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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 南區

04-2265-9900
臺中市南區復興路一段359號
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00



「口力口里~迷人咖哩燒飯」是中部地區的咖哩品牌,咖哩醬汁有別於刻板印象中的味道,研發出最適合臺灣人的咖哩風味,而且非常獨特的使用鍋體導熱方式,讓美味的咖哩上桌後能夠持續加熱,將咖哩燒飯最迷人的溫度呈現給每一位客人。

「口力口里~迷人咖哩燒飯」位於愛買復興店地下一樓,一走入美食街,立刻就能注意到他們家鮮黃色的招牌,十分搶眼 !


這裡就可以看到店家完整的菜單,一直很喜歡餐廳採用這樣的規劃,在店外就能清楚了解店裡賣些什麼料理,看了滿意再進店內享用囉 !


現在有推出周一至周五的限定蓋飯,除了價格更便宜之外,再加送溫熱野菜,另外還有價格十分令人心動的雙主餐冠軍商品,不管平日或假日來吃,整個都是超劃算啊 !



簡單的用隔間矮牆與柱子,在美食街當中打造出一個獨立的用餐空間,我還蠻喜歡這樣的規劃,有種鬧中取靜的感覺 !



明亮又整潔的櫃檯,亮眼的黃色,讓人遠遠的就瞧見了,越靠近越能聞到濃濃的咖哩香,還沒點餐就快流口水了啦 !


「口力口里~迷人咖哩燒飯」採自助式的點餐方法,選定餐點後自行到櫃檯點餐,依據服務人員給的號碼,到號的時候自行到櫃檯取餐,餐後自行回收餐具,過程基本上就跟速食店一樣 ! 呵呵 !


櫃檯最左邊是點餐區,櫃檯上與後方都有詳細的餐點表,現在來店用餐,在粉絲頁按讚+打卡,送免費薯條一份跟主廚私房手匠泡菜喔 !




「口力口里~迷人咖哩燒飯」的餐點十分豐富,分為三大類 : 咖哩燒飯、非咖哩、焗烤飯,主食可選烏龍麵麵、飯或細粉,再搭配上炸豬排、燉牛肉、炸雞塊等肉品,純粹單點有附熱湯,升級為套餐只需加30元,除了熱湯外,還有雙味小菜、甜點與飲料,吃不夠的話還能點些茶點或炸物,總之,提供的美食非常多樣化囉 !



點好餐後,往櫃檯右邊移動,這裡有餐具與調味料區,餐具部分提供吸管與鐵製的筷子、大小湯匙,還有開水、紙杯跟面紙,每樣都擺放的十分整齊,讓人看了覺得好加分;醬料部分有辣椒泥、蒜泥與自製辣醬菜,如果愛吃辣,可以依自己喜好斟酌添加,老爸就拿了一些辣醬菜來嘗鮮,他覺得吃起來很夠味,我就覺得太辣啦 ! 呵呵 !



接著,只需在座位上等待,到號再至出餐櫃檯取餐,就可以愉快的享用美味餐點囉 !


開動之前,先來了解一下美味秘訣 : 喜歡燒飯有鍋巴口感,不需攪拌直接享用即可;若喜歡有燉飯口感,則充分攪拌後再享用。


卡滋豬排咖哩燒飯? ?? 套餐$180|單點$150
首先上桌的是老爸點的套餐,送來的時候除了聞到超濃郁的咖哩香味外,還聽到了咖哩醬在滾燒的聲音,這源自於店家使用了鍋體導熱原理,在陶瓷鍋內先放入白飯,淋咖哩醬,鋪上炸豬排,出餐前再將陶瓷鍋放在火上加熱,因此外鍋非常燙,不過卻能持續著咖哩的熱度,保持美味喔 !



炸豬排的分量算蠻有誠意的,外皮的麵粉不會很厚,炸得十分酥脆,裡頭的豬排厚實有彈性,一口咬下還會噴汁,而且真的發出了卡滋卡滋的聲音,沾著濃郁的咖哩醬一起吃,讓人覺得越吃越滿足啊 !




焗烤炸雞咖哩飯???? 套餐$200|單點$170
Fiona愛咖哩又愛起司更愛炸雞,想都不用想的點了這道套餐,送上桌的時候Fiona很驚喜的跟我說起司邊緣還在冒泡泡,濃濃的起司味充斥在鼻息間,真的好香好香,讓人好期待它吃進嘴裡的滋味,太誘人啦 !



焗烤炸雞咖哩飯的製作過程是先將咖哩跟飯拌勻置於底層,放上炸雞塊,鋪上滿滿的起司,再放進烤箱烘烤,最後出餐前同樣有將陶瓷鍋放在火上加熱,才會這麼熱呼呼地,享用之前Fiona還仔細的數了數,炸雞塊竟然有5、6塊之多,整個讓她超開心,店家真的很大方,餐點的分量很足哩 !


