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沾墨點落
窩客好文

沾墨點落

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 鼓山區(qū)

造訪商家: 草DORO抹茶
0986-396-139(需事先預(yù)約)
高雄市鼓山區(qū)龍水路209號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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碧色的花朵綻放、適合夏季的清香綠意-草DORO

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店名:草DORO

地址:高雄市鼓山區(qū)龍水路209號

時間:14:00 - 18:00

電話:內(nèi)用只開放Fb專頁私密訊息預(yù)訂

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藏在美術(shù)館區(qū)域的草DORO,小間民宅~

在高雄已經(jīng)是知名的抹茶專賣!!

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迎著午後的艷陽..最近好熱阿= ="

看到門口搖曳的綠色布簾與貓咪,

有種清爽感浮現(xiàn)~

進入內(nèi)中的冰涼空氣,讓人精神一振。

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草DORO一來是知名的抹茶店

二來呢~也是知名的貓咪本舖XD

可愛的店貓,肥美柔軟的身姿讓人憐愛阿~

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被搶了座位。。。只好拍個睡顏照

還有可愛的小肉球,安慰一下XD

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這次的盛夏新品,美的像藝術(shù)品般

讓人好難下手阿XD

新品 翠華舞鶴 / 夏之川。

飲品 玉露抹茶。

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-玉露抹茶-

先說這玉露抹茶,

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瓶子是老闆從日本帶回來的,質(zhì)感很好

透明的玻璃映出內(nèi)中的茶葉嫩綠,

上頭的杯蓋軟塞很方便,

茶葉濾的乾淨(jìng),倒出的茶湯清澈

浮著冰塊數(shù)顆,用看的就滿涼快了。

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飲下。。真貨假不了,果然是好茶!

只有甘冽二字形容,那沁涼暢快

完全不澀,隱含清香散發(fā)~

完全滿足愛茶的心阿XD

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-夏之川-

也是一道色澤相當(dāng)明媚的作品。

有著和風(fēng)質(zhì)感的編織布墊

淡藍花紋,映著石板的深藍光滑

點綴明亮的黃色~

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主角的抹茶塔

翠綠與亮橘色調(diào),鮮明~

在陽光下,相當(dāng)亮眼呢。

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上頭那顆圓,貌似巧克力

脆口甜香~

先偷吃一口亮橘色的果凍?

入口比較像軟糖的Q彈化口

伴隨酸甜到讓人動心的柑橘果香。

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底下挖一匙黑亮濃郁,

濃厚的黑巧克力拌入抹茶餡綿密

那濃韻醇厚的滋味,很棒XD

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塔皮酥厚帶脆,兼之奶香甜柔。

巧克力的苦甜厚感融入抹茶清爽茶香,

以奶香柔韻做包裹,醇厚感平衡剛好。

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而柑橘酸甜是當(dāng)中明亮的一筆

讓人驚艷,

同時也襯的各自滋味分明無比。

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-翠華舞鶴-

上桌第一個感想,藝術(shù)阿..真的是藝術(shù)品。

以木盤的質(zhì)感,圓弧的柔滑映襯

屬於夏天的翠綠花朵綻放~

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微皺的布料作為底襯,

有著女子的柔軟嫩綠。

讓人好捨不得下手...XD

但還是要吃= =+

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除了中間的白色花朵,讓人喜愛的

就是那抓皺質(zhì)感的薄嫩餅皮

似布料的柔和,輕柔的擁簇著

很符合女孩的美感~

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旁邊附了一小瓶的抹茶巧克力淋醬

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一樣先吃一口,

那抹茶融入巧克力的濃厚醇韻,

加上溫?zé)岬目诟校崽鸬淖屓诵膭?/span>

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倒入花瓣中,溢出的綠意誘人~

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切一小塊嚐嚐,原本以為是巧克力的花瓣

沒想到是....葡萄耶XD

葡萄的脆口多汁,微甜的清爽酸意,

在抹茶醬的濃韻相襯下,更加鮮明。

這葡萄特別,有種獨特的香氣甜氛

一般沒吃過這種的XD

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而下面是濃郁綿密的芋泥餡

芋泥的甜香、綿軟即化讓人心動呢~

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塔皮的脆厚、餅皮的薄軟輕柔

葡萄的脆甜香氛、芋泥的甜香綿密

在抹茶的翠綠茶香當(dāng)中

增減一分都太過的恰到好處,

交織成嘴角的笑意,滿足的心情。

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離去時..居然看到金棗睡到翻肚!!!!!

大喜..好柔軟肥美+毛絨絨的肚子

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立馬摸阿摸,金棗的尾巴也搖阿搖阿

身心皆得到滿足的幸福滋味兒XD

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