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布咕布咕
窩客好文

布咕布咕

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

0800-388-399
臺北市大安區大安路1段16巷2號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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【臺北美食】法國的秘密甜點-大安2店超驚艷-藍紋乳酪鮮奶蛋糕,東區打卡新地標

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今天要介紹大家一間位於臺北市大安路上的一間甜點店

從外觀看起來就非常的華麗

華麗的外觀讓人彷彿置身在法國浪漫的氛圍

而且花費上千萬打造的蛋糕甜點店,感覺好幸福

他就是網路討論熱門度極高的『法國的秘密甜點』

從2016年初的林口三井outlet開了第一間店之後

老闆花了一年的時間,用心裝潢,搭配巴黎鐵塔的韻味

整體的裝潢設計就花了近一年的時間,從店門口外觀就能感受到濃濃的法式風情

好像在大精品禮盒裡,享用師傅用心製作的甜點,優雅的裝潢襯托著甜

呼應品牌名-法國的秘密甜點,呈現濃濃的法式風情

整體又帶點華麗感,裝飾挑高的外牆,裝潢成超大黑色精品禮物盒的外觀

上方處還打上華麗的緞帶、內部空間裝潢品味優雅,非常的用心

馬上帶大家來瞧瞧吧

好多掛在牆上的冰滴咖啡,遠看好像威士忌

但實際上又不是威士忌的冰滴咖啡(差點被騙了)

不僅造型特別,口感非常濃郁滑順(適合夏天)

這對於愛喝咖啡的人來說,會完全控制不住散發出迷人的感覺

重點是現在還可以帶著走唷!

而且帶走的不是紙杯,也不是塑膠杯

而是實實在在的玻璃瓶

只要99元真的是超值

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如果不知道點什麼好的話

可以直接在透明櫥窗上挑選哦

琳瑯滿目的蛋糕,讓人忍不住想都來一份

看到各式不同種類的蛋糕,就能感受到師傅的用心

從透過玻璃櫥窗傳達出來了

此外,他們還特別打造全透明式廚房,讓妳可以親自看見頂級食材的製作

細緻的作工,以及每位甜點師傅對蛋糕的用心呈現,新鮮美味現場看的見!

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藍紋乳酪鮮奶蛋糕?

創辦主廚Tony 師傅,還特別研發了神級新品-【藍紋乳酪鮮奶蛋糕】

這款新品可是獨步使用珍貴藍紋乳酪的完美比例

結合法國鮮奶油,雙經典合而為一意外迸出完美火花。

不僅價格比一般乳酪貴上二倍,價格不斐,當然在口感上也更為濃郁香醇

光看到"完美比例"的【藍紋乳酪】

許多有著少女心的人都會噴發了,搭上法國進口鮮奶油

都忍不住想先嚐一口再拍了,老闆真的為了做出美味,不惜下重本阿...

再搭配法國的秘密甜點御用經典奶油

法國諾曼地鮮奶油(Elle& Vire)獨樹一格的濃烈香氣 完美結合!

藍紋乳酪、紅殼雞蛋及義美鮮奶

創造出不同以往的蛋糕口感以及特殊的好滋味

是這家店才能吃到的限定款式哦~

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森林莓果佐起士

是由四種新鮮莓果(黑櫻桃、深紅櫻桃、法國酸櫻桃、藍莓組合而成)

重點是果實非常非常得飽滿多汁

超乎想像,絕對不是印象中的那種罐頭櫻桃的味道

口味調配非常得宜,完全不膩也不會太酸太甜,此款特殊的餅皮,手作酥脆派皮

酸甜起士+四種森林莓果!美味限定超人氣!女孩的最愛!

是法國諾曼地奶油手工製做出來的餅乾粉製做出的底座

呈現比較酥脆的餅乾口感與濃濃的奶香很搭調。

女孩們一定要嚐嚐(連底座像餅乾...都有濃密的奶香)

口感非常的滑順、美妙

諾曼地牛奶蛋糕

22:1黃金比例打造

香濃綿密牛奶蛋糕+清爽鮮奶油!

吃起來口感綿密~不會感覺到膩口

並且相當的滑嫩柔順

伯爵巧克力蛋糕

巧克力是女人的最愛((真心無誤

尤其店家採用的是比利時巧克力!

百年大廠品牌【CALLEBAUT】

吃一口就知道真的很厲害

99%純可可的黃金比例

是布咕第一次嚐到

用比利時巧克力百年大廠品牌【CALLEBAUT】 該品牌以超過100年的豐富經驗

可可量高達99%純可可製作,以純手工熟成麵糊與巧克力,達成最完美黃金比例。

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還有很多口味

依照個人喜好與口感

在【法國秘密甜點】

一次通通吃的到!

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好多巧克力+新鮮水果的搭配

好想通通來一塊呀!!

各種不同國家進口的水果

吃一塊打卡...

可以標記好多國家(((哈哈哈!!

這不平凡的美味

我想大概是用心把細節做到好,真材實料的製作

才能造就美味,簡單卻不平凡的美味

可想而知為何那麼紅了!

店外的一旁

還有一小座咖啡車

可以在這感受到都市裡悠閒氣氛的感覺

旁邊還有附上高腳桌

可在這裡休息,邊喝咖啡,邊欣賞著都市裡人來人往的特殊風情

可說是文青必備的氣氛呀~

趕時間的朋友們

還可以外帶回家

採用黑底色為主,並搭配亮面的材質的紙盒

襯托出整個蛋糕的氣質感與華麗感

讓你在外帶時,也能擁有這精美的禮盒

以美味、平價、為主打的法國的秘密甜點

非常適合跟身邊的親朋好友分享哦~!

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? ?法國的秘密甜點

TEL:02 - 2772 - 2885

臺北市大安區大安路一段 16 巷 2 號

捷運忠孝復興站、東區地下街14號出號 步行4分鐘

營業時間:10:00 ~ 22:00

官網:https://shop.thesecretcake.com.tw/

FB:https://zh-tw.facebook.com/thesecretcake/ ??

**本篇為廠商文**

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