起司灑的又多又滿,用叉子叉起雞塊,上頭沾滿了起司還會牽絲,拌著底下的咖哩飯一起入口,嘴裡同時咀嚼著起司與咖哩,雙重滋味雙重口感,十分融合又美味,好好吃,實在太犯規了啦 !?





紅酒燉牛咖哩燒飯???? 套餐$200|單點$170
我個人非常偏愛牛肉,一開始就鎖定了這道料理,送來的時候感覺濃濃的咖哩香蓋過了紅酒香,咖哩的邊邊同樣冒著滾燙的泡泡,從來沒有嘗試吃過有著酒香的咖哩,其實讓我挺好奇,它會蹦出什麼新滋味呢 ?



「口力口里~迷人咖哩燒飯」的咖哩醬使用大量的洋蔥與蔬果,結合進口辛香料調配而成,吃起來不會像日式咖哩太過甘甜,也不會像印度咖哩過於辛辣,不甜不辣恰到好處,是最適合臺灣人的咖哩風味;一開始先單純的將白飯拌入咖哩醬,入口就立即能感受到醇香濃郁的咖哩氣息,飄散在唇齒之間,滋味真是令人難忘呢 !


咖哩裡頭的馬鈴薯與紅蘿蔔都切的比較大塊,我還蠻喜歡這樣的料理方式,不會容易散掉,吃的時候也能增加口感;原本挺擔心用紅酒去燉煮過的牛肉會比較硬,沒想到吃起來十分軟嫩,咀嚼過後會慢慢感受到淡淡的紅酒香,沾上濃濃的咖哩醬一起入口,感覺很不錯,非常順口哩 !


附餐 - 雙味小菜
小菜每天都會變化,今天的分別是高麗菜絲與涼拌南瓜,南瓜用蘋果去醃漬,吃起來有淡淡的蘋果香,口感脆脆的,還不錯 ! 高麗菜絲上頭淋了芝麻醬,兩者的味道很搭,吃起來超涮嘴 ! 兩樣小菜都很適合夏天享用,十分清爽順口。



附餐 - 熱湯
熱湯應該也是每天不太一樣,今天的是味噌湯,裡頭有紫菜跟一些小配料,湯頭還算濃郁,喝起來不油不膩,還不錯 !


附餐 - 飲料
我們選了三種不同口味的飲料 → 可樂、雪碧、柳橙汁,Q妹真的是喝飲料的代言人,抱著柳橙汁猛喝,呵呵 !



附餐 - 甜點
甜點是店家自製的布丁,只有點套餐才吃得到,沒有販售喔 ! 口感有點界於布丁與果凍之間,不是十分軟嫩的那種,重點是它不會過甜,味道香濃不膩口,姊妹倆都很愛哩 !




茶點 - 手匠泡菜
套餐之外,我們還點了4樣小點心,這道是打卡送的泡菜,屬於黃金泡菜,吃起來有一點辣,清脆爽口,非常適合夏天,而且泡菜跟咖哩飯莫名的好搭啊 !?



茶點 - 糖心蛋???? 單點$20
糖心蛋也是店家自製的,用筷子將蛋從中間切開,蛋白部份已熟,蛋黃應該有7、8分熟,整顆蛋吃起來Q彈軟綿,燉煮的十分夠味,超好吃哩 !




炸物 - 和風炸豆腐???? 單點$50
炸豆腐放在盤中的小鐵架上,上頭放了柴魚片與蔥花,擺盤十分精緻,一看就好誘人,一上桌我們就忍不住立馬動筷子夾來嘗鮮,店家使用的是蛋豆腐,外皮炸到不油不膩的酥脆,裡面則仍然十分軟嫩綿滑,搭配上柴魚與蔥花,再沾點微甜的和風醬一起入口,雖然燙口但超好吃,這道小菜我喜歡 !





炸物 - 香脆薯條???? 單點$50
薯條的外皮炸得酥酥脆脆,沾番茄醬或直接吃都不錯,很好吃,Q妹最愛這種馬鈴薯味道濃郁的薯條了,這份炸物放在她面前剛剛好,配飯也好,搭飲料也行,幾乎一整份都進了她肚子啊 !






吃飽喝足後,別忘了自行將餐盤與餐具拿到"回收區"放置喔 !


今天真的很感謝「口力口里~迷人咖哩燒飯」熱情的招待,他們家的餐點美味好吃,價格十分親民,最重要的是一份餐真的吃得超飽,是會讓人想再訪的好店,目前臺中有二間分店,一間在愛買豐原店,另一間就在愛買復興店,以後逛完愛買若肚子餓,可以順道來享用熱呼呼的咖哩唷 !


營業時間 : 週一~週日11:00-21:00
附設停車 : 愛買免費停車場
電??? 話 : 04-22659900
地??? 址 : 臺中市南區復興路一段359號(愛買)
官????網 : http://www.kolikoli.com.tw/
臉??? 書 : https://www.facebook.com/kolikolistore2/