2017.05.28
史堤克先生
04-25281321
營業時間
上午時段 11:30~15:00 (14:30不收客)
下午時段 17:00~22:00 ?(21:00不收客)
週二公休
臺中市豐原區圓環東路419號
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在我印象裡，豐原已經好久沒有出現牛排館了
之前有個貴族世家，但已經收掉了...
這間史堤克先生重量級牛排，我也是在網路上看到的
離我家相當的近，我騎機車的話，大概5分鍾就可以抵達
停車位不太好找，有開車的人過來還是要找一下
附近有個楓康超市，用餐時段停車位也是常常客滿喔!
若是正用餐時間用餐，我覺得最好先訂個位比較好，現場候位的人也不少
若有訂位，店家也只多保留5分鐘，生意真的是很好
看一下網站，史堤克先生的分店也很多，光是臺中就達7間喔
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櫃臺結帳區
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集點兌換贈品區
有相框、小錢包、名片夾、筆記本、咖啡杯、小鏡子、造型原子筆
短皮夾、長皮夾、保溫杯等等可以兌換喔!
不知道是因為我這次使用的是團購卷還是怎樣
店員並沒有跟我提到這區兌換的事情，是要買現才能集點嗎???
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雖然已有其他候位區的坐位，但是我還挺想稱這裡也是候位區
好多客人在這等候，會坐上這搖椅拍照
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看到這熊，我怎麼可能放過拍照的機會呢
我是那麼喜歡熊的人，當然要來個左擁右抱啦
這兩隻懶熊(因為不管怎拉他們就是坐不直)，頭上還帶著喬巴帽
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在搖椅的旁邊還有一區是道具拍照區
立著一尊與人差不多大小的胡桃鉗娃娃
提供了不少帽子、頭飾、手套和眼鏡等等道具供拍照使用喔
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趁著沒啥人，來小玩一下
喜歡拍照、愛搞怪、愛玩的人當然不可錯過這區
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用餐環境一整個非常的美式風格，而且裝飾擺設也相當的豐富
不管是那個地方、那個角落，我都覺得很好拍，怎麼拍都有型、都好看
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美式復古的沙發坐位區也好吸引人注意呀!
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沙發坐位區上頭還有一個超大的投影螢幕可觀看
感覺若是有啥足球比賽之類的，也可以糾大伙一起來這熱鬧熱鬧一下，也會非常的有氣氛的
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這些裝飾也是不錯的拍照區
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每個區塊都有不一樣的裝飾擺設
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店裡也有幾架這樣的模型飛機，因為上面坐的小熊
所以我有特別注意到，哈
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處處都擺了復古造型的裝飾品
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我們坐的剛好是這區，旁邊有個一大面牆的書櫃
上頭擺了不少書籍，只是擺設用的而已喔!想要來個偽文青也是行的
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我覺得每區的規劃，都很有意思
擺設的飾品相當的豐富化
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每個地方也都善於規劃成坐位區使用
絲毫不浪費空間呀!
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竟然還有自由女神像，哈...這是在廁所前面
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這區有點像是半開放式的包廂區
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這天是禮拜日，來用餐的人相當多
我們到的時候，幾乎是客滿的情況，所以我等人比較少一點在四處拍四處晃
因為那麼多人，我站在那拍照，也是會害羞的啦，哈
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封面是雜誌風的menu
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來店用餐需收10%服務費
低消$100元，可享用飲品、水果、湯品吃到飽
6歲(含)以下兒童不收取低消
排餐系列均附餐包、蔬菜飯、薯條、時蔬
排餐系列可再加價選擇另一個主餐，等於是雙拼的意思了
有鱈魚、鮭魚、鮮蝦、墨魚等4種
巨星系列
嚴選美國嫩肩沙朗7oz、嚴選美國嫩肩沙朗12oz、超級沙朗24oz(需預約)、重量級沙朗48oz(需預約)
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史堤克系列
美國嚴選無骨牛小排9oz、紐西蘭普羅旺斯菲力6oz、紐西蘭布雷特沙朗9oz、嚴選美國肋眼12oz
首選系列
嚴選帶骨牛小排(2片)9oz、西冷牛排(2片)8oz、乳香牛膝16oz、臺塑牛小排9oz
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特選系列
史堤克方塊牛排、鐵匠香煎雞腿排、鐵匠香煎豬里肌、鐵匠香煎鱈魚、炭烤法式羔羊、德式香腸、
史堤克兒童餐、德國豬腳
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這次我是使用團購卷，買的是雙人分享餐$699元，是平日使用
我們是假日使用，所以有再加價$50元
嚴選美國嫩煎沙朗7oz、鐵匠香煎雞腿排、鐵匠香煎豬里肌、德式香腸，四選一
西冷牛排(2片)、嚴選帶骨牛小排、美國嚴選無骨牛小排9oz、嚴選美國嫩肩沙朗12oz，四選一
阿波羅冰淇淋2份+飲料、鮮果、湯品無限享用
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自助式飲品、水果、湯品區
提供三種以上水果，會更換
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湯品、醬料自取區
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提供多種醬料供使用，但用完請歸還原位呀!以供其他人方便使用
我看不少人都直接把醬料拿去放在桌上就一直放到他們吃完離開，醬料還在他們桌上
請容我說句:這實在是很不好的習慣阿!!!
