革命家在今年的四月份,在一級戰區的巷弄裡開幕了
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標榜無煙的韓式燒肉店,不免讓懷疑真的是無煙的燒肉店嗎?
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不過光看這個烤箱真的是很特別,生食放進去真的是會熟透
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來革命家吃燒肉真的是非常的方便,搭捷運到忠孝敦化站3號出口,再步行約2分鐘可抵達
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吃完燒肉還可以到附近的百貨公司逛逛,順便消耗一下熱量(才不會肥滋滋〒.〒)
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這一個四四方方的箱子,就是標榜無煙燒肉的魔法寶箱
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外表看起來真的是平淡無奇,我還是看不出來哪裡特別了
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喔~喔~原來裡面可以加入煤炭
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把生食放在兩側燒烤,這樣生食的汁也不會滴在煤炭上
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不然往往汁滴在煤炭上都會起煙,身上都會臭臭的
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發明這無煙燒烤箱真的是好便捷,這樣吃完燒肉都不會有臭油煙味≧◇≦
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我跟阿母是吃兩人套餐,先上送來的是肉串
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有牛/豬/雞,這三種口味
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肉串上桌大都半熟,所以進烤箱很快就熟了
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牛肉的部分有小肥牛跟陶板牛
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豬肉有五花肉跟松坂肉
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雞肉是歐多雞肉串
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進烤箱大約30秒~1分鐘就要翻轉一下,免得烤焦
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烤約8分熟差不多,在放烤網在烤一下就能上桌了
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整體肉串看起來烤得恰恰好處,都沒有焦掉
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肉汁也都完完全全鎖住在肉裡
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讓肉吃起來一點也不柴,還能吃到肉的鮮甜味
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烤好的肉串,貼心的服務生還幫我們桌邊服務
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幫我們把肉串剪小塊一點,這樣方便食用
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也不用擔心單單吃肉會油膩,搭配上青椒吃很清爽的口感
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其實也可以生菜包肉,再加上泡菜會更好吃唷!!
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蝦肉也是烤的恰恰好,吃起來肉嫩又多汁
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天啊!!好豐盛的一餐,我跟阿母還吃不完勒
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雖然這是兩人套餐,但是我覺得還要多一個人還差不多
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特大的國王蝦,都比我的手指長到好幾倍了XD
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在蝦殼上灑上一點點的鹽巴,然後準備進烤箱囉!!
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國王蝦進烤箱,沒有幾分鐘就熟了
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天啊!!這愛心歐爸歐膩手捏飯,真的是超卡哇伊的啦!!
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叫我怎麼捨得吃下肚啦,既然要吃下肚,趕緊多給它拍幾張相當紀念吧!!
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這愛心歐爸歐膩手捏飯,拿來當告白的禮物也挺特別的
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我想因該沒有女生會抗拒它的誘惑的,一定馬上說YES I DO
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我家的阿母手越來越巧了,居然飯糰越捏越美了
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捏成小小一顆,這樣真的是好方便入口
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飯糰吃起來帶點微微的辣度,加上海苔鹹鹹的口感,真的是好吃極了
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歐爸歐膩手捏飯裡面還有加上鮪魚,有豐富的DHA
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季節沙拉我點的是胡麻口味,這一盤沙拉真的是挺大一盤的
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我跟我阿母吃的很爽快,沙拉清脆的口感,不油不膩,真的是深得人心
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而且沙拉很有飽足感,熱量也不高,可以多吃一點也沒有關係
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這一盤胡麻拉沙真的是很優說,有堅果跟葡萄乾
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我常吃沙拉,很少有看到放這些食材
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可見老闆真的是很大方,放料真的是沒有在手軟的
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這三種醬料也是店家的獨門醬料,聽說一沾會一猶未盡
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左邊是革命秘製醬,和風醬油搭上碎洋蔥,口感清爽,沾瘦肉吃很爽口
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中間是釜山辣味醬,可搭配所有的肉類跟海鮮
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右邊是芝麻玫瑰醬,可搭配肥肉食用,可以解油膩,還能嘗到芝麻的香氣
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不喝飲料,店家也有提供一整壺水
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看看我家阿母,姊就是吃貨,好吃到我都不說v( ̄︶ ̄)y
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現在拿扛棒拍照打卡,就有送沙拉唷!!
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小菜類可以無限續點,我個人超愛小菜可以無限吃到飽
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生菜的部分是要單點,但是單點後再續加也是不用錢的唷!!
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洋蔥
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醃蘿蔔
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黃豆芽
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泡菜
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飲料的種料也是很多,都是韓國原裝進口的
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左邊跟中間兩罐是小米酒,瓶子還真可愛
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右邊是桃子汽泡酒,可愛到瓶子我都想帶回家了XD
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想要小酌也OK,這裡還有清酒可以選擇
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革命家的環境我個人很喜歡,採光明亮,空間也很寬敞
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重點是店裡的氛圍我很喜歡,彷彿好像來到了韓國用餐一樣
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店裡還播著輕快的韓國歌,讓人用起餐來格外的舒服
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餐具都是韓國原裝進來的
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椅子是汽油桶造型,把蓋子拿起來就是置物籃了
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整體感:餐點真的是好吃,我會給它打10分
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環境氛圍也很優,讓人用起餐來很舒服
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很適合團體聚會首選的場所,價位也不高,喜歡嘗鮮的冰U可以試試
??(本篇為革命家合作文,以上內容皆為本人實際試吃體驗心得)?
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