嘿嘿~又到了Ivy的口袋名單分享時(shí)間囉~
Ivy跟E爸其實(shí)平常不太外食,
大多時(shí)後都是下班後簡簡單單的煮個(gè)三菜一飯這樣,
但偶爾遇到隔天是休假日的晚上,我們就會(huì)買一些炸物在寶弟睡著後配著看電影或者用電腦
這間炸雞位在文山運(yùn)動(dòng)中心間斜對(duì)面7-11旁邊
白天是一間早餐店
店名:阿卡拉炸雞
地址:臺(tái)北市文山區(qū)隆路三段173號(hào)(7-11興隆店旁邊)
?
這家也是我們的口袋名單之一每次經(jīng)過都會(huì)流口水
在買了好幾次之後,偷偷拍了照想說來分享一下
我跟E都爸超愛吃這種的咬起來卡拉卡拉的脆皮炸雞,
有別於肯xx那類的脆皮炸雞,這種薄皮脆脆的口感更讓我們喜歡
老板娘賣得東西很平價(jià),種類也佷多樣化
最喜歡吃到她現(xiàn)炸出來的炸雞翅,
黃金脆皮咬下去卡滋的作響,喜歡吃辣的話一定要來個(gè)小辣,
真的超美味的
這個(gè)雞排上次也有點(diǎn)過~~
口感跟雞翅、雞腿排一樣,就是很大一片而且又去骨
對(duì)於不太喜歡啃骨頭的人,也是另一種選擇很方便
有時(shí)後假日遇到人比較多檯面上的炸雞賣光時(shí),還能幸運(yùn)的吃到第一手現(xiàn)炸的
(不過就是要稍微等一會(huì)兒,因?yàn)橹挥欣习迥镆粋€(gè)人唷)
老闆娘是個(gè)人很Nice的阿姨~
我跟E爸很愛吃這家的原因還有一點(diǎn)是能吃到媽媽的味道
(媽媽味道很難形容,請(qǐng)自己意會(huì)一下~~哈哈哈)
不過炸類的東西,其實(shí)還是少吃比較好
但我覺得偶爾假日的夜晚買上一點(diǎn)點(diǎn)配個(gè)飲料、水果酒抒壓一下倒也是挺不賴的。
我們最常買的就是以下這些
雞皮/薯?xiàng)l/甜不辣/雞翅/雞屁股
炸至金黃酥脆的外表以及多汁鮮嫰的肉質(zhì)
真的推薦大家一定要加一點(diǎn)辣~~
雞屁股是E爸的最愛~
他說要知道一家炸物好不好吃,雞屁股很重要(有這種說法嗎???)
不像有些鹹酥雞攤販炸出來的雞屁股是那種乾乾巴巴又小小一顆
阿姨家的雞屁股咬下去很肥嫰~
?
油亮的炸雞皮也是每次必點(diǎn),喜歡雞皮/雞屁股這類的炸物可以點(diǎn)看看哦。
馬鈴薯?xiàng)l就很中規(guī)中矩~
只要不要炸得太老,吃起來的鬆短度適中都很不錯(cuò)吃
(在我中心麥當(dāng)勞薯?xiàng)l還是第一名,你們呢?)
?
最後上場的是 Ivy最愛的甜不辣。老板娘火候及時(shí)間控制的剛剛好,
炸出來不會(huì)太乾硬,曾經(jīng)買過好像在咬餅乾的炸甜不辣從此被我GG!
我愛吃的是這種用一大片甜不辣去切成一條條不規(guī)擇的,
雖然有另一種圓圓胖胖的也好吃,但是我偏愛傳統(tǒng)的甜不辣
以前小時(shí)後媽媽也會(huì)自己炸給我們吃,那種吃起來蓬蓬外酥內(nèi)軟的口感
最後再來放一張金黃脆皮的炸雞及地瓜來引誘一下大家的味蕾~
放鬆的假日夜晚~去附近攤販買一點(diǎn)鹹酥雞回來罪惡一下
釋放一下壓力即使是垃圾食物又何仿呢!!!
店家資訊:
店名:阿卡拉炸雞
地址:臺(tái)北市文山區(qū)隆路三段173號(hào)(7-11興隆店旁邊)-文山運(yùn)動(dòng)中心斜對(duì)面
時(shí)間&電話:我也不確定,但我晚上去買幾乎都有開,哈哈哈
?
如果各位朋友們喜歡IVY用心的分享,
也請(qǐng)給我一個(gè)按讚小小的支持哦^^
粉絲團(tuán)不定時(shí)更新Ivy愛寶v的生活大小趣事唷~ 啾