?
?
?
?
?
?
一家早午餐店_為何能在近年內(nèi)快速展店到四十幾家?
?
?
看到這個(gè)驚人的數(shù)字，不免想起曾一度造成旋風(fēng)的_鯊魚(yú)咬吐司
?
?
?
?
?
究竟它的實(shí)力會(huì)逐漸線性成長(zhǎng)
?
?
?
?
還是有如曇花一現(xiàn)般的殘影_濰克早午餐Wake Up Brunch
?
?
?
?
?
?
一起吃喝玩樂(lè)，歡迎加入 ?Dustin貪食嗑的行列！！
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
▲店家外觀
?
?
?
?
?
?
習(xí)慣了北部的氣候，高雄毒辣的烈陽(yáng)曬得我們無(wú)處可躲
?
?
騎著機(jī)車、冒著汗找尋對(duì)的門牌號(hào)碼
?
?
?
?
?
提醒一下，Google定位不正確_ ?建議依尋門牌號(hào)碼
?
?
店家沒(méi)有設(shè)立突出的招牌很容易錯(cuò)過(guò)。
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
▲用餐空間
?
?
?
?
?
?
用心，我沒(méi)有察覺(jué)到連鎖品牌的商業(yè)氣息
?
?
?
?
?
?
可能不是每家環(huán)境都能如此舒適、明亮
?
?
狹長(zhǎng)的空間_一進(jìn)門就看到洋溢花樣的乾燥花。
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
▲開(kāi)放廚房空間
?
?
?
?
?
?
白底色的漆面_擁有著明亮的吊燈
?
?
?
因店內(nèi)後半部是開(kāi)放廚房，因此座位呈現(xiàn)L型
?
?
?
?
?
不過(guò)也沒(méi)因此顯得侷促_ ?炸物則坐落後方
?
?
沒(méi)有惱人的油煙，用餐起來(lái)很舒服。
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
▲自助醬料區(qū)
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
▲餐具自助區(qū)
?
?
?
?
?
?
餐具均經(jīng)過(guò)消毒，還給饕客一個(gè)衛(wèi)生的觀感
?
?
另外特別設(shè)立一處自助醬料區(qū)_就好比來(lái)到火鍋店，總是需要大把的蔥、醬料提味
?
?
?
?
多道醬料隨顧客運(yùn)用_有如美式賣場(chǎng)般的大方：)
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
與一般早午餐店做出區(qū)隔 ? 我想是_濰克 ?最大的武器
?
?
?
?
?
餐點(diǎn)有平實(shí)的蛋餅、吐司出現(xiàn)，還有當(dāng)正餐的鍋燒意麵
?
?
?
而價(jià)位最高也不超過(guò)$180 _抓住正常食量 ? 與大食怪的饕客。
?
?
?
?
※ ?一律先結(jié)帳後出餐 ?※
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
▲伯爵紅茶牛奶$45
?
?
?
?
?
?
早午餐並沒(méi)有品搭配優(yōu)惠，訂價(jià)策略有點(diǎn)令人匪夷所思
?
?
奶精沖泡與牛奶僅僅價(jià)差$5元_ 想當(dāng)然 ?貪食客當(dāng)然點(diǎn)紅茶牛奶
?
?
?
?
?
牛奶比例給的不吝嗇，口感濃厚溫順。
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
▲果粒藍(lán)莓厚片$40
?
?
?
?
?
?
這款厚片相當(dāng)巨大，建議多人分食
?
?
?
?
?
麵包的口感略乾_ ?需依賴上頭的藍(lán)莓抹醬
?
?
若胃口小 ?實(shí)在不推薦用來(lái)塞胃。
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
▲濰客奧力大早餐_美式鄉(xiāng)村俱樂(lè)部$180+20
?
?
?
?
?
?
今天我們一共四個(gè)人，點(diǎn)上三道拼盤、一份厚片
?
?
?
剛好早餐沒(méi)吃_ 大拼盤的早午餐我們就不客氣了：)
?
?
?
?
升級(jí)主餐_美式鄉(xiāng)村俱樂(lè)部
?
?
