這次安排去南投進(jìn)行的兩天一夜小旅行
行程很簡(jiǎn)單，只單純跑幾個(gè)景點(diǎn)，跑點(diǎn)之前先來(lái)填飽肚子
當(dāng)車子一進(jìn)入到南投山區(qū)產(chǎn)業(yè)道路兩側(cè)甕仔雞商家林立
每家招牌與店名看了眼花撩亂，最後我們選了店名很有趣的臺(tái)雞店來(lái)用餐
一隻甕仔雞要550元真的是蠻嚇人的
菜單有兩面，有單點(diǎn)與套餐組合
翻面就是單點(diǎn)菜色
仔細(xì)瞧瞧後發(fā)現(xiàn)，如果點(diǎn)一隻甕仔雞+一道菜怎麼好像單點(diǎn)有點(diǎn)不劃算
最後我們選擇B套餐?
甕仔雞、雪花肉炒脆瓜、酸筍炒空心菜、筍(片)湯，另外付三碗白飯
店沒(méi)有什麼裝潢，復(fù)古的巨型海報(bào)，配上木製桌椅還蠻搭的
除了木桌也有圓桌，更適合大家庭用餐
上菜囉！
筍(片)湯、酸筍炒空心菜
本來(lái)就對(duì)筍湯沒(méi)有抱太大希望，送來(lái)果然跟我想像的自助餐提供的湯品是同款
小時(shí)候很愛(ài)撈這種筍片，都會(huì)被大人教訓(xùn)說(shuō)這種筍片太冷不要吃
長(zhǎng)大了也好久沒(méi)吃到這種口味，這次還算有點(diǎn)意外品嚐到童年的回憶呢
酸筍炒空心菜，酸味蒜是淡而清香，空心菜炒得剛剛好，調(diào)味也很好吃
雪花肉炒脆瓜?
雪花肉算是我腦補(bǔ)過(guò)度的菜色，我一直想著雪花肉應(yīng)該是薄片型的肉片，沒(méi)想到是五花肉切絲
不過(guò)這道菜的脆瓜，應(yīng)該就是吸收太陽(yáng)公公精華的菜脯，香氣十足呢
還有醬汁口感真得很像我阿嬤煮的菜，好懷念
怎麼辦都是古早味，果然套餐附上三碗白飯是對(duì)的
通通吃光光、醬汁也要淋在白飯上才過(guò)癮
主角上場(chǎng)
甕仔雞
感覺(jué)有點(diǎn)小隻，不過(guò)以我們兩大一小食量算是超載了
以這隻雞的大小，若是3-4個(gè)人可以吃得很爽；5-6人吃應(yīng)該會(huì)是剛好、吮指回味~
外皮烘烤酥脆，提供的胡椒鹽是粗的黑胡椒鹽，還蠻對(duì)味
?另外也有附上雞油，可以沾雞肉食用，也可以自製雞油飯，淋在白飯上加上剛剛的雪花肉炒脆瓜醬汁，So Good！
快快派王子來(lái)幫我們搞定甕仔雞~
店家也有附上手套，自助式的唷，需要的自行取用
大口大口吃肉，好開(kāi)心~
本來(lái)也有想給小金魚使用手套，結(jié)果帶了手套反而不會(huì)吃雞腿了，哈哈哈哈哈
直接手拿比較方便
本次消費(fèi)800元
費(fèi)用需要先付款唷，吃飽飽就可以閃人了
店內(nèi)附有停車場(chǎng)，停車很方便
菜色、口味上都比較偏向在地風(fēng)情、古早味的風(fēng)味來(lái)經(jīng)營(yíng)，這也讓我找回失落的阿媽口味
如果下次再去鹿谷玩，也會(huì)再去光顧回味一番
喜歡這些復(fù)古風(fēng)情的朋友也可以來(lái)這邊品嚐看看囉
午餐白飯是偏硬了一點(diǎn)，不然就是完美了
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《Information》
臺(tái)雞店甕仔雞（鹿谷山下店） ?
地址：南投縣鹿谷鄉(xiāng)中正路三段600號(hào)
電話：(04)9275-4680
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