談到臺灣舊地名 很多名稱都蠻逗趣 像「打狗」是指大家熟知的「高雄」;「打貓」則是嘉義縣「民雄鄉」
而【打貓冰果室】以民雄的農特產「鳳梨」為主軸
衍伸出挫冰、雪花冰、冰沙、果汁、優格、多多等品項
在「嘉義市」受到不少年輕朋友喜愛 更有許多外地遊客特地前來品嚐
※高畫質完整圖文※
→ http://orangeceo.pixnet.net/blog/post/222528516
【打貓冰果室】店面位置在「中山路」和「民國路」交會轉角處 ?
路邊有收費停車格 建議騎車前來比較好停放
對面是「三皇三家」、「王牪牛排」
店門口張貼著目前店內推薦的人氣冰品
小黑板上則是夏天必吃的芒果系列冰品
可愛的鳳梨貓捧著營業中 像是在招呼客人趕快進來
店內採先點餐後帶位的消費模式
如果用餐客人不多可以自己選位置 ?但一樣要先點餐結帳
櫃檯上方的液晶螢幕放送著店內強打冰品圖示及餐點價格
角落一隅又出現一隻可愛的鳳梨貓 以鳳梨和貓咪結合出來的意象圖騰?
店內環境以木質裝潢設計為主 採開放式座位 此區有16個座位?
加上店旁側邊位置8人 一共可容納26人
用餐區域雖然是開放式空間 但店家貼心擺放兩臺水冷扇 在炎炎夏日裡 不需爆汗吃冰
運氣不錯 剛好有新品上市 一定要點來嚐鮮呀!
名片也是以貓造型為設計 相當有特色
【MENU】
【復刻布丁牛奶冰】$80元
首先登場的是超大型的布丁冰 ?讓人童心都噴發了
簡單擺上一個大份量焦糖布丁 採用「鮮奶」、「雞蛋」、「香草籽」 不添加一滴水製作
用料單純可以吃得安心
底部是剉冰 淋上焦糖水以及煉乳 搭配布丁一起吃非常match?
厚實滑順的焦糖布丁 入口後是濃郁的蛋香和奶香 伴隨焦糖以及香草風味 讓人意猶未盡 好想再來一塊布丁
【芒果雪花冰】$90元
選用金煌芒果 削去一層薄皮後切成大塊丁狀 要多咬幾口芒果才會被消滅?
滿滿芒果鋪在雪花冰上 看起來十分大器!滋味是微酸微甜 等到盛夏時口感會更佳?
牛奶雪花冰淋上芒果醬 增添一些風味 搭配著濃郁香草冰淇淋 一口芒果一口冰 意味著夏天到了?
【打貓多肉雪花冰】$120元
「打貓多肉雪花冰」是目前店內最新推出的人氣冰品 鮮豔繽紛的外表 美到嫑嫑的
「打貓」指的是鳳梨 而「多肉」則是仙人掌?雪花冰皆是店家自製冰磚 層層堆疊帶有片狀感 甜度不會過高?
水果珍珠是使用鳳梨和仙人掌手工製作 相當費工 當天要品嚐時還稍等一會兒才等到珍珠出爐 相當Q彈有勁
粉紫色的「多肉」雪花冰 採用澎湖空運來臺的仙人掌果榨汁製作 白色的則是牛奶口味雪花冰?
仙人掌冰一直都是澎湖著名的冰品 現在只要來嘉義【打貓冰果室】也能品嚐到
這杯是店家自熬的鳳梨果泥 選用民雄的金鑽鳳梨製作
可以直接淋上雪花冰 味道層次會變得更不一樣
如果怕鳳梨果泥太甜 也可以像我們一樣 一口鳳梨一口冰搭配吃 也很不錯喔!?
這款冰品採每日限量販售 ?賣完就隔天請早囉!?
【西瓜牛奶】$45元
店內的飲品使用之前超夯的燈泡瓶盛裝 詢問店家得知有500cc的容量
說實在這還是我們第一次喝燈泡系列的飲品呢?
西瓜與鮮奶相互融合呈現出粉嫩色 喝起來西瓜味較為顯著 清爽解渴 非常好喝
底層喝得到西瓜籽 代表著是原汁原味的現打果汁
【打貓冰果室】採用臺灣在地食材 不定期研發新品?希望能夠發揚在地特產、支持本土農作
這兩款【小農宇治抹茶冰】、【日月珍珠奶茶雪花冰】留著下次到嘉義再來補考吧!
※以介紹一間店為宗旨 口感因人而異 僅供參考※
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拍攝時間:(106.05.28) 橘董xJoy?攝影。撰文
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店家資訊:
【打貓冰果室】
電話:
(05)-2755222
地址:
嘉義市東區中山路76號?
(三皇三家嘉義中山店 對面;近 國立嘉義高商)
營業時間:
上午10:30~晚上21:30
公休日:
無
(請見粉絲專頁公告)
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