將主食換成大熱狗、小香腸與火腿。
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
▲濰客奧力大早餐_三軍聯(lián)合司令部$180+20?
?
?
?
?
?
?
若與_美式鄉(xiāng)村俱樂(lè)部相比，貪食嗑更推薦此道
?
?
?
?
因肉食主義作祟：美式魚(yú)排、墨西哥炸雞排、瑞典肉丸 ?結(jié)合陸海空軍的元素
?
?
?
強(qiáng)勢(shì)的將老美熱狗大KO，光看就能想像_待會(huì)肚子會(huì)有多大。
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
▲抹醬麵包 · 薯?xiàng)l
?
?
?
?
?
?
麵包絕對(duì)不是店家的強(qiáng)項(xiàng)，口感較粗糙、乾口
?
?
就算抹上大量的醬料_咬了幾口 ? ?就將它遺棄在一旁
?
?
?
?
?
而薯?xiàng)l的份量真的多到爆開(kāi)，熱熱品嚐 ?不含油、調(diào)味也清爽
?
?
若冷掉後可以到醬料區(qū)_打一些解膩來(lái)搭配。
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
▲水果 · 太陽(yáng)蛋
?
?
?
?
?
?
水果的表現(xiàn)尚可_擁有三樣：蘋果、芭樂(lè)與香吉士切片
不過(guò)上頭的蘋果氧化的特別嚴(yán)重，甚至帶的微苦。
?
?
?
?
?
?
沒(méi)有搞錯(cuò)，一份早午餐附上兩顆雞蛋 ? ?分別為：水煮蛋與太陽(yáng)蛋
?
?
?
水煮蛋本身就比較乾口，還是水嫩的太陽(yáng)蛋表現(xiàn)出色：)
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
▲美式魚(yú)排、墨西哥炸雞排、瑞典肉丸
?
?
?
?
?
?
三軍聯(lián)合司令部_真的非常霸氣
?
?
可同時(shí)享用三道主食，小鳥(niǎo)胃的我們_兩人吃一盤真的相當(dāng)足夠
?
?
?
?
?
瑞典肉丸_帶著些許水分_淺淺的香料與肉香佔(zhàn)據(jù)嘴裡
?
?
美式魚(yú)排_(tái)炸得酥脆不含油，魚(yú)肉也展現(xiàn)飽滿、不糊口
?
?
墨西哥炸雞排_(tái)不帶骨，醃漬的香料輕重到位
?
?
保留的肉汁緩緩淌出_ ?表現(xiàn)相當(dāng)優(yōu)質(zhì)。
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
▲花生醬牛肉漢堡$65+45升級(jí)盤餐
?
?
?
?
?
?
花生醬下得相當(dāng)重手，整顆漢堡充斥黏稠的醬體
?
佔(zhàn)據(jù)了原本牛肉香氣
?
?
?
?
?
?
漢堡皮表現(xiàn)來(lái)得比吐司出色，一旁也附上些薯?xiàng)l。
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
▲沙拉
?
?
?
?
灑上南瓜子等果乾、玉米粒_一旁還有芭樂(lè)切塊
?
?
?
若是生菜的新鮮度再加強(qiáng)，表現(xiàn)會(huì)更美好。
?
?
?
?
?
?
?
?
?
免兩百大洋的早午餐拼盤，以大炒鍋的霸氣份量暢紅
?
?
定位在早餐、早午餐的族群特性
?
?
?
?
?
?
?
讓餐飲的戰(zhàn)場(chǎng)更加血淋淋，迅速擴(kuò)點(diǎn)後占據(jù)中南部臺(tái)灣
?
?
?
是目前感受到份量、表現(xiàn)都相當(dāng)難得的連鎖品牌。
?
?
?
?
《 INFO 》
?
?
?
店名：濰克早午餐 Wake Up Brunch ( 仁武店 )
粉絲專頁(yè)：https://goo.gl/yWtBb5
電話：07-373-9363
地址：高雄市仁武區(qū)八德中路141號(hào)
?
營(yíng)業(yè)時(shí)間：?6 : 30 - 14 : 00
?
※ 周三公休 ※
?
?
