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蝦米龍
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蝦米龍

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺南市 > 中西區(qū)

造訪商家: 麻花重慶火鍋
臺南市中西區(qū)大德街66號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

【店家資訊】

營業(yè)地址:臺南市中西區(qū)大德街66號??

營業(yè)時間:18:00 - 22:00

營業(yè)電話:0931 693 286

臉書:麻花重慶火鍋

網(wǎng)誌:http://shiamilong.pixnet.net/blog/post/342231924

麻花的重慶,蝦米覺得讓人印象滿深刻的

裡面冷氣好幾臺,外加電風扇

在這種大熱天的冷氣吹冷冷,吃熱熱的火鍋也是滿舒服的

這裡的消費方式滿特別的

打電話預(yù)約日期、人數(shù)、時間?(18:00 & 20:00 可以選)

每個人頭 $550,無菜單,店家會依照人數(shù)上菜

不用怕吃不飽~一旁還有白飯可以盛 XD

蝦米吃鍋,白飯必備阿~

入座後,上菜速度頗快,沒一會兒桌子就滿滿的了

麻辣鍋的湯,小跟班喝了好幾碗,直接喝也不會覺得不舒服

鴨血豆腐可以一直續(xù),這裡的豆腐滿嫩的唷

番茄鍋的湯喝起來則是有一點點在喝羅宋湯的fu

花枝漿、墨魚漿、咖哩漿?? 煮熟後還滿Q彈的,味道也都還不錯

豬肝粉嫩粉嫩的~還不錯

菜盤

這裡強調(diào)的是在地無毒有機蔬菜食材

很多丸子 & 很多餃子的綜合拼盤

還有麻辣鍋必備的老油條

海鮮盤,蝦子、魚皮、花枝

上桌的時候蝦子還在掙扎,蝦米趕緊把同類第一個下鍋~

活跳跳,肉質(zhì)鮮脆,新鮮美味

牛肉盤,肉質(zhì)較嫩

豬肉盤,肉質(zhì)相對於牛肉,是比較有嚼勁

還有沒拍到的,可以續(xù)壺的桂花紅茶

桂花香氣濃厚好喝~

吃到一半突然上桌的塔香蛤蜊,4人以上訂桌會附贈

飯後甜點

泰式奶茶口味的霜淇淋,底層還有最近有一點兒夯的珍珠

看起來像珍珠,吃進嘴裡會爆漿的捏~

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