這天只提供玉米濃湯
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飲品區
有花茶、汽水，還有...馬玉山!!!
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提供多達6種的花茶包，可以解油膩喔!
薰衣草綠茶、玫瑰綠茶、菊花普洱茶、麥仔茶、養生享受茶、茉莉香片
讓我意外的是，竟然還有馬玉山的飲品
紅豆拿鐵、杏仁茶、抹茶拿鐵
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牛排還沒上，就先吃了水果、喝了湯，總覺得我可以這樣吃、喝到飽耶，哈
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排餐附的餐包和薯條
餐包稱樂活餐包，有5種口味，是隨機出餐不挑口味的
紫米桂圓、蔓越莓蕃茄、南瓜小米、鮮蔬堅果、豆奶杏仁
純手工製作，不添加防腐劑
吃完若想在吃，套餐加購$10元/顆
餐包吃起來像是饅頭，有別於一般餐廳附的是麵包
我們都覺得像是五穀雜糧口味耶，呵
吃起來有麵香，咬下去很鬆軟，還有點甜甜的，挺好吃的
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炸的金黃酥脆的薯條，我覺得還蠻好吃的
薯條可以免費再續喔!只是這天不知道是生意太忙還是怎樣
我們後來有加續的薯條一直沒在出現呀@@
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我覺得他們家的水果吃起來都很甜
連鳳梨也是比較偏甜一點的喔!帶點微酸這樣
吃完的時候，我發現還有火龍果，本想要吃一下的
但沒想到我去繞一下拍個照，要去拿時發現已經被清空了
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牛排上場!!!
嚴選美國嫩煎沙朗7oz、西冷牛排(2片)，全部都選擇7分熟，搭配的是黑胡椒醬和義大利燒烤鹽
附有蜜蕃薯可以解膩用喔
牛排餐很有趣，每盤都會插著一面旗子，看起來是代表著肉品來源的國家
我們這兩盤，插了美國旗和紐西蘭旗
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黑胡椒醬和義大利燒烤鹽
黑胡椒醬吃起來相當的濃郁
黑胡椒醬，以黑胡椒粒、油蔥酥，小火翻炒後，再以高湯加入獨家配方熬煮5個小時而成
義大利燒烤鹽吃起來挺鹹的，建議一次沾一些些就好
義大利燒烤鹽，以迷迭香、羅勒葉、肉桂、義大利香料、海鹽及獨家辛香料，以小火翻炒而成
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西冷牛排(2片) $390
menu上有寫說是調理塑型，建議全熟食用，我們選擇的是七分熟
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肉質吃起來比較紮實有嚼勁，肉質我們覺得算嫩的，還有炭香的味道
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嚴選美國嫩煎沙朗7oz $280
menu上有寫說是調理塑型，建議全熟食用，一樣選擇的是七分熟，因為我不太能吃太生的
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一般來說沙朗的肉質應該是帶筋且油花豐富、有嚼勁
感覺這沙朗是有先處理過的，我幾乎沒吃到什麼筋耶
肉質比西冷牛排的還要來的軟嫩多汁好吃
而且不管是沙朗還是西冷牛排，我覺得好像都有醃漬過，吃的時候都不太需要加醬料
單吃就很夠味耶，我個人認為
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蔬菜飯
服務生有建議，稍為翻炒一下會更好吃
這蔬菜飯吃起來香當的夠味，胡椒的香味，鹹香鹹香的，還不錯吃
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來看看這嚴選美國嫩煎沙朗7oz的厚度，挺厚的，對不對!?
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特別要說一下是這刀，很好切耶，好用
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阿波羅冰淇淋 $120
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底層放了好多西瓜
上面有三球冰淇淋，情人果、香草還有哈蜜瓜
還有綿花糖、小餅乾
吃完這三球，我覺得我體重都要攀升了，哈，但是吃的很過癮呀!
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最後在門口看到的，我記得我好像在櫃臺也有看到
可以挑戰48oz的重量級沙朗耶!看了還蠻有興趣的
雖說我是肉食動物，但這............我一定是吃不完的，哇哈哈
有興趣的人，如果你的胃夠大，也是肉食主義者，可以來挑戰看看呀
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史堤克先生牛排的用餐環境讓我蠻喜歡的
充滿著濃厚的美式風格的擺設與裝飾
服務態度不錯，就是生意太好，忘記我續點的薯條啦....
自助式的部份，我覺得提供的種類太少了，若是再多一些會更好
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