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安妮
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安妮

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 新莊區(qū)

造訪商家: 查理士義式廚坊
02-2204-7727
新北市新莊區(qū)龍安路266巷3號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.90
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

?新莊聚餐首選餐廳 查理式義式廚坊 義大利麵 燉飯 PIZZA 聚餐約會(huì)好去處?

常有朋友問我新莊哪裡適合聚餐約會(huì)呢?我很推薦查理士義式廚坊,查理士餐點(diǎn)都超級(jí)澎派,而且醬料餐點(diǎn)全是店家自己製作,都是外面吃不到的美味。

不管是義大利麵還是燉飯都是料多味美,而且服務(wù)相當(dāng)貼心與熱情,還有寬敞舒適用餐空間,價(jià)格也相當(dāng)平實(shí)親民,現(xiàn)在朋友只要問我哪裡適合聚餐,我都會(huì)毫不考慮地說"來查理士就對(duì)了"。

查理士義式廚坊今年六月開幕滿一年,餐廳位於新莊龍安路,鄰近四維市場(chǎng),我對(duì)這裡原本很不熟,後來發(fā)現(xiàn)交通出乎意外的方便,以後我會(huì)更常來這裡吃美食啦。

搭捷運(yùn)迴龍站再轉(zhuǎn)乘公車,五分鐘即可抵達(dá),這裡也有公車直達(dá)頭前莊站,離我家超近的,文末也會(huì)有詳盡的交通指引喔!

查理士義式廚坊用餐座位不少,有舒適的沙發(fā)區(qū),也有雙人桌四人桌,桌椅可以隨客人人數(shù)做增減調(diào)整。

另一區(qū)大多為雙人圓桌,這裡很適合情侶約會(huì),或是不想被打擾的用餐區(qū)塊。

餐廳不收取服務(wù)費(fèi),不過店家服務(wù)很貼心,都會(huì)主動(dòng)送上茶水以及餐具,如果想要額外加調(diào)味料,也有自助醬料區(qū)。

是說,這個(gè)櫃子老闆娘也布置得太可愛了,花花草草妝點(diǎn)得很美,讓人看了心情很好。

餐廳往內(nèi)走還有一間包廂,這裡很適合多人聚會(huì)喔。

我個(gè)人超喜歡這個(gè)區(qū)塊的,有大片的落地窗,自然光充盈整個(gè)座位區(qū),光線很明亮,這天我們小小包場(chǎng)這個(gè)區(qū)塊,大家都吃喝玩得不亦樂乎。

套餐加價(jià)搭配有多種方案,A餐(湯+麵包+飲品:咖啡/紅茶/奶茶)100元

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?B餐(湯+沙拉+飲品:咖啡/紅茶/奶茶)100元

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?C餐(湯+麵包+沙拉+飲品:咖啡/紅茶/奶茶)130元

加價(jià)的附餐都超優(yōu)質(zhì)的,一間餐廳有沒有用心,看前菜就知道,查理士的湯品、沙拉料都超多的,真的很用心。

兩大塊法國(guó)麵包烤的香酥可口,一般都是搭配湯品食用,但查理士附的是鮪魚醬。

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鮪魚醬鹹香鹹香的搭配麵包超好吃,而且鮪魚醬份量不少,超喜歡這樣的搭配。

濃湯裡頭是滿滿的洋蔥鮮甜味,牛奶香氣也很濃郁,喝一口是滿口的香濃牛奶味,綿滑口感讓我印象深刻,很快的一大碗很快就喝到見底了。

這碗沙拉上面淋上了香甜的芒果優(yōu)格醬,酸酸甜甜的芒果香氣搭配玉米筍、黃瓜、生菜,口感非常清爽,夏天沒食慾時(shí)超適合吃這一道。

綜合拼盤250元

最愛一群人吃飯時(shí)來上一大盤炸物了,裡頭有炸洋蔥圈、薯?xiàng)l、魚排以及雞翅,這幾款炸物單吃不沾醬就很美味,每一道都令人允指留香啊。

洋蔥圈炸得酥酥脆脆,裏頭是飽滿的洋蔥,吃起來有洋蔥甜味與水分,外面一層裹粉炸的部分也不會(huì)太厚,酥酥的很涮口。

炸物拼盤裡的雞翅香辣多汁,雞翅沒有用粉去炸,所以吃的到完整雞肉的原汁原味,帶點(diǎn)辣味的刺激,這雞翅好吃到讓我辣到眼淚都飆出來的還是停不下口,上面的紅色絲絲是辣椒切絲,綴成裝飾挺美的呢。

