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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大同區

造訪商家: 果然文創
02-2591-2952
臺北市大同區哈密街59巷38弄19號
作者本次評價:
4.65
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

看首圖大家會不會以為日本旅遊文來了呢?

還沒那麼快啦 哈哈哈~~~

果然文創是LOLO去過: 適合文青也適合美食家更適合收藏家去的極品好店!

如何說呢? 讓我們看下去~

ㄟㄟ~再開始前先推廣一下這個臺北市商業處辦的好康活動↓

(名額有限報名從速喔~)

「文人采風 ─ 拜訪讀冊人的老祖宗」小旅行活動

( 所有行程皆為免費觀光導覽,無收費行程 )

遊程舉辦日期:
第一場次:105年06月10日(六),下午14:00-17:00
第二場次:105年09月16日(六),下午14:00-17:00

果然文創

果然文創不好找 ?我只能說果然是內行人才會知道的秘境店家!

從圓山捷運站出來大概還要走10分鐘左右才會到

但是沒關係 好的店值得跋山涉水而至!!!

其實從店門口往內望會感覺很像是骨董店或是賣普洱茶的而不敢貿然進入

但這片美麗的窗前工作桌吸引了我的注意

是的~果然文創不只是間咖啡店還有手工藝課程喔就在我們預約的周六!

走近一看真的彷彿進入另一個空間

許多木製品&老件 ? 空氣中瀰漫著"緩慢"兩個字

據老闆說這可是他一人(還有許多路人)歷時9個月才完成的心血結晶呢!

很難想像這樣一間古樸.充滿雜物(對一般人是雜物.對我們來說是寶物)的店家會能端出甚麼好料

(肚皮提出的疑問.....)

店主老家在迪化街是赫赫有名的舉人後代(還留有舉人乘坐的轎子)

蒐集了不少小時候的玩意 甚至還有我非常懷念的紅白機ㄟ!(可惡 想偷走!)

圖中每一樣都是見證歷史的骨董

對於喜愛古文物的LOLO來說每一樣都是寶!值得好好觀賞玩味

剛剛LOLO有說到果然文創有手工藝課對吧?!

果然文創的手工藝課程固定在每周六 但課程內容不定要事先電話或粉絲團詢問喔~

有書法.玻璃.畫畫 甚至還有圖中的木雕課喔!

(當然 這些是老師作品一般人比較難以達到啦~)

現場也有販賣一些手工包包(貓咪的好可愛我當時怎麼沒有買?!)

除了骨董有看頭外他們家的桌椅很多也都是老件改成

每一個也都是老爺爺.老奶奶等級的囉(大家要好好愛護它們阿~~~)

說到有看頭絕對不能錯過隨便被放置在一角還能使用的骨董三洋電視!!!

有發現嗎?

不只是木頭拉門還有當時只有三臺設計的按鈕ㄟ!!!

好懷念阿 這可是很小時候奶奶家才會有的寶貝呢~

還有這位古董播放器

果然文創裡有很多各個年代的風雲角色

非常歡迎大家來這邊選一片自己年代的唱片回味當時的氛圍喔~

不說大家可能不知道

大龍峒(就是果然文創的所在地)現在也推出了觀光地圖 還是全英語版本的!

裡面蒐羅了大龍峒境內有名的歷史古蹟&美食店家

甚至貼心的把旅館&捷運&停車場& UBIKE &廁所通通標記出來

這實在太適合外國旅人來趟深度之旅了

除了迪化街 ?大龍峒也是個值得一訪的好所在!

Except for Dihua street , Da-long-dong is another place you shouldn't miss!

不說大家真不知道PART2

老闆MINO桑還是位作家呢!

(但其實本職是調酒師)

將之前環島流浪時的所見所聞集結成冊

讓無法成行或是很想成行卻缺乏行動力的我們藉由這本影音實境作品發現最美的臺灣也更認識自己~

果然文創& 旅人MINO桑的故事怎麼說也說不完

聽著聽著我們都餓了 趕快來試試看老闆的拿手好菜吧~(肚子不爭氣的咕咕叫了....)

純手繪&木頭雕刻的MENU讓這家店除了古風更添加了點俏皮

(可以顯見MINO桑的童心未泯)

(BTW ?MINO桑是臺灣人不是日本人喔~)

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沒有拉花的拿鐵$130

這個實在幽默

相較於市面上琳琳種種的拉花圖案 MINO選擇最樸實呈現方式的沒有拉花但溫順好入喉的拿鐵

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檸檬蘇打水$100

這杯子實在太經典!!

空軍第一供應區&藍寶石大歌廳的玻璃杯ㄟ~~

藍寶石大歌廳?這不是就是豬大哥發光發熱的起源地嗎?

