位於臺(tái)北東區(qū)又多了一間必朝聖的甜點(diǎn)店>////<
無(wú)論是你想要的下午茶甜點(diǎn)、蛋糕、奢華的冰滴咖啡這裡都可以滿足你
沒(méi)錯(cuò)!!!網(wǎng)路上知名網(wǎng)購(gòu)店家法國(guó)的秘密甜點(diǎn)大安店正式開(kāi)幕啦!!
具有超高人氣的法國(guó)的秘密甜點(diǎn)，第一家店位於林口的三井outlet
這次正式進(jìn)軍大臺(tái)北地區(qū)，選在一級(jí)戰(zhàn)區(qū)東區(qū)，連裝潢也是籌備相當(dāng)久
刻意呈現(xiàn)數(shù)個(gè)法國(guó)巴黎鐵塔的設(shè)計(jì)，呈現(xiàn)濃濃的法式風(fēng)情，又帶點(diǎn)華麗感
裝潢成超大黑色精品禮物盒，內(nèi)部空間裝潢品味優(yōu)雅，讓來(lái)到法國(guó)的秘密甜點(diǎn)的人都會(huì)有種被捧在手掌心般的尊榮感
法國(guó)的秘密甜點(diǎn)超級(jí)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)
每位甜點(diǎn)師傅們對(duì)於甜點(diǎn)的用心呈現(xiàn)
如何讓法國(guó)的秘密甜點(diǎn)打造出網(wǎng)路人氣爆表回購(gòu)NO.1的奇蹟
都是這些團(tuán)隊(duì)大家一同努力的
法國(guó)的秘密甜點(diǎn)大安店 #開(kāi)放式廚房#
讓客人可以一眼看見(jiàn)新鮮食材，吃得更安心
1. 奶油
嚴(yán)選榮獲多年法國(guó) 國(guó)家級(jí)食品金牌獎(jiǎng) 品牌【Elle & Vire】(俗稱鐵塔牌)奶油製作
小小的幫大家補(bǔ)充一下~~
【Elle & Vire】品牌產(chǎn)自 法國(guó)『諾曼地』產(chǎn)區(qū)的新鮮牛乳製作
『諾曼地』產(chǎn)區(qū)是法國(guó)的法定保護(hù)區(qū)(全法國(guó)法定保護(hù)區(qū)只有-夏朗德和諾曼地這兩個(gè)地區(qū)喔~)
2. 巧克力
選用比利時(shí)巧克力百年大廠品牌【CALLEBAUT】
該品牌以超過(guò)100年的豐富經(jīng)驗(yàn)，嚴(yán)選西非熱帶雨林的可可豆，經(jīng)專業(yè)大師精心調(diào)配處理
產(chǎn)出高品質(zhì)巧克力，是許多世界大廚指定選用品牌!
3. 藍(lán)紋乳酪Blue Cheese
世界乳酪殿堂瑰寶-藍(lán)紋乳酪(Blue Cheese)
4. 紅殼雞蛋
採(cǎi)用臺(tái)灣新鮮優(yōu)質(zhì)紅殼雞蛋，生產(chǎn)商經(jīng)歐盟HACCP國(guó)際認(rèn)證合格、CAS優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品等認(rèn)證合格
5.義美鮮奶
採(cǎi)用義美出品的高品質(zhì)鮮奶，天然香濃，讓大家吃得更安心!
也可以看到厲害的甜點(diǎn)師傅們現(xiàn)場(chǎng)製作的超強(qiáng)實(shí)力唷!!
而且開(kāi)放式廚房，現(xiàn)做現(xiàn)烤～可以將剛出爐的甜點(diǎn)送到大家面前，品嘗第一時(shí)刻的美味～
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當(dāng)天現(xiàn)場(chǎng)也有準(zhǔn)備法國(guó)的秘密甜點(diǎn)家各式各樣的蛋糕、甜品唷！！
讓我來(lái)一一介紹
＃ 法國(guó)的秘密甜點(diǎn)大安店經(jīng)典的【藍(lán)紋乳酪鮮奶蛋糕】 ＃
起士界經(jīng)典中的經(jīng)典，全球老饕指定的--藍(lán)紋乳酪(Blue Cheese)
大家一定都有聽(tīng)過(guò)將Blue Cheese入菜，可是卻很少聽(tīng)過(guò)他有加在甜點(diǎn)裡面
這次法國(guó)的秘密甜點(diǎn)做了個(gè)超創(chuàng)新，將Blue Cheese加入甜點(diǎn)
這就是經(jīng)典的【藍(lán)紋乳酪鮮奶蛋糕】
而且這個(gè)藍(lán)紋乳酪鮮奶蛋糕 無(wú)論是溫?zé)岢浴⒊爻浴⒗洳爻钥诟卸枷喈?dāng)好唷
當(dāng)天我們是冷藏吃的~
沒(méi)有想到blue cheese加入甜點(diǎn)會(huì)這麼搭耶!!
喜歡blue cheese的香氣跟蛋香!!口感超級(jí)濃郁的!!
展示櫃裡面也展示了相當(dāng)多種的蛋糕
法國(guó)的秘密甜點(diǎn)讓我覺(jué)得很厲害的原因之一就是!!
總是能不斷的創(chuàng)造經(jīng)典，除了招牌鎮(zhèn)店之寶-諾曼地牛奶蛋糕 (回購(gòu)率NO.1)
也會(huì)因?yàn)榧竟?jié)的不同來(lái)做一些限定系列，而這些限定系列又成為了經(jīng)典!!!