魚排表現(xiàn)中規(guī)中矩,還可以吃到飽滿新鮮的魚肉呢。

查理士的炸物表現(xiàn)都還不錯(cuò),每一道都令大家讚不絕口,一上桌沒多久就一掃而空了。

兒童餐 奶油培根義大利麵 178元(附果汁)

餐點(diǎn)用小車車盛裝莫名對(duì)小孩子就有一種吸引力,明明食物是一樣的,用車子裝感覺就特別好吃呢!

兒童餐裡的餐點(diǎn)也不馬虎喔!雖然份量不多,但整體性很豐富,有義大利麵、薯?xiàng)l和水果,奶油培根麵蔬菜分量很多耶,培根切的碎碎的藏在蔬菜裡,麵條吸飽了奶油醬汁,非常好吃。

查理士的薯?xiàng)l口感外酥內(nèi)嫩,口感上還不錯(cuò)。

餐點(diǎn)還附有水果,平常懶得吃水果的亮亮這天跟哥哥一起都吃光光了,我只能說這臺(tái)車真得很有魔力啊~~~

香草培根鮮蝦南瓜義大利麵 228元

查理士用料不手軟,一整顆南瓜下去熬煮的南瓜醬完整的包覆在麵條上,裡頭配菜超多,香菇、彩椒、玉米筍以及紫洋蔥,還附上三隻大鮮蝦以及培根肉。

查理士用心的地方在於麵飯的醬汁都是店家自己熬製的,南瓜超濃郁的啊,所有麵條以及食材都緊緊巴附著南瓜醬,甜甜的南瓜醬好迷人啊~~~~南瓜有一種療癒能力,吃了會(huì)讓人嘴角上揚(yáng)。

麵條硬度適中,麵條完整的吸飽南瓜醬,非常爽口美味啊!配菜也給的不手軟,番茄彩椒蔬菜培根鮮蝦~~~~~澎派的不要不要的。

蝦子個(gè)頭不小,三大隻吃得好過癮。

查理士的餐點(diǎn)份量真得超大耶,義大利麵一上桌我都驚呆了,每一盤都比我的臉還要大上許多,男生也可以吃超飽的喔。

清炒白酒蛤蠣義大利麵 ? 198元

淡淡的白酒香搭配新鮮的蛤蠣更能帶出海味,滿滿的蛤蠣真叫人垂涎三尺啊。

義大麵裡有超多蔬菜,蛤蠣也相當(dāng)新鮮,橄欖油帶點(diǎn)蒜味白酒香,在夏天吃非常爽口。

漁夫風(fēng)海鮮青醬義大利麵 238元

店家自製的青醬是外面吃不到獨(dú)家風(fēng)味,這盤義大利麵上頭鋪滿好多種類的海鮮,蛤蠣、鮮蝦、花枝以及九孔,裡頭還有超多種類的蔬菜,繽紛的色彩以及多總類的食材,令人食指大動(dòng)。

查理士的青醬好濃郁喔,滿滿的羅勒香氣,搭配海鮮超迷人,而且海鮮都好鮮甜,尤其是可以吃到扇貝讓我有驚喜到耶,感覺查理士用料都沒在客氣的。

松露野菇燉飯 228(可素)

這到松露野菇燉飯可是店內(nèi)的招牌人氣餐點(diǎn),雖然燉飯內(nèi)沒有海鮮沒有肉類,看似平凡無奇的燉飯可是大有學(xué)問呢。

燉飯裡有滿滿的香菇、洋蔥以及彩椒、蔬菜,費(fèi)時(shí)的煨煮,燉飯有著濃郁的松露奶油香氣,松露帶出了香菇的清甜,洋蔥的甜與奶油互相調(diào)和,口感十分滑順,燉飯夠濕潤(rùn)卻不至於太過軟爛。

每一口飯?jiān)谧煅e蹦出令人屏息的美味,松露的氣味也在口腔裡慢慢散出,這也是這天最讓我喜歡的一道餐點(diǎn)。

焦糖鳳梨南瓜雞肉PIZZA 238元

大力推薦查理士的PIZZA,PIZZA是薄皮餅皮,PIZZA上鋪滿了大塊大塊的雞肉,特別的是這些雞塊都有先炸過,口感非常特別,酥炸過的雞塊吃起來口感也較有層次感。

除了少許蔬菜作搭配外,裡頭還有南瓜與酸酸甜甜的鳳梨塊,最妙的地方是PIZZA上方淋上了甜滋滋的焦糖,那滋味啊~~~真的超好吃耶,甜甜鹹鹹的口感卻一點(diǎn)也不衝突,好吃的不得了啊!!!

