近幾年韓國料理在臺灣愈來愈受歡迎，
陸續(xù)也有許多韓國當?shù)刂拿朗尺M駐，
【魷魚大叔】從開幕時我的靈魂早就被吸引了，
不過 Sunny 對韓國料理總是興趣缺缺，
所以一直沒機會造訪，
剛好在不餓的情況下進來嚐鮮，
想不到這一吃卻讓 Sunny?食指大動。
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來自韓國首爾的人氣美食【魷魚大叔】，
在韓國已經(jīng)開了20幾間分店了，
而在臺灣不知不覺也開了兩間分店，
有別於第一家以工地為主題的居食屋，
第二間位於信義區(qū)的 ?ATT4 FUN 4樓，
裝潢改走布帳馬車風格，
光看餐廳外圍佈置，有種懷舊復古風。
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使用很多復古的玩意，
像舊電視拼出機器人造型滿酷的，
雖然對韓國文化不是很了解，
不過裝潢上其實跟臺灣的一些懷舊餐廳蠻像的，
只是上面換成韓文罷了。
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走進餐廳內(nèi)部，每一區(qū)的風格都不太相同，
二店想營造出韓國路邊攤的ＦＵ，
所以感覺有點凌亂。
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用可樂罐箱子疊起來的座位區(qū)，
有路邊攤就地取材的概念。
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最裡頭的座位，就是韓劇常出現(xiàn)的場景，
主角在心情不好時會去路邊攤帳篷中小喝一下，
只是這裡比較高級些的室內(nèi)帳篷馬車，
標榜韓國來臺原汁原味，所以在裝潢上也很用心，
漫畫牆特別以韓國漫畫作為壁紙裝飾。
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韓國街頭常見的美食文化，
搭配裝潢上莫名其妙又有趣的獨特巧思。
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讓我們在臺灣也能吃到新村美食，
這是由頂呱呱集團引進的，
所以當下我有問店員，可以點呱呱包嗎？
結(jié)果被打槍說，很抱歉兩間賣的食物不一樣喔！
好啦！我知道是來亂的，
回歸正題，主要以炒年糕與炸魷魚為招牌，
有分濕潤的火焰辣炒年糕及乾式炒年糕，
單價有點偏高，且沒有太多小菜可單點。
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每桌邊角有個特製呼叫鈕，
綠色鈕代表燒酒，紅色鈕代表啤酒，
藍色 Call 就是呼叫服務人員，
如果看不懂也沒關係，
因為不管按哪個店員都會過來。
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題外話：
這服務鈕對我們來說就不太好了，
因為桌子本身沒太大，
一不小心其實很容易就會按到，
要再一次幫我們服務的店員說聲抱歉，
讓妳們白跑好多趟了，
建議可以把按鈕設計到旁邊或桌下，
因為發(fā)現(xiàn)很多桌的客人也是這樣，
常常都是人員跑到身邊詢問有什麼需要時，
顧客才發(fā)現(xiàn)是手不小心碰到了。
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海鮮煎餅 ＄290元
老實說這裡不太適合帶小鬼來，
因為能吃的好像只有這道餐點，
幸好孩子們都不太餓，
店內(nèi)都很推薦要加起司，不過我們沒加，
上桌後店員會拿著剪刀，
快手剪成八小塊方便品嚐。
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煎餅屬於薄片，不過用料蠻實在的，
能吃的到蝦仁、蚵仔及透抽。
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表皮煎的酥脆，吃起來卻相當濕潤，
所以切開後比較容易散開，
跟以往吃過的口感完全不同，
敢吃辣可以沾點醬汁，
會讓人一口接一口吃喔！
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包著吃辣雞腳炒年糕 ＄490元
Ivy 以往吃的炒年糕，很少有放雞腳，
所以看到這道就很想點，
看到價格不便宜，就不加起司了，
不過吃完真的會推薦加點起司，
想到牽絲的風味應該會更棒吧！
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這道以乾炒為主，特有的火烤碳香氣，
帶著甜甜辣辣的蜜汁，焦焦的年糕吃起來Ｑ軟帶勁，
要小心～這辣度是辛辣麵的2倍辣度，
雖然我們一直說好辣，可是卻又停不了口。
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雞腳完全去骨，省去吐骨頭的麻煩，
?同樣焦香，特別是筋很有嚼勁，
小時候長輩都跟我說，多吃雞腳會撕作業(yè)簿，
不過我還是照吃，且超愛吃的，
結(jié)果 Anderson ?有遺傳我愛吃雞腳，
但 Sunny 總是會禁止，
因為深怕這古老的傳說是真的。
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附上麻油蒜頭醬汁及紫蘇葉，
吃的時候沾點醬汁，
把雞腳和年糕一起包進紫蘇葉，
這料理十分出色，單吃也不嫌膩，
而且紫蘇葉嚼起來很香，
真是讓人欲罷不能ㄋㄟ～
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【魷魚大叔】兩間分店設計風格都不同，
記得來這千萬別只坐在位子上，
要起身走走拍拍照，
至於餐點創(chuàng)意又好吃，
但以價格來說，就太高了，
建議多揪一些朋友來分攤消費，
這樣也能品嚐到不同的韓國料理。
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有興趣的朋友們，
加入我們一起吃喝玩樂聊是非。
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店名：UNCLES 魷魚大叔（布帳馬車店）
電話：(02) 7743-0200
地址：臺北市大安區(qū)光復南路260巷31號/ATT 4 FUN 4樓
（捷運淡水信義線-臺北101世貿(mào)站四號出口）
營業(yè)時間：Am 11:00 ~ Pm 22:00
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