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齊味麻辣鴛鴦火鍋-三重店
電話:02-8287-9962
營業時間:平日下午17:00~凌晨01:00;假日上午11:00~凌晨01:00
地址:新北市三重區集英路67號1樓
FB粉絲團:https://www.facebook.com/chiweihotpot/
說到新莊麻辣火鍋大家絕對會想到詹記麻辣鴛鴦火鍋,前不久跟二姐在聊天(她是新莊人)她說詹記老板的弟弟也在板橋開麻辣火鍋店,"齊味麻辣鴛鴦火鍋"目前除了板橋還有三重.新竹共三家店,三重店位於捷運徐匯中學,鄰近蘆洲家樂福的後方,不管是開車或騎車都相當方便~?
齊味麻辣鍋用餐空間分別有三層樓,店內裝潢古色古香,非常氣派,竟然還設置投影機,可一邊吃鍋一邊看運動賽事還蠻享受的~
二樓跟三樓都各有獨立包廂,很適合好友或家庭聚餐最佳場所~
樓梯間還有老板收藏品可參觀,小豬也太可愛了吧!
走回一樓一旁牆面上還有許多藝人來訪的照片
沾醬都自取唷!因為今天吃鴛鴦麻辣鍋所以我就沒使用~
冰淇淋也是無限供應,等等吃飽再來挖幾球來吃~
菜單
本店消費方式:全部都採單點方式,不收人頭費,也無需服務費,但切記要
湯底有三種選擇麻辣/藥膳/昆布,鍋底類有分大/中/小選鴛鴦鍋底+80元,
小鍋需加一道$200元以上主菜,中鍋二道.大鍋三道
鍋物主要分肉類.滷品類.海鮮.鍋料類.其它類.蔬菜類.飲料類.酒類
戀曲冬瓜檸檬$160元(壺)
冬瓜檸檬喝起來酸甜酸甜,非常順口,拿來搭麻辣鍋還真不賴~
湯底我選藥膳+麻辣
齊味麻辣湯底是使用二十多種中藥熬煮,未使用牛油或豬油,湯頭喝起來溫潤味道香醇,店內的辣度及鹹度都能隨時調整~
藥膳湯底是是使用大骨.牛奶及中藥材,熬煮多小時,乳白色的湯頭喝起來香味四溢,濃濃的奶香,非常適合拿來涮肉或川燙菜或火鍋料~
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鴨血超大一塊,一口咬下去還會爆汁,非常嫩口,千萬別跟茜一樣貪吃燙傷舌頭阿!
豆腐滷的非常入味,我連吃四~五塊超過癮
梅花豬肉$250元(小)
梅花豬肉雖然是點小份,但份量還真不少,口感蠻厚實,不管涮白鍋或麻辣鍋都好吃~
臺灣黃牛肋眼$450元
我好像沒見過麻辣火鍋店使用臺灣黃牛,老板也太手筆了吧!黃牛肉質吃起來比較紮實,拿來涮麻辣湯真的是大口吃肉超滿足~
安格斯無骨牛小排(美國)$450元(小)
安格斯無骨牛小排油花分布均勻,光看就令人垂涎欲滴,肉質吃起來鮮美滑嫩,不愧是牛小排界的勞斯萊斯~
北海道生干貝$300元(7顆)
北海道生干貝因為是生吃等級,只要煮一下下,口感鮮甜~
黃金魚蛋$70元
黃金魚蛋吃起來脆口還蠻彈牙的耶!
將所有菜盤都下鍋煮,啊...我怎麼忘了拍大白菜...!白菜我喜歡煮到非常軟爛口感,吃起來都有藥膳湯底的奶香,我跟陳先生都覺得真可口~
老油條$40元
吃麻辣鍋怎麼能不點上一份老油條,油條吸了麻辣湯,一口咬下去軟嫩中還略帶酥脆感,吃起來非常過癮~
秀珍菇$70元
拿來煮藥膳湯很棒!
手工花枝漿$200元(2支)?
手工花枝漿上面清楚能看到花枝,用料太實在,花枝漿吃起來鮮甜彈牙,咀嚼起來還又花枝的脆甜滋味,好好吃耶!
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這時候就是大口吃肉...哈超過癮~
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最後加點一份科學麵$35元(二塊),麵條吸了滿滿麻辣湯汁,吃起來味道非常香又有飽足感~
餐後當然要來一球冰淇淋為這餐畫下完美句號,整體來說:齊味所提供食材都相當新鮮,用餐空間也相當舒適,分享給愛吃麻辣鍋的朋友一個新選擇,因為店內常常呈現客滿狀態,最好先訂位比較保險唷!
本篇為體驗文,內容為個人真實感受