嗚嗚~~實在太具歷史意義了.......

而且這檸檬蘇打水用的可是MINO自己醃漬的檸檬片 ?喝起來酸V酸V的好像港式鹹檸七非常涮嘴!

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和風朝食套餐$240

(鐵板比目魚.燉蘿蔔.炒野菜.海苔玉子燒.花枝蝦泥稻禾.墨魚香腸.佃煮帶皮南瓜.栗子煮.花野菜.鮭鬆飯.蛤蠣味噌湯)

哦...我沒看錯吧?! 這干係一個大男人作出的料理?!!! (腔調都跑出來了....)

超像我們在日本吃到的懷石料理啊!

原來MINO很喜歡去日本 更愛日式飲食文化

承襲了他對日本的愛 ? 孕育而生精緻的和風朝食料理~

每樣都樸實卻又精緻美味

不得不提這道 ?花枝蝦泥稻禾 ?口感清爽彈牙

包裹上稻禾後更是充滿了水分 ?一口咬下JUICY JUICY的好吃極了~

鐵板比目魚也是一絕 外酥脆內裡富有口感

搭配熱熱米飯一起入口簡直想讓人再來一整條!!!

套餐附贈的蛤蠣味噌湯也不馬虎

濃郁味噌搭上粒粒飽滿的蛤蠣 ?在今天冷冷的天氣喝暖胃也暖心啊!

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水果麻糬鬆餅$150

千萬不要以為MINO只會做鹹食 他甜點也很厲害!!!!(不公平啊!甚麼都你會就好啦~~)

大家看看這一大盤用幾乎臉盆SIZE端出的水果麻糬鬆餅 這也太犯規了吧?!!!!

(誰允許你那麼大份只賣$150的?!)

各種新鮮水果像是怕你吃不夠似的塞滿滿

巧克力麻糬鬆餅中還暗藏玄機

是我最愛的核果ㄟ!!!!

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淋上MINO親自熬煮的黑糖煉乳醬 ?非常絕配一點都不會過甜反而有濃郁的黑糖香氣!

濃醇的巧克力麻糬核果內餡+黑糖煉乳醬 ?若喜歡水果味濃一點的可以沾上特製藍莓果醬

真的是彈牙好吃到嫑嫑的

這麼好吃的鬆餅我願意天天吃變成胖子阿!!!!!!!!(感動落淚狀...)

千萬不要以為吃完美食就結束了

剛剛一再提到的周六手工藝課程現在才要開始呢!

(下圖為國小生做出來的作品 是不是好的很驚人?!)

今天是燒玻璃課程喔 適合大人或是稍微大一點的小孩

畢竟用火危險還是謹慎點好

(圖為MINO桑女兒愛的視線)

MINO有說"先克服對火的恐懼你才能隨心所欲玩玻璃"

所以一開始我們除了看老闆示範外也自己學習如何均勻的燒製玻璃管以拉製成型

玻璃有趣的是冷時硬梆梆 但遇高溫後卻可以無限塑型

可以自由凹成自己的名字呢~

看老闆示範簡單 但換到我們自己總是特別難

尤其是對高溫的火的恐懼一直無法順利消除阿~~

(下圖為MINO桑兒子愛的視線)

輪到我了! 同樣也是戰戰兢兢的只完成了幾個凹

要順利凹出自己名字還真不是件容易的事啊~~~

瞧我這認真貌 回家看到照片都快笑死了

果然要像老闆那樣熟稔還必須多練練阿......

最後當然我們並沒有完成品照片可供大家欣賞

有的是第一次期待又怕受傷害的玩玻璃經驗 & 對果然文創可以挖寶又可以品嘗美食留下非常深刻的印象

其實這天我們還聽MINO桑說了很多關於老臺北的故事呢

礙於節目時間長度 這些就讓你們親自去體驗囉~ (什麼節目什麼時間?!)

非常推薦大家一定要撥空來趟大龍峒+果然文創之旅

帶著你的親朋好友 不論是臺灣人還是外國人都非常適合

這個充斥著文藝文氣息卻又滿滿人情味的果然文創 ?等著大家去探訪喔~

(位置少少 ?真心說必須定位喔!!!!)

FB果然文創

ADD:? 臺北市大同區哈密街59巷38弄19號

No.19, Aly. 38, Ln. 59, Hami St., Datong Dist., Taipei City 103, Taiwan (R.O.C.)

TEL:? 0225912952

營業時間: 10:00~22:00 (周一公休 Monday off)

(固定每周六手作課程 Every Saturday?
Art course includes painting , Chinese calligraphy.etc)

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