去年臺中終於也進駐在臺北夯爆的POCHA 韓式熱炒
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而且離我家實在有夠勁 怎麼有不衝的道理 更何況剛開幕還有打折
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不過 打折的那幾天 真的是排到誇張
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5點營業 我7點半去就告知應該會候位到營業結束時間 所以不再收客人!!!
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排隊的那些人到底是幾點來的啊??
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總之打折過後人潮也退去了 終於可以不用排隊就吃到
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雖然要花出比較大把的銀子((心痛
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不過衝看看也是不錯啦 只是沒想到完全不是我的菜Q__Q
店門口放置了超大酒瓶的立體燈飾 遠遠看就超醒目
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而且店家的燈光和音樂非常的搶眼 幾乎路過的人都會注視到
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這樣才有熱炒店的FU
店門外的候位區 擺了一臺電視
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裡面正播著食尚玩家報導北部"POCHA 韓式熱炒"的畫面
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古早一隻雞看起來挺吸引人的
因為過了折扣 人潮立刻少了一大半在一大半
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店內寥寥無幾 所以周邊充斥著韓星熱力四射的歌聲
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人聲反而被蓋掉
熱炒店的招牌就是飲品超多
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有酒有飲料有果汁 就怕你不喝
廚房採半開放式的 仔細看都可以看到廚房內部的運作
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這點挺令人安心
餐具和紙巾就在桌子側面的抽屜內 打開就可以拿取很方便
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而且也可以省下許多的空間 非常便利
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韓式料理店的餐具就是以不鏽鋼為主 少了華麗多了實用性
桌邊的按鈕是呼叫鈴 當需要點餐或是服務時
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直接按鈴就有服務人員會過來詢問並提供服務 非常方便
當天點了雙人套餐的A餐$1300
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菜色包含魷魚起司鍋 & 起司噴火雞 & 韓式辣雞翅 & 泡菜豬肉鍋
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另外還有50元的飲料任選兩瓶
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以價格來算的話 省了幾百塊
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不過缺點就是沒得自己挑選 只能從組合裡面挑自己比較OK的搭配
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整個上桌看起來份量很充足
在主餐料理的時候 服務人員會先端上四樣小菜讓顧客先墊胃
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由左向右介紹
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豆芽很脆很清爽 帶點微辣超開胃 味道還不錯
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薯泥沙拉味道很夠 馬鈴薯很扎實 每一口都可以吃到料 裡面還放點蔬菜
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海帶有點脆脆的口感 微微的酸感很開胃
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泡菜紅通通以為很辣 但其實算是小辣偏中辣 很脆
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小菜還沒吃完 主餐就陸續上桌 上菜速度很快
可樂 & COCO養樂多風味飲料
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COCO養樂多風味飲料喝起來就是淡淡的養樂多香氣
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裡面還有椰果 超特別的口感
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喝起來其實還不賴
泡菜豬肉鍋$280
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泡菜鍋的份量2人分挺剛好的
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裡面的肉主要是五花肉 但部分有帶骨
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泡菜味道還不錯 喜歡吃辣的朋友應該會覺得不夠味
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但是我覺得還行 畢竟我也無法吃太辣:P
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裡面的豆腐是偏板豆腐較扎實的口感 豆腐味還挺香的
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除了豆腐之外 還有蔥段、洋蔥等蔬菜 吃起來還滿清甜的
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我男朋友吃比較辣 他覺得不夠辣反而覺得太鹹 吃多我也覺得太鹹了些
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起司噴火雞$300
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起司控看到旁邊這些起司就會瘋掉吧
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雞肉裹上滿滿的辣醬 感覺還沒吃整個都上火了XD
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看起來是挺合諧的一個畫面
上桌後 會有一個店員來幫我們拌雞肉
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將起司翻起裹在雞肉上面 只是起司真的少得可憐
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翻完之後 感覺不大到有起司的FU 覺得超可惜 因為起司成了裝飾品
拌勻之後的雞肉看起來一點也不美味
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不過肉吃起來是挺嫩的 不過挺辣的 而且超夠味
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起司最吸睛的莫過於牽絲 但因為起司太少整個很沒FU
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雞肉的味道和口感都還不錯 但是有點太鹹又太油膩 而且太辣((噴火~
魷魚起司鍋$640
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這個價位看到還真是嚇傻我了 要不是剛好點到這個套餐我還真不會去點
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起司年糕鍋上面擺了整隻的炸魷魚 看起來挺霸氣的
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服務人員等我們拍好照之後 就會把魷魚夾出剪塊
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店內實在太暗 整個無法對焦 這已經是拍的最清楚的一張了
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害服務員舉超久 真的是不好意思(鞠躬~
剪塊之後的魷魚等我們要吃的時候再放回鍋內
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也可以單吃或是用沾的方式食用
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魷魚單吃偏有嚼勁 我覺得太硬了點 而且麵衣太利會割口
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沾著醬吃麵衣會稍微變軟些 不過魷魚還是太硬
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鍋內的年糕軟硬適中 而且還會吸著滿滿的湯汁
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對我而言有點太鹹又太辣 最後差點吃不完 而且吃太多年糕覺得有點噁
?韓式辣雞翅$280
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一份裡面總共有7塊
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鮮炸過後在擦上韓式辣醬 所以非常重口味
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外層的麵衣有點太硬也太厚 而且皮肉易分離 很不OK
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我吃第一口之後的都剝掉 好險裡面的雞肉還挺嫩
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整個不是很喜歡這道
最後實在是吃不完 剩一些就打包了
最後附上菜單
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這次體驗完 大概只有起司噴火雞我比較喜歡一些
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其他不是普普就是很不推
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算是不會想要再訪的店家 而且價格也不美麗
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如果是習慣清淡口味的人 非常不建議前往用餐 絕對吃不習慣
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還是分享給大家 這只是我個人喜好 依實際體驗分享
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POCHA 韓式熱炒(朝富店)
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地址:臺中市西屯區朝富路28號
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電話:?04 2254 8669
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營業時間:週一~週日 11:30~15:00 17:30~00:00
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