#?純手工巧克力牛奶蛋糕 ?#
使用比利時(shí)皇家巧克力，可可量高達(dá)99%純可可製作
可可豆產(chǎn)地來(lái)自西非，不見(jiàn)天日的熱帶雨林，特殊風(fēng)味極為珍貴
當(dāng)中的可可味真的滿深得我心的耶!!也難怪這道聽(tīng)說(shuō)是法國(guó)的秘密甜點(diǎn)家的巧克力一哥!
女生都會(huì)瘋狂的森林莓果佐起士
我覺(jué)得這個(gè)真的很犯規(guī)!!對(duì)於起士控來(lái)說(shuō)，法國(guó)的秘密甜點(diǎn)家的起士真的不在話下
居然居然!!還搭配了新鮮莓果，這怎麼讓女生受得了啦!!!
而且，這個(gè)吃起來(lái)不會(huì)太甜耶!!相當(dāng)適合女生>////<
而且喜歡派皮類(lèi)別的話 法國(guó)的秘密甜點(diǎn)也有其他系列的派皮唷!!
丹麥 藍(lán)起士草莓蛋糕、野莓巧克力蛋糕、丹麥 藍(lán)起士芒果蛋糕、丹麥 藍(lán)起士巧克力蛋糕
這次現(xiàn)場(chǎng)一共品嘗了丹麥 藍(lán)起士草莓蛋糕、野莓巧克力蛋糕、丹麥 藍(lán)起士芒果蛋糕這三款
新鮮水果的用料私毫不手軟，而且整個(gè)派皮的酥脆好喜歡
重點(diǎn)我覺(jué)得是鮮奶油!一般這種水果派的話，女生都會(huì)比較擔(dān)心鮮奶油吃了會(huì)太膩之類(lèi)的
可是我覺(jué)得法國(guó)的秘密甜點(diǎn)他們家的鮮奶油是好吃的鮮奶油耶>/////< 我都多吃了好幾口
如果有吃過(guò)好吃的鮮奶油的女孩就會(huì)知道我在想甚麼~~
鮮奶油超級(jí)重要的!!!
法國(guó)的秘密甜點(diǎn)大安店門(mén)市外還有超可愛(ài)的咖啡造型推車(chē)唷!
當(dāng)天無(wú)論是熱的咖啡或是冰的咖啡都有好好喝>////<
法國(guó)的秘密甜點(diǎn)還有一個(gè)我超愛(ài)的就是!!!冰滴咖啡!!!!!
這個(gè)身為每天都在喝咖啡的咖啡控一定要尖叫!
記得去年還前年我還有跟大家分享怎麼製作簡(jiǎn)易的冰滴咖啡哈哈
不過(guò)比起來(lái)真的是小巫見(jiàn)大巫啦!!
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外觀如威士忌的冰滴咖啡，是嚴(yán)選榮獲Coffee Review高分評(píng)價(jià)，100% 瓜地馬拉 Arabica咖啡豆
經(jīng)過(guò)72小時(shí)冰滴萃取、熟成後，更顯現(xiàn)咖啡的多層次風(fēng)味!
冰滴咖啡獨(dú)特和諧的酸味和甘苦味、口感豐富且層次分明
冰滴咖啡真的是人生一大享受!!!!!
活動(dòng)當(dāng)天我還帶了法國(guó)的秘密甜點(diǎn)家?回購(gòu)率NO.1的諾曼地牛奶蛋糕
嚴(yán)選法國(guó)世界食品金牌乳源(產(chǎn)區(qū)諾曼地)
22:1黃金比例將22公升的牛奶精華濃縮成1kg的奶油製成由諾曼地乳源以多年經(jīng)驗(yàn)發(fā)酵、產(chǎn)生最佳風(fēng)味
好吃又好口碑的諾曼地牛奶蛋糕，也是滿多媽媽愛(ài)用的彌月首選喲！
冰冰涼涼的吃超級(jí)好吃的，當(dāng)中濃縮精華的法式布蕾餡真的是超級(jí)厲害的耶!!
讓諾曼地牛奶蛋糕加分了許多，而且吃起來(lái)不會(huì)太甜
我想可以接受的年齡層應(yīng)該滿廣泛的，難怪可以在網(wǎng)購(gòu)團(tuán)購(gòu)排行榜當(dāng)中居高不下呢!!
這次來(lái)到法國(guó)的秘密甜點(diǎn)大安店，跟大家分享好多法國(guó)的秘密甜點(diǎn)家的美食~
藉由這次的活動(dòng)也看到法國(guó)的秘密甜點(diǎn)好多用心的地方
無(wú)論是很快就會(huì)變成打卡新地標(biāo)-超級(jí)精美的裝潢建築
或是開(kāi)放式的廚房設(shè)計(jì)，完全不怕大家看到原物料的使用
以及各式經(jīng)典以及再經(jīng)典的蛋糕甜點(diǎn)，還有超級(jí)厲害的冰滴咖啡
都對(duì)法國(guó)的秘密甜點(diǎn)整個(gè)超級(jí)大加分耶!!!
很推薦大家可以來(lái)到法國(guó)的秘密甜點(diǎn)大安店來(lái)看看唷!!!
店家資訊:
法國(guó)的秘密甜點(diǎn) 大安2店
電話：(02)2772-2885
地址：臺(tái)北市大安區(qū)大安路1段16巷2號(hào)
(捷運(yùn)忠孝復(fù)興站 東區(qū)地下街14號(hào)出口 步行4分鐘 )
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00-22:00
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