【 ?全臺(tái)門市 ?】
?
?
建興總店/高雄市三民區(qū)建興路104號(hào) 07-3850409
建國(guó)店/高雄市苓雅區(qū)建國(guó)一路195之1號(hào) 07-2252633
師大店/高雄市苓雅區(qū)林泉街41號(hào) 07-7221503
西子灣店/高雄市鹽埕區(qū)臨海二路20號(hào) 07-5318530
吉林店/高雄市三民區(qū)吉林街112號(hào) 07-3234200
鼎中店/高雄市三民區(qū)鼎中路773號(hào) 07-3498499
華泰店/高雄市左營(yíng)區(qū)華泰路316號(hào) 07-5538177
六合店/高雄市前金區(qū)六合二路242號(hào) 07-2318860
復(fù)興店/高雄市前鎮(zhèn)區(qū)復(fù)興三路152號(hào) 07-3340580
英明店/高雄市苓雅區(qū)英明路175號(hào) 07-7118189
博愛(ài)店/高雄市左營(yíng)區(qū)博愛(ài)四路152號(hào) 07-3450631
仁武店/高雄市仁武區(qū)八德中路139號(hào) 07-3739363
楠梓店/高雄市楠梓區(qū)德祥路190號(hào) 07-3616123
小港店/高雄市小港區(qū)學(xué)府路120號(hào) 07-8071361
海洋店/高雄市鳳山區(qū)海洋二路125號(hào) 07-7632279
光復(fù)店/高雄市鳳山區(qū)光復(fù)路一段143號(hào) 07-7458516
鳳山店/高雄市鳳山區(qū)勝利南路14號(hào) 07-7030009
輔英店/高雄市大寮區(qū)進(jìn)學(xué)路120號(hào) 07-7838313
大社店/高雄市大社區(qū)中山路227號(hào) 07-3520303
軍校店/高雄市左營(yíng)區(qū)軍校路610號(hào) 07-3630221
岡山店/高雄市岡山區(qū)中山北路286號(hào) 07-6240520
路竹店/高雄市路竹區(qū)中興路280號(hào) 07-6969700
旗山店/高雄市旗山區(qū)中華路1012號(hào) 07-6628088
澄合店/高雄市仁武區(qū)澄合街129號(hào)
文鳳店/高雄市鳳山區(qū)文龍東路342號(hào)
屏東店/屏東縣屏東市平和里上海路1號(hào) 08-7656222
民生店/屏東縣屏東市民生路3號(hào) 08-7210272
鹽埔店/屏東縣鹽埔鄉(xiāng)新二村維新路149號(hào) 08-7930833
潮州店/屏東縣潮州鎮(zhèn)新生路110之1號(hào) 08-7898963
東港店/屏東縣東港鎮(zhèn)光復(fù)路二段88之1號(hào) 08-8334556
墾丁店/屏東縣恆春鎮(zhèn)南灣路418號(hào) 08-8897766
內(nèi)埔店/屏東縣內(nèi)埔鄉(xiāng)廣濟(jì)路121號(hào)1樓 08-7786680
崇善店/臺(tái)南市東區(qū)崇善路652號(hào) 06-2906852
成大店/臺(tái)南市東區(qū)大學(xué)路18巷25號(hào) 06-2373253
永康店/臺(tái)南市永康區(qū)中正路611號(hào) 06-2436266
五妃店/臺(tái)南市中西區(qū)五妃街202號(hào) 06-2143972
崑大店/臺(tái)南市永康區(qū)大灣路942巷27號(hào)
員林店/彰化縣員林市員鹿路99號(hào) 04-8361865
民權(quán)店/臺(tái)中市北區(qū)民權(quán)路552號(hào) 04-22036228
青島店/臺(tái)中市北屯區(qū)青島路三段115號(hào) 「6吋盤早午餐」
屏東店/屏東市建豐路86號(hào) 08-7369008
和平店/屏東市和平路438號(hào)
文中店/高雄市鳳山區(qū)文中街236號(hào) 07-7808226
鼎新店/高雄市三民區(qū)鼎新路191號(hào)
?
?
?
?
?
?
?
?