來(lái)民生社區(qū)找美食真的就像是挖寶一樣，綠樹成蔭的街道上，每每都能在轉(zhuǎn)角的巷弄間找到美味的餐廳。
住在民生社區(qū)的人真幸福，假日慵懶睡到自然醒後，走到巷口找家美食餐廳吃個(gè)早午餐，或是假日午後喝個(gè)下午茶與姊妹聚會(huì)都很方便。
因?yàn)橄矚g民生社區(qū)的恬靜氛圍，這次又來(lái)到這裡找美食啦~ 這次要到松果院子去嘗鮮一下!!
位在鬧中取靜的富錦街上，松果院子的外觀很難不讓人注意。綠色的門窗框搭配白牆，加上門外的綠色盆栽，一整個(gè)給人清新自然的氛圍。
看著幾個(gè)路人經(jīng)過(guò)店家門口，都被眼前這股小清新風(fēng)格吸引了，繼而在門外駐足研究這家店的菜單品項(xiàng)。
松果院子的店內(nèi)座位陳設(shè)除了門外的小清新感外，店內(nèi)走的是簡(jiǎn)約的自然風(fēng)格，感覺(jué)很舒適沒(méi)有緊繃感。
假日午後到訪的我們，剛好坐在窗邊的位置，可以自在的欣賞窗戶外的綠意，也可以觀看店內(nèi)的設(shè)計(jì)。
貼心提醒: 假日用餐人多，建議先電話訂位才不用久候。
松果院子的餐點(diǎn)以自然新鮮的食材為主，特別是烘培類商品，是每日限量供應(yīng)的~ 晚來(lái)就吃不到熱門甜點(diǎn)囉!
當(dāng)天我們享用的美食有這盤鮮綠的生菜，這是西西里提魚菠菜沙拉。看看這厚實(shí)的菠菜葉，跟我們平常吃到的不一樣。
這個(gè)是有機(jī)可以生食的菠菜，吃起來(lái)口感是清脆中帶點(diǎn)軟厚的口感，簡(jiǎn)單的淋上橄欖油與提魚醬，味道是鹹甜中帶有些許橄欖油的滑順感。
特別說(shuō)一下這個(gè)提魚醬的風(fēng)味，因?yàn)槲移鋵?shí)也很少吃到提魚醬，這應(yīng)該算是第一次吃提魚菠菜沙拉。
原來(lái)提魚醬的味道吃起來(lái)有點(diǎn)鹹中帶些許甜味，有點(diǎn)類似有海味的甜味噌的味道，搭配脆口的菠菜還滿好吃的。
唐揚(yáng)炸雞塊，店家的唐揚(yáng)炸雞外皮是超薄皮的微酥感，裡面的雞肉濕潤(rùn)度很飽滿一點(diǎn)也不柴。特別的是，這個(gè)炸雞塊的味道有些許甜味。
第一次吃到這種微微甜風(fēng)味的炸雞，感覺(jué)有點(diǎn)不適應(yīng)。我還是比較喜歡鹹酥的味道... 哈哈哈XD 。
主餐法式香氛肉雞手工麵，奶油系的醬汁充分包覆在麵條上，搭配店家嚴(yán)選的手工麵條，Q 彈有勁的口感更提升這道料理的風(fēng)味。
除此之外，這個(gè)手工麵的調(diào)味也很值得讚賞，除了奶香味外，還吃的到義式香料的味道與微微的辣味，這樣的調(diào)味方式吃起來(lái)更有層次感，味蕾感受很豐富。
大推薦這個(gè)法式香氛肉雞手工麵，好吃，我喜歡!! ?阿~~~忘了說(shuō)一下雞肉的口感，這個(gè)雞肉外層煎的微焦，肉質(zhì)依舊軟嫩不柴，真的很推薦~
另一個(gè)主餐是花灑烏魚子干貝燉飯，這個(gè)燉飯米粒是半生透的，吃起來(lái)軟中又帶點(diǎn)米心微硬的口感，很道地的義式風(fēng)。
味道的話，米飯吸飽了白醬奶油醬汁的風(fēng)味，滑順可口。因?yàn)榉萘坎粫?huì)過(guò)多，所以吃完不會(huì)太膩口。
是說(shuō)這個(gè)花灑烏魚子干貝燉飯的干貝在哪裡呢?! 邊吃邊挖寶，吃到一半發(fā)現(xiàn)裡面有2顆飽滿的干貝，干貝肉質(zhì)滿鮮甜的~
羅馬燕麥烤蘋果派，這個(gè)甜點(diǎn)一吃下有香郁的肉桂味。外皮的燕麥?zhǔn)俏⒋值目诟校褪茄帑湹拇植诳诟欣瞺
中間的蘋果餡料有些許甜，加上肉桂香味，還不錯(cuò)。店家的燕麥烤蘋果派，微粗中帶點(diǎn)軟爛蘋果的口感，口感層次表現(xiàn)的很多元!!?
餐後飲料，綜合果仁拿鐵與季節(jié)水果醬茶味道都不錯(cuò)。
整體來(lái)說(shuō)，松果院子的餐點(diǎn)算是滿精緻好食的，很適合在假日來(lái)這裡享受悠閒的早午餐或是下午茶~
松果院子?Restaurant Pinecone
臺(tái)北市松山區(qū)富錦街449號(hào)
02 - 2765 0386
OPEN: 11:00-21:00
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