現(xiàn)在不僅是餐廳各個都開的相當(dāng)有質(zhì)感，就連茶飲店也慢慢如法炮製。

位在松菸文創(chuàng)旁的「十間茶屋」，一開幕就掀起熱烈地討論，時不時就可以看到許多人前往朝聖打卡，IG上的照片也是被洗版了好幾回（汗）。其中，最?？匆姷谋闶撬麄兗业膫尉破坷渑莶?！

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純白色的建築在馬路邊格外顯眼，走過的路人都會忍不住往裏頭多看一眼。為了避開剛開幕的人潮，太太也是忍了好久才來一探究竟！走入室內(nèi)，可以深刻感受到「簡單」的美好。

簡約的裝潢、簡單的餐點(diǎn)，好像這空間內(nèi)的所有事物與心情，都化繁為簡。不用有太多的想法與心思，只要在這裡靜靜地品上一杯茶就足以。

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餐點(diǎn)內(nèi)容主要也是以茶飲為主，和少量的甜點(diǎn)；不僅有冷泡，熱泡、熱沖水(!?)還有限量冰滴。但很明顯地，在看到冰櫃裡的偽酒瓶冷泡茶後，太太的眼裡就再也容不下其他的了。

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這天，冷泡茶共分為四種，暮色小葉紅、暮焙老葉、烏龍午韻和初春蘭香。

我們擇一選了口感較為偏淡的「初春蘭香」（上圖左），其主要是用金萱下去做調(diào)配，所以喝起來非常順口回甘，在這炎炎夏日來上一杯清爽的冰涼真的非常合適；缺點(diǎn)就是喝沒幾口就沒了，好在還有質(zhì)感滿分的酒瓶可以帶回家。

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原本也想買幾瓶分送給朋友，但為了口感的品質(zhì)，店長則是建議我們在離開冷藏後一個小時內(nèi)喝完，便只好默默作罷。

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受到西方文化的感染，一直讓我們覺得「喝咖啡」才是件跟隨潮流、時尚的事；反觀「喝茶、品茗」則被歸類為上了些年紀(jì)後才會有的行為。如今，十間的出現(xiàn)不僅是顛覆了我們既有的映象，彷彿在傳統(tǒng)裡注入了年輕的活力，也讓更多人可以品嘗到茶葉的美學(xué)。

如果有時間，不妨跟我們一樣，在十間裡享受簡單、放空的午后吧！

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十間茶屋

粉絲專頁：https://www.facebook.com/shijiantea/

營業(yè)時間：1130-2030

地址：臺北市信義區(qū)忠孝東路四段553巷48號

電話：?(02)2746-5008

推薦指數(shù)：（滿分五燈）

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