流行的事物總是一波接一波,食物也是,感覺近期販?zhǔn)酆窳贤滤荆疅釅和滤局惖牡暌患医又患议_呀!日前與友人出遊,友人極力推薦去買扶旺號(hào)產(chǎn)品當(dāng)早餐.
這次前往的是位於忠孝SOGO後方道路邊的扶旺號(hào)(復(fù)興店),復(fù)興店門面看起來簡潔,招牌設(shè)計(jì)看起來很有古早老字號(hào)的感覺,假日早上約莫九點(diǎn)抵達(dá)時(shí)約有六.七個(gè)人在排隊(duì)等著點(diǎn)餐,在我們之後也陸續(xù)有人排隊(duì),生意看起來不錯(cuò),店內(nèi)B1還設(shè)有內(nèi)用座位區(qū).
點(diǎn)餐櫃枱上方有些推薦餐點(diǎn),但實(shí)際選項(xiàng)當(dāng)然不只這些,在一般早餐店可以買到食材比較豐富的土司品項(xiàng)大概就是總匯了吧,沒想到扶旺號(hào)還有販?zhǔn)鄹邫n的去骨雞腿土司以及沙朗牛排土司耶!友人曾到訪所以心中已有屬意餐點(diǎn),初訪的我等排隊(duì)排到櫃枱看到菜單上有10種口味手作土司.6種口味鐵皮捲餅外還有5種扶旺限定及好幾種飲品,加上各店還有推出不同的每日限定真的有點(diǎn)難選,於是…我跟著其中一位友人一樣點(diǎn)了一份扶旺限定的扶旺招牌土司(85元)+一杯紅茶牛乳(60元).
開放式工作區(qū)裡的工作人員一直忙碌著沒停過手
我們總共買了二份扶旺招牌土司.一份狠辣蛋肉土司.一份起司蛋蔥捲餅以及三杯紅茶牛乳,這回就以自己點(diǎn)的招牌吐司及紅茶牛乳來做介紹.
目前看過幾家厚料吐司的包裝,扶旺號(hào)這樣的包裝方式我很喜歡,看起來簡單卻又不失質(zhì)感,在食用時(shí)也比較好就手,醬料或食材不會(huì)弄的滿手都是.
據(jù)店家介紹紅茶牛乳是使用高大鮮乳搭配古早味紅茶調(diào)和而成,入口先是感受到濃郁奶香,紅茶餘韻接著慢慢浮出,醇厚的滋味真是好喝.
扶旺號(hào)招牌土司,這款招牌土司使用了三片土司夾料(其他款幾乎都是二片),土司有在鐵板上微熱過,用鐵板熱過的土司口感有別於烤箱烤出來的酥脆,吃起來是鬆軟且?guī)c(diǎn)焦香的滋味.
咬下去可以清楚看到二個(gè)夾層中的好料,有小黃瓜.荷包蛋.肉排.蕃茄,醬料部份有美乃滋與我喜愛的福源花生醬,吃起來鹹香帶甜口味也很清爽.
近期販?zhǔn)酆窳贤滤荆疅釅和滤绢惖牡昙遗d起,各家不僅比口味多元還比食材豐富度,偶爾來份小華麗的土司感覺也是很不錯(cuò)的呢.
扶旺號(hào)旗下還有一品牌為"小旺號(hào)",6/5到訪小旺號(hào)北車舖~
稍微瀏覽了一下菜單,小旺號(hào)賣的餐點(diǎn)比較精簡一些,也因此從價(jià)格上看起來感覺較為親民,這天點(diǎn)了荷包蛋肉土司(45元),紅茶牛乳(40元),小旺號(hào)的紅茶牛乳使用的品牌為嘉明鮮乳(扶旺號(hào)使用高大鮮乳,售價(jià)60元).
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扶旺號(hào)(復(fù)興店)
電話:(02)2771-5736
地址:臺(tái)北市復(fù)興南路一段133-1號(hào)
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小旺號(hào)(北車舖)
電話:(02)2388-8716
地址:臺(tái)北市中正區(qū)北平西路3號(hào)1樓 (微風(fēng)臺(tái)北車站-東一門)
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