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胖樺
窩客好文

胖樺

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

造訪商家: JOLLY
臺北市中正區衡陽路60號
作者本次評價:
4.25
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50

▲條狀的月亮蝦餅,熱騰騰的每口都蝦味十足,蓬鬆的口感讓人欲罷不能。

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▲南京東路上的「Jolly 手工釀啤酒泰食餐廳-慶城店」,胖樺去過幾次。

非常喜歡他們結合鮮釀啤酒以及泰式料理的經營方式。

這家捷運臺北車站以及西門站中間的「Jolly 手工釀啤酒泰食餐廳-慶城店」,胖樺則是第一次來。

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店名:Jolly 手工釀啤酒泰食餐廳衡陽店

地址:100臺北市中正區衡陽路60號

電話:02 7709 8223

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▲斥資龐大的店家,竟然在衡陽街這邊包了獨棟。

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▲一樓有大螢幕可以欣賞球賽,美式餐廳+酒吧的感覺。

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▲昏黃燈光流瀉,不過是情侶用餐或是商務聚餐都很適合。

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▲桌數乍看算多而且不會壅擠,胖樺看到很多情侶在這邊兩人開飯呢!

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▲這一區是可以自己吃飯的意思嗎?

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▲設計感十足的簡約風。

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▲二樓跟三樓的部分,沒有用餐區就是了。

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▲很氣派的樓中樓用餐環境。

有點好奇店家包棟的意義何在。

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▲上頭可以直接看到天空。

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▲廁所在三樓,所以要洗手還得很辛苦的爬上去。

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▲廁所外面是廚房展示區,很都的流理臺。

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▲既然是手工鮮釀啤酒餐廳,啤酒一定要的。

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▲牆上還有對各式啤酒詳細的介紹。

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▲一樓隱密的用餐區。

雖然店家空間很大,不過因為桌與桌之間間距滿大的,加上二三樓沒有用餐區,所以其實可以容納的人客也不多耶!

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▲酒單。

總共六款,一定要點經典啤酒組合,如此才可以每款啤酒都淺嘗一小口。

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▲炸烤食的部分推薦必點月亮蝦餅,條狀的月亮蝦餅很特別。

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▲湯炒食。

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▲都有英文介紹,相當貼心。

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▲咖哩必點。

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▲甜點超厲害,如果要慶生的話,胖樺覺得直接用這裡的提拉米蘇跟甜品就夠了。

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▲不喝酒的朋友別擔心,店家也有提供果汁、咖啡跟茶。

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▲盤子上還印著大大店家名字。

餐具乾淨整齊的已經備妥。

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招待麵包

▲不知道能不能續,胖樺是沒有用他占了太多胃,因為Jolly的菜都超好吃。

沾上獨特紅咖哩沾醬,非常開胃,胖樺個人第一次吃到的時候很驚喜。

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▲六款晶瑩剔透的冰啤酒上桌,看起來好不美麗。

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▲下頭的紙皆有詳細的介紹,胖樺個人尤其愛帶有巧克力焦糖香味的「司陶特啤酒」,黑啤酒我抵擋不了。

(喝酒不開車,開車不喝酒)

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▲菜都很下飯,絕對會讓人大嗑三碗,所以白飯可以無限續。

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▲泰國米跟臺灣米各半,米飯部分也很優,軟硬剛好。

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涼拌海鮮(NT. 295)

▲除了新鮮魚肉外,還有蝦子、甘貝及透抽,每種海鮮都很有嚼勁,配上酸甜微辣的魚露醬汁,讓人莫名會停不下嘴的想一口口往嘴送。

現在看到照片,唾液就默默分泌了出來…

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綠咖哩椰汁牛(NT. 310)

▲Jolly的咖哩系列胖樺很愛,調味比例抓得剛好,不會讓人覺得任何一味是多了的。

將大量醬汁淋在白飯上,每口都可以感受到那平衡的風味。

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<胖樺英語教室>

綠咖哩椰汁牛的做法,是將無骨牛小排(boneless short rib)、茄子(eggplant)、九層塔(basil),加上綠咖哩等香料後,與椰漿(coconut)一起「燉煮」。

「燉煮」的英文為”shimmer”,也可以用stew,意思是用沸點以下的小火慢慢滾煮。

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▲胖樺個人覺得光這醬汁拌飯,我就可以吃一餐了,理頭還有番茄跟茄子,毫無違和感的非常搭。

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蝦醬高麗菜(NT. 175)

▲蝦醬高麗菜要炒得好吃不容易耶真的。

Jolly的蝦醬高麗菜辣的剛剛好,嗆辣同時又順口。

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辣炒牛肉(NT. 295)

▲下飯下飯,牛肉跟劍筍都很嫩。

這道也是我每次來的必點好菜。()

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炭烤豬頸肉(NT. 395)

▲豬頸肉還附上口袋餅,給食客夾著吃。

胖樺個人視覺得完全用不到,因為配飯最過癮。

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▲醃好的蒜頭也沒用到,沾一點酸甜醬汁應該就夠味了。

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▲烤得很棒的豬頸肉,價位偏高,胖樺覺得沒有很必要一定要點,CP值算低。

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蝦村咖哩煎蛋(NT. 290)

▲蛋皮煎的又脆又焦,配上經典的椰汁咖哩,鹹中帶甜非常美味。

軟嫩的茄子吸飽醬汁,也是一絕。

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▲新菜的煎肉魚。

這道是今天胖樺最後悔點的一道,沒有在菜單上,因為是新菜。

肉魚非常的硬,而且好乾。

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▲旁邊還有炸豬皮跟米香之類的,一看就知道是給人下酒的料理。

不太推薦,師傅可以換個搭配嗎?

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Jolly蝦餅(NT. 295)

▲跟片狀蝦餅比起來,胖樺特愛這空氣感十足的條狀蝦餅,熱騰騰的蝦味十足,每口都是無比的美妙跟享受,沾上酸甜的梅子醬,這搭配太完美了。

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▲很多餐廳的主餐很棒,但是甜點不怎麼樣,甚至會難吃到讓人失望。

在Jolly完全不會遇到這個問題,而且腦海中還會烙印下完美甜點的味道。

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蘭汁芋香黑糯米(NT. 105)

▲將新鮮的七葉蘭、芋頭以及椰漿熬煮成汁,淋於黑糯米上。

健康而且若有似無的微甜滲出,雖然肚子很飽,還是會想把這碗喝完。

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黑啤酒提拉米蘇(NT. 145)

▲說這是我吃過前幾名好吃的提拉米蘇一點都不為過。

手指餅乾吸飽大量黑啤酒以及咖啡,微醺的很過癮,上面還有層層的義大利軟乳酪,最後灑上大量可可粉。

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▲這個提拉米蘇,胖樺可以自己吃下兩份。

太好吃了啦!

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芋汁香蕉(NT. 105)

▲將芋頭攪成泥狀與椰漿熬煮成汁,再加入香蕉。

香蕉特有的香氣釋放的一覽無遺,也讓胖樺更加佩服研究出此甜品的主廚大大。

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▲結合高檔、時尚與輕鬆一身的「Jolly 手工釀啤酒泰食餐廳」,手工鮮釀啤酒是大賣點,但是各式下飯又道地的泰式料理也絕對不會讓人失望。

是一個很適合聚餐或是周五小喝一杯的好地方。

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▲Jolly,下次見,胖樺還會再訪的。

也希望你的新菜越來越好吃。