▼藝人納豆的韓式烤肉餐廳→滋滋咕嚕,終於到臺(tái)中展店囉,在臺(tái)北經(jīng)營(yíng)有聲有色的滋滋咕嚕在臺(tái)北擁有許多分店,現(xiàn)在不只中壢有分店,就連臺(tái)中也有囉!想吃不必再往北部跑了!
▼臺(tái)中的地點(diǎn)就選在勤美附近,以餐飲來(lái)說(shuō)又是一個(gè)租金高得嚇人的地段,想必這成本也是會(huì)反應(yīng)在價(jià)格上,不過打著納豆的高人氣,一開幕還是有很多人慕名而來(lái)。
▼店內(nèi)的裝潢還不錯(cuò),很有韓式風(fēng)格,一、二樓座位區(qū)也很多,空間上坐起來(lái)都還算舒適。
▼滋滋咕嚕的服務(wù)算是很周到,幾乎不用自己動(dòng)手烤肉,店員都會(huì)烤好分盤,大概都是動(dòng)嘴的份,因此也不欲擔(dān)心技術(shù)不好會(huì)烤焦。
▼烤盤是從韓國(guó)進(jìn)口的,可以說(shuō)是百分之百的韓貨,為了複製道地的韓式烤肉,除了味道之外,烤盤是絕對(duì)的關(guān)鍵,這點(diǎn)倒是做得挺不錯(cuò)的。
▼可續(xù)的小菜一共有四碟,其中醃漬洋蔥和海帶芽都還蠻推的,洋蔥不嗆不辛,醃漬過後洋蔥的甜味更凸顯出來(lái),海帶芽也非常入味,配燒肉一起吃都還蠻對(duì)味的!醬汁的部分一共有三種,芝麻香油、海鹽、韓式辣醬。
▼菜盤都還挺新鮮的,中間的菇類可以直接烤來(lái)吃,生菜的部分可以包燒肉一起吃,不過這些都不用自己動(dòng)手,店員都會(huì)幫你處理好?。ㄉ税庖约喊?/span>
▼3顆大干貝!看了就讓人垂涎欲滴,雪白的大干貝看起來(lái)就很新鮮,經(jīng)過店員的巧手一烤,完美的鎖住鮮味,這個(gè)技術(shù)還是要交給專業(yè)的來(lái)吧!
▼玉米筍也不用自己動(dòng)手哦,只要?jiǎng)涌诔跃秃昧?,帶殼烤的玉米筍味道鮮甜,完全保存了玉米筍的自然原味,不用其他沾醬單吃就很美味。
▼今天點(diǎn)的是護(hù)心豬和黑牛組合,裡頭從肥到瘦都有,從原味到醃製過的肉品都有,其中雪花牛和豬五花肉質(zhì)都不錯(cuò),單吃就很美味,不過若是喜歡重口味,小編推薦加上韓式辣醬味道會(huì)更好哦!喜歡清爽的話可以包生菜一起吃!
▼傳統(tǒng)秘製大將湯,味道非常重,偏辣偏鹹,感覺就像是真的在韓國(guó)喝到的湯頭一樣,喝起來(lái)應(yīng)該是豚骨湯底,味道很濃,是屬於以較重口味的料理。
▼石鍋拌飯與海鮮煎餅這兩個(gè)就比較普通一點(diǎn)囉,海鮮煎餅屬於比較厚一點(diǎn)的口感,石鍋拌飯的辣醬味道很重,如果吃不習(xí)慣辣的朋友可以請(qǐng)店員辣醬放少一點(diǎn)。
▼以韓式燒肉來(lái)說(shuō)單價(jià)比較高了一些,但服務(wù)品質(zhì)還不錯(cuò),只要?jiǎng)涌诰秃昧耍瑧腥撕苓m合來(lái)這裡走一趟XD
店家名稱:滋滋咕嚕(綠園道店)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:00-00:00
店家電話:04-23050215
店家地址:臺(tái)中市西區(qū)向上北路100號(hào)
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