甜甜的焦糖與南瓜起士完美交融,顛覆我對(duì)PIZZA的想像,超薄的餅皮也是我喜歡的因素,我超不愛吃厚餅皮的PIZZA。

我家的亮亮非常挑嘴,但她也完全愛上這PIZZA,吃得超滿足。

夏威夷海鮮PIZZA 238元

夏威夷PIZZA也是薄餅皮PIZZA,查理士的餅皮非常好吃,PIZZA上方料超級(jí)多,有鳳梨、培根以及葡萄乾,還有鳳梨帶出果香,非常對(duì)我的味。

不過我愛焦糖鳳梨南瓜雞肉PIZZA多一點(diǎn)。

粉紅玫瑰蘋果氣泡飲 ?120元

漸層的氣泡飲是這個(gè)夏天最讓人透清涼的節(jié)奏,蘋果汁浸潤(rùn)著氣泡飲,乾燥的玫瑰花增添不少淡淡香氣,大人小孩都喜歡這一味呢。

水果茶 140元

我好喜歡這個(gè)透明的茶具啊~~好有英國(guó)下午茶風(fēng)情,水果茶味道很濃,茶壺裡還有滿滿的現(xiàn)切水果跟一般花茶不太一樣,很有現(xiàn)煮水果的風(fēng)味。

棉花糖牛奶巧克力 110元

這是一杯會(huì)融化大人跟小孩的飲品,夢(mèng)幻的棉花糖像是有魔法般的讓人忍不住沉溺在那繽紛的色調(diào)裡,香濃巧克力冰涼透心,甜甜的巧克力療癒了心,超愛這一杯。

安安還逗亮亮吃棉花糖,趁機(jī)欺負(fù)妹妹,不過這一切都是愛的表現(xiàn),此時(shí)覺得有女兒真好啊~~~~~

最後上場(chǎng)的是讓我們期待的甜點(diǎn):盆栽奶酪。

亮亮沒看過用巧克力做成的盆栽甜點(diǎn),還以為真的是一盆土,快笑翻我們了。

(還慎重其事的檢查裡面有沒有哥哥說的蚯蚓XD)

奶酪非常好吃,口感很綿順,搭配巧克力超好吃,我們歡樂的聚餐也在美味的甜點(diǎn)中畫下完美句點(diǎn)。

一輪吃下來,肚皮都快撐破了,查理士的餐點(diǎn)真的相當(dāng)好吃,不管是義大利麵還是頓飯都相當(dāng)有水準(zhǔn),超大份量料多味美,帶家人來這裡聚餐一定超有面子的,服務(wù)也超貼心,

很喜歡老闆娘熱情的招待,這是屬於新莊人的溫度,別的地方無法取代的溫度喔。

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附上完整菜單給大家參考喔!

查理士義士廚坊外有超便利公車,大家可以多加利用。

這天安妮萊的方式是搭捷運(yùn)到迴龍站在搭小黃到餐廳(因?yàn)槌旅月?。

後來回程發(fā)現(xiàn)外面就有藍(lán)2公車可以直達(dá)頭前莊,於是回程我們就直接搭公車回來了。

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(此為店家邀約文章,內(nèi)文為真實(shí)感受~~~金甲界賀價(jià))

店家資訊:

查理士義式廚坊 粉專

地址:新北市新莊區(qū)龍安路266巷3號(hào)

電話:02 2204 7727

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-21:00

交通:捷運(yùn)迴龍站

公車:藍(lán)2、859、663 龍安大第

免費(fèi)公車:F201

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美食也是旅行的精華篇章,我喜歡用味蕾記憶旅行中美好片刻,一起加入安妮的天空,用相機(jī)與文字記錄生活的美好。

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