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電話:02-2756-7788
營業(yè)時間:週一~週日午餐11:30~15:00(最後收客14:00)/晚餐17:30~21:30(最後收客21:00)/宵夜21:30~04:00(最後收客03:00)
地址:臺北市信義區(qū)忠孝東路五段139號2樓(捷運(yùn)市政府4號出口)
FB粉絲團(tuán):http://ppt.cc/FHLA3
艾朋牛排為知名墨賞餐飲旗下分支品牌首訪食記
艾朋牛排位於捷運(yùn)市政府4號出口直行,步行過來不用2分鐘,周邊都有收費(fèi)停車場,不管搭乘大眾運(yùn)輸或開車都非常方便~
艾朋牛排位於二樓搭乘電梯或爬樓梯都能輕鬆抵達(dá)~
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店內(nèi)裝潢設(shè)計是走簡約現(xiàn)代風(fēng)格,空間蠻寬敞,燈光柔和溫馨,我好喜歡靠窗座位,不但能看著人來人往街道,還能看到101真的是燈光美氣氛佳,超適合情侶約會最佳場所~
天花板設(shè)計也很別致,原以為是椰子樹皮,結(jié)果問服務(wù)人員她說是海棠及綠球都是活的,只是製作成乾燥,這樣一來不但美觀,保存更久~
透明的玻璃窗能看到師傅料理過程,廚房看起來新穎潔淨(jìng)?~
水族箱區(qū),我原本以為純觀賞,詢問後才知,凡點(diǎn)龍蝦都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)撈,非常新鮮~
菜單分別有排餐/義大利麵/燉飯/酒精類及非酒精類飲品,不同時段的菜單及價格都有所不同~(商業(yè)午餐.晚餐.宵夜)?
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義大利貝塔尼酒莊索艾維白酒
喝起來淡雅果香,不苦澀很順口
未滿18歲請勿飲酒
法式手工麵包佐松露奶油
純手工麵包吃起來就是不同外酥內(nèi)軟,非常有嚼勁,濃郁的松露香,每一口都是奢華享受~?
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今日特選濃湯-南瓜湯?
南瓜濃湯上面還有用鮮奶拉花,看起來相當(dāng)有質(zhì)感,南瓜湯喝起來香濃滑口,口味偏淡我覺的相當(dāng)好喝且養(yǎng)生~
香烤大蘆筍
香烤大蘆筍吃起來非常多汁,咀嚼起來還有帕達(dá)諾起司的香氣,非常清爽的配菜~?
碳烤雞肉凱薩沙拉
超大一份碳烤雞肉凱薩沙拉內(nèi)含:碳烤雞肉/蘿蔓生菜/義大利帕達(dá)諾起司/香煎培根?,生菜吃起來很脆口,可拌著一旁的碳烤雞肉及凱薩醬口感更加分~
接下來主餐要上桌服務(wù)人員送上牛排調(diào)味醬(玫瑰鹽/竹碳鹽/芥末醬/芥末子醬)
美國特選老饕牛排(6oz)
"艾朋牛排"為了追求極致細(xì)膩口感,特別引進(jìn)西班牙Josper百萬煙燻及低溫烤箱爐具及全球知名美國連鎖牛排華式1800度旋風(fēng)高溫烤箱烹饌,光看到那麼厲害的設(shè)備,肯定要點(diǎn)個牛排來試看看,果真沒讓我失望,我選的是老饕牛排,它的部位是順著肋眼牛排筋膜所切下的上蓋肉,五分熟是最佳熟度而不見血水,肉色是漂亮的粉紅,表面烤得微焦香不乾澀,肉質(zhì)非常軟嫩,咀嚼之間整個口腔及嘴唇都會散發(fā)出油脂香氣,我喜歡沾點(diǎn)竹炭鹽一起享用,更能嚐到肉的香甜味~
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餐後甜點(diǎn)是重乳酪蛋糕,吃起來乳酪香氣濃厚,冰冰涼涼真的還不錯,為這餐劃下完美句號,整體來說:艾朋牛排餐酒館,用餐空間非常舒適,很適合三五好友或姐妹逛街後想大啖美食或小酌放鬆好去處,服務(wù)人員也都很親切,都會隨時來收空碗盤,分享信義區(qū)餐酒館給大家參考?~
本篇為體驗(yàn)文內(nèi)容為個人真實(shí)感受~