 ? ? ? ? 菜單上沒(méi)有的隱藏小點(diǎn)~~ ? ? 沙拉有兩種-優(yōu)格沙拉和和風(fēng)油醋沙拉~ 我們選擇各一 ? ? 新鮮蔬果與藍(lán)莓優(yōu)格共譜出酸中帶甜的滋味 ? ? 鮮脆蔬果加上清爽的油醋醬
能讓整個(gè)人都先精神起來(lái)了~~ ? ? ? 蒜味麵包 ? ? 香蒜口味偏甜,屬於軟式麵包,小菲菲超愛(ài),三片全進(jìn)她的胃~ ? ? 今日例湯-蕃茄蔬菜湯 ? ? 加了蕃茄和滿(mǎn)滿(mǎn)的蔬菜燉煮,喝起來(lái)酸酸的,營(yíng)養(yǎng)又豐富 ? ? 漁夫式海鮮燉飯/280元 ? ? 有紅蝦、中卷、干貝、蛤蠣、魚(yú)片~ 看起來(lái)好澎派呀!! ? ? 心玩義堅(jiān)持不用味素去調(diào)味,用食材本身的味道去熬煮醬汁
只加上少許鹽和胡椒炒出食材本身的鮮甜 為客人的健康把關(guān),讓客人能吃得安心 ? ? 從照片就可看出,老闆下手很重~~哈哈 ? ? 每顆米粒口感吃起來(lái)飽滿(mǎn)彈牙,黏稠度掌握的剛好,與多種海鮮配料結(jié)合,帶給你大大的滿(mǎn)足! ? ? 青醬海鮮義大利麵/260元 ? ? 由魚(yú)片、中卷、干貝、紅蝦、蛤蠣、蒜頭、白醬、蘿勒醬組成 ? ? 蘿勒醬汁是店家自行調(diào)配的 因?yàn)槔祥泩?jiān)持不油,不過(guò)份調(diào)味
將食材以最天然的味道呈現(xiàn)在料理中
這理念在製作上需更花時(shí)間,這年頭有良心的老闆不多了~~
每種食材的搭配比例都須經(jīng)過(guò)多次的研究測(cè)試
才能觸動(dòng)客人的味蕾~~ ? ? 蝦子已先撥殼處理過(guò),吃起來(lái)很鮮甜 ? ? 彈牙Q爽的麵條徹底將青醬汁吸飽入味,口感濃郁 沒(méi)想到又中了小菲菲的胃 本來(lái)兔媽是要點(diǎn)燉飯給她吃的 怕青醬的味道她會(huì)不接受 結(jié)果把阿姨的麵幾乎給嗑光光XDDD 今天突然胃口大開(kāi) 事實(shí)證明我多慮...... 還好她不吃海鮮(真不識(shí)貨) 把精華留給阿姨(誤) ? ? 超夢(mèng)幻蝶豆花草茶/100元 蝶豆花加入醃漬過(guò)的檸檬、陳皮、茉莉花一起沖泡
喝起來(lái)酸中帶甜,去油解膩 吃完餐點(diǎn)來(lái)一杯幫助消化 ? ? 今夏爆紅的飲品「蝶豆花」 其夢(mèng)幻粉藍(lán)色、俘虜了不少少女心呀 而它含有豐富的天然抗氧化劑「花青素」 亦成為不少人追捧的原因 對(duì)3C族來(lái)說(shuō),還有護(hù)眼的效果唷~ PS:蝶豆花具有收縮子宮的效果,故孕婦不宜嘿))) ? ? 咖啡OREO冰沙/90元 ? ? 雖然有加入OREO 不過(guò)咖啡比例比較重 所以沒(méi)辦法分給小菲菲 兔媽自己獨(dú)飲~~哈 ? ? 莓果優(yōu)格冰淇淋/35元 ? ? 大家都知道莓果對(duì)女生是好處多多~ 酸酸甜甜的莓果吃起來(lái)酸V呀~酸V 清爽消暑又無(wú)負(fù)擔(dān)呀!!! ? ? 『心玩義 手作餐館』以天然食材為主,堅(jiān)持不添加人工調(diào)味料等,食材把關(guān)嚴(yán)謹(jǐn),用餐環(huán)境舒適,營(yíng)造家與朋友聚餐的感受!
每日新鮮製作料理,除了主食外,還有隱藏小點(diǎn)及附餐、沙拉、例湯、飲品,讓顧客可以吃的健康安心又充滿(mǎn)飽足感~~ ? ? 店家資訊: 地址:新北市蘆洲區(qū)長(zhǎng)興路35號(hào)
電話(huà):8285-8751 粉絲團(tuán):心玩義 ? <本篇為邀約體驗(yàn)文,以上內(nèi)容皆為真實(shí)感受,因每個(gè)人的口味喜好不同,僅供參考>