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the chips文章閱讀→http://skylove0414.pixnet.net/blog/post/311705572
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在內湖小有名氣的the chips美式餐廳創立於2010年,
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陸續開設光復店及板橋車站環球店,每一間分店餐點及菜色略有不同,
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餐點選擇多元化,也有早午晚餐優惠及雙人套餐供選擇,
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大份量餐點及創意美式料理,適合多人聚餐一起饗用。
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▲港墘捷運站2號出口步行約3分鐘即可抵達,
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刻意選擇早午餐時段人較少的假日前來,悠閒的饗用一份早餐的美好,迎接一整天的好心情。
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▲入內色彩鮮豔分明,大膽的以黃色、橘色及紅色為背景,
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再以深色及淺色木質顏色交錯空間,打造出鄉村風格。
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▲除了1樓可用餐外,2樓也有設置座位區,蠻適合多人聚餐於此,
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幾張桌椅搭配後方立體的大型街景牆,簡單確令人感到舒適。
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▲the chips的美味連蘋果日報/壹週刊都有報導,
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除此之外the chips與foodpanda合作提供外送服務。
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▲內湖店近期新優惠
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每週一、週四 (16:00-21:00) 限定時間優惠,週六、週日A+B早午餐優惠 (10:00-13:00)
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▲雙人套餐 $999 (開胃菜/1、主餐/2、甜點/1、飲品/2)
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▲內湖店專屬商業午餐 Business Lunch
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▲內湖店Menu
早午晚餐/漢堡/義大利麵/沙拉/三明治/起司飯/火烤餡餅/飲料/手作甜點
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▲蘋果奇異果優格飲 $160
店家將新鮮蘋果、奇異果與優格做結合,
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淡綠色夾帶紅色點點透著透明玻璃杯看起來頗為涼爽可愛,
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奇異果香甜的滋味與淡淡的優格味,尾韻散發蘋果香氣,
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是一款果汁味濃厚的清涼飲料,sky非常喜歡。
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▲甜莓公主冰沙 $160
可愛夢幻的粉色飲料上層還放上新鮮草莓丁,
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將草莓與牛奶混合後加入冰塊打成冰沙,牛奶味比例較草莓重一些。
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▲起司派對烙餅 $230
看起來很像Pizza的烙餅以圓型木盤呈上, 擺放的像花一樣引人食慾,
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起司表面烤到焦黃色,上桌時還熱呼呼冒著小白煙,開吃時享受起司拉絲的快感,這畫面令不少女性為之瘋狂,
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烙餅表層有三種起司:帕馬森起司、羅馬諾乾酪、瑞可達乳酪,多層次乳酪混搭享受不同口感。
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▲中間擺放生菜、番茄、酸奶酪,吃起來很清爽剛好平衡起司的油膩感,
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邊緣的餅皮薄脆像餅乾一樣,而有放置起司的餅皮偏軟但卻很有嚼勁,建議要趁熱時食用必免影響口感。
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▲美國嫩肩牛排厚片早午餐 $430
早午餐供應時間到晚上五點前,會附上一杯飲料、有機炒蛋及輕食三選一(薯條/季節水果/奶油蜜地瓜)
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▲什麼!?現在才幾點鐘就在吃牛排真的好囂張呀!
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店員會請我們選擇3、5、7、9分熟度,上桌前還會請我們試吃確認熟度,
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當天選擇五分熟但吃起來像七分熟,還在合理範圍內。
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▲白盤上擺放二條泛著油光炭烤網紋的焦香牛排,嫩口的炒蛋及酥脆的厚片麵包,
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不過可惜的是薯條沒有跟牛排區隔開來,肉汁影響了薯條的脆度,
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整體份量實在非常豐富澎派,很容易飽足,適合三五好友一起分享食用。
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▲辣味歐姆蛋轟炸雞飯 $350
店員推薦這道炸雞飯蠻多客人喜歡,歐姆蛋可選擇全熟或半熟,
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以鑄鐵鍋呈上光視覺就令人興奮,雞排層層堆疊在起司飯上堆的像炸雞山一樣,
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再以紅色蕃茄與綠色薄荷葉做製飾,遠遠看以為是小型聖誕樹。
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▲挖開半熟歐姆蛋底層有舖的滿滿的蕃茄與蔬菜,
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米飯有著酸甜的蕃茄香,不會過於酸口但略為濕爛,
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炸雞炸的酥脆有淡淡的香料味,軟嫩不乾柴,但辣度較為薄弱吃不太出來。
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後記:
the chips以臺灣在地食材與當季新鮮蔬果結合美式料理,
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舉凡美式餐廳所看到的漢堡、義大利麵..等之外,
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還有在美式餐廳中少見的起司烙餅,及在早午餐時段就能饗用的牛排,
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每道份量澎派實在,適合多人聚餐一同前往饗用的美式風味餐點。
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///INFO///
the chips美式餐廳/內湖店
Facebook:the chips/內湖店
外送Foodpanda:the chips/內湖店
地址:臺北市內湖區內湖路一段591巷2號
捷運:港墘捷運站2號
電話:02-26562752
營業時間:11:30-14:30、17:00-21:00(週一~週五)、10:00-21:00(週六~週日)
★無服務費/WIFI/插座
★禁用外食/禁止吸菸/禁止寵物入